Entrées

Ingrédients: de vermicelle chinois écorce d'un demi citron coupé en petit dés une carottes finement râpé persil coriandre haché de poivre curcuma curry hot...

Ingrédients: 500 g de saumon fumé 1 kg de filets de saumon 1 citron 3 feuilles de gélatine 15 cl de crème fraîche liquide aneth ciboulette 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: des coques de l'eau du beurre un peu de vin blanc du Persil plat du poivre

Ingrédients: une pâte à pizza une petite boîte d'ananas une briquette de sauce tomate 10 tranches fines de bacon environ 200 g de comté poivre, thym séché

Ingrédients: 300 g de NSJ 2 gros oignons de St André ou 3 moyens 50 g de beurre plus 10 g pour la poêle 1 c à soupe bombée de miel 1/2 verre d'eau sel parfumé...

Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 poire Bosc ou Abate, évidée et coupée en tranches minces 1 c. à soupe de thym frais haché 1 meule de camembert...

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs lait 200 g de tomates séchées 1 belle poignée de pignon de pin quelques feuilles de basilic frais

Ingrédients: 2 oeufs, 1 yaourt nature, 1 pot de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile ou de beurre fondu, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de jus d'orange...

Ingrédients: Quelques feuilles de salade, 2 tomates, 2 très gros champignons de Paris, jus d'un citron, 8 billes de mozzarella, Huile d'olive Basilic, 2 filets...

Ingrédients: 1 Abaisse de pâte brisée semi cuite de 10 po 1 c. à table d'huile 1 c. à table de beurre 1 poireau 1 carotte tranchée en rondelle mince 7 à 8...

Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 1 oeuf 130 g de sucre 120 g de beurre 1 pincée de sel Garniture: 200 g de beurre Le zeste d'une orange râpé finement...

Ingrédients: 6 biscuits cuillère 1/2 verre de Marsala purée d'abricot 100% fruits 250 g de mascarpone 1 yaourt nature un peu de sucre de l'arôme d'amande amère...

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie (couper les croûtes) du sirop de Liège 1 belle pomme reinette étoilée 4 tranches de fromage de chèvre en bûchette salade...

Ingrédients: Petit gâteau toile d'araignée au potiron: 400g de potiron cuit et réduit en purée 4 oeufs 2 dl d'huile végétale 200g de poudre d'amandes 1 pincée...

Ingrédients: 125 g de cerneaux de noix 125 g de sucre glace 30 g de beurre doux fondu 2 cuillers à soupe de rhum brun

Ingrédients: riz pour risotto (arborio, ....) huile d'olive échalote vin blanc bouillon de volaille maison si possible parmesan crème fraîche liquide coquilles...

Ingrédients: 100 g de feta 70 g de farine 1 tranche de potimarron 1 grosse courgette 3 oeufs 20 cl de crème de soja 10 cl de lait d’amande sel et poivre

Ingrédients: 1 pomme Grany 1 petite courgette (100 g) 1 oignon frais 20 crevettes 2 cuillère à soupe de jus d'orange 1 cuillère à café de vinaigre balsamique ½...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 grosses endives 200 g de munster 1 oeuf 20 cl de crème liquide à 12% de matière grasse 1 noix de beurre Noix de...

Ingrédients: Pour 12 barquettes : 6 pommes "royal gala" 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g de poudre d'amande 1 oeuf 20 g de pistache (non salée)

Ingrédients: des courgettes de la brandade de morue un peu d'huile d'olive un peu de chapelure

Ingrédients: 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10 cl crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de farine 7-8...

Ingrédients: un oeuf 160 g de flocons de châtaigne 200 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de graines de courge sel et poivre du moulin 100 g de...

Ingrédients: 1 pâte brisée (ici au Thermomix) 500 g de rhubarbe (ici congelée) 2 oeufs 20 à 25 cl de crème fraîche ou de fromage blanc à 0% 200 g de sucre ou 3...