Entrées

Ingrédients: 200 g de crème fraîche épaisse 200 g de chocolat noir en morceaux 200 g (1 paquet de petits beurre) 1 bol de café fort (ou de lait froid)

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 oeufs moyens entiers 2 gousses d'ail ou de l'ail en poudre Huile d'olive ou d'arachide Sel poivre

Ingrédients: * 700 g de filets de saumon frais sans peau ni arrêtes * 1 truffe de 50 g * 120 g de mie de pain * 1 oignon * 100 g de crème fraîche épaisse * 20 g...

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 tablette de chocolat blanc noix de coco caramélisée 1 yaourt nature 40 g de vergeoise brune

Ingrédients: 50 g de cacao en poudre (pour moi suchards) 20 cl d'eau bouillante 120 g de farine 55 g de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure chimique...

Ingrédients: 2CS de beurre 2carrés de chocolat 2CS de lait 2CS de cacao 3CS de sucre 4CS de farine 1 œuf

Ingrédients: 1 pâte brisée des billes chocolats multicolore 15 morceaux de sucre 12 cl d'eau 30 g de beurre salé 15 cl de crème liquide

Ingrédients: 3 betteraves cuites épluchées 1 pomme 10 abricots secs fromage de brebis quelques noix vinaigrette

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de bisque de homard (cela se présente sous la forme d'une pâte compacte en conserve) 10 crevettes fraîches 5 feuilles de pâte...

Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de beurre 2 carrés de chocolat 2 Cuillères à soupe de lait 2 Cuillères à soupe de cacao 3 Cuillères à soupe de sucre 4...

Ingrédients: 1 pot d'olives noires natures dénoyautées (éviter les olives noires à la grecques trop fortes et trop salées ) 1 petite boite de thon au naturel...

Ingrédients: 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g d'huile d'olive Lapana aux huiles essentielles 30 g d'eau froide 2 cuillères à soupe d'herbes de...

Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux sans os (jarret) 4 coings 2 oignons 1 citron 30 g de beurre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bâton de cannelle 1...

Ingrédients: 25 cl de crème liquide une mangue 2 oeufs 20 g de sucre

Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 65 g de sucre glace 65 g de beurre noisette 65 g d'amandes en poudre 65 g de farine 4 cuillères à soupe bombée de...

Ingrédients: 6 avocats 300 g de framboises 1 citron vert 20 cl de lait 20 cl de coco 70 g de sucre 20 g de sucre glace 4 feuilles de gélatine (environ 8 g)

Ingrédients: 1 pot de fromage blanc onctueux 1 sachet de soupe àl'oignon Lyophilisé Quelques croutons

Ingrédients: un pot de mont blanc chocolat,un paquet de sablé au chocolat,vermicelle multicolore(ou petite boule colorer).

Ingrédients: 3 soles de 600 g en filet 3 courgettes 20 g d'amandes effilés 1/2 cuillère à café de curry 3 cuillères à café d'huile d'olive 1 goutte de colorant...

Ingrédients: 2 avocats murs mais fermes -1/2 par personne 1/2 concombre 1 jus de citron 1 petit oignon 2 pamplemousses roses 1/2 par personne 2 cuillère à...

Ingrédients: feuilles de lasagnes 1 échalote une grosse poignée de champignons surgelées ou frais 1 belle tomate pas trop mure trois cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 60 g de beurre 70 g de sucre 1 oeuf 90 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de cacao 6 cl de lait fermenté sel une dizaine de...

Ingrédients: 175 g de farine 100 g de parmesan 90 g de beurre (mou) 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 tomate séchée (pas à l'huile) hachée menu 1...

Ingrédients: 2 petites aubergines 2 courgettes moyennes 1 boule de mozzarella 1 petite boite de concentré de tomate basilic ail (en poudre) sel, poivre, huile...