Entrées

Ingrédients: . 1 paquet de jambon de la mer (soit l'équivalent de 200 g de mémoire..) . 8 oeufs . 1 petite boîte de concentré de tomates . 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 petit concombre (200 g environ net) 1 yaourt nature 100 g de fromage blanc battu 1/2 gousse d'ail 1 branche de menthe fraîche 1/2 citron sel...

Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 120 g de sucre en poudre 5 gouttes de jus de citron 30 cl de crème liquide entière 300 g de touron mou Pour les meringues : 2...

Ingrédients: 2 poivrons rouges grillés sans peau 1 oignon 100 gr de feta 1 cuillère à café de concentré de tomates De la ciboulette Sel poivre 1 pincée de...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon de Parme 8 pétales de tomates séchées + pour la salade 4 morceaux de gorgonzola 4 tranches de mozzarella...

Ingrédients: 2 échalotes 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 à 8 feuilles de blettes 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre frais

Ingrédients: 1 petit melon bien mûr 8 figues mûres 100 g de mesclun 100 g de roquefort grossièrement émietté 1 petite poignée de noix grossièrement concassées...

Ingrédients: Biscuits : 1 tasse de margarine ¾ tasse de cassonade ½ tasse de sucre 1 cuillère table de mélasse 1 cuillère à thé de vanille 2 oeufs 1½ tasses de...

Ingrédients: feuille de brick toasts de chorizo baby bel fondu carottes râpées salade verte

Ingrédients: 250 g de fromage cheddar râpé 125 g de fromage à la crème, taillé en dés 2 cuillères à soupe de poivron rouge taillé en dés 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Un kilo de tendrons de veau 8 à 10 aubergines selon leur taille Un peu de beurre

Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 concombre 150 g de fêta Quelques feuilles de menthe 1/2 jus de citron (vert de préférence) 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de lait d'amandes en poudre 1 cuillère à café de Cook'line 2 cuillères à soupe de compote de mirabelles râpures...

Ingrédients: 1 volume de quinoa 300 g de pois chiche 2 courgettes crues coupées en petits dés 2 échalotes émincées 100 g de raisins secs non trempés 2 citrons...

Ingrédients: 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre frais 3 oeufs 100 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de cumin en grains sel poivre piment d'Espelette

Ingrédients: 90 g de beurre 175 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 65 g de camembert 1 pomme Delbard...

Ingrédients: Pâte : 500 g de semoule fine 500 g de farine 500 g de beurre très ramolli une pincée de sel une pincée de levure chimique 1/2 verre de sucre glace...

Ingrédients: 1 litre de lait (demi-écrémé) 1 oeuf 50 g de farine 60 g de sucre 4 cuillères à soupe de cacao pur

Ingrédients: 5 tomates italiennes, épépinées et coupées en dés (360 g) 2 tiges céleri, haché (140 g) 1 échalotes françaises, hachées finement (40 g) 3...

Ingrédients: 150 g de saumon très frais 1 concombre 1 yaourt à la grecque 1 citron 3 cuillères à soupe huile d'olive aneth en brins ou conserve poivre 5 baies...

Ingrédients: 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café d'agar-agar (magasin bio) 40 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de café soluble 40 g de sirop d'agave

Ingrédients: Gelée au Rhum blanc : 2 cL Rhum 4 cL sirop des ananas 1 feuille de gélatine Pana Cotta Coco : 100 g lait de coco 80 g crème fleurette 20 g sirop...

Ingrédients: 400 g de pâte sablée 100 g de fromage blanc 80 g de mascarpone 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de jus de citron 300 g de mûres

Ingrédients: 2 grosses aubergines 1 échalote 1 petit poivron 25 cl de sauce tomate 6 feuilles de basilic 5 oeufs 1 boite de miettes de thon à l'huile (100 g)...