BROCHETTES DE VEAU AU PAPRIKA (recette PP)

Name: Brochettes de veau au paprika (recette pp)
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: . 400 g de viande de veau hachée; . 1,5 cuillère à café de paprika; . 1 échalote ciselée; . persil; . sel; . poivre du moulin

Apéritif

2 parts

10 min

8 min

facile

423 Kcal

BROCHETTES DE VEAU AU PAPRIKA (recette PP)

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Ingrédients

. 400 g de viande de veau hachée
. 1,5 cuillère à café de paprika
. 1 échalote ciselée
. persil
. sel
. poivre du moulin

Coût estimé: 4.7€ (2.35€/part)

Préparation

Dans un bol de préparation, mélangez la viande de veau hachée avec le persil et l'échalote.
Assaisonnez ensuite avec du paprika, du sel et du poivre du moulin.
Faites des boulettes avec cette préparation et faites les tenir sur un pic de brochette dédoublé.
Faites revenir ces brochettes dans une poêle anti-adhésive bien chaude sans ajout de matière grasse.
Faites cuire les brochettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

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