Evénements et saison

24354 recettes

Coupes monts-blancs aux marrons glacés

Dessert facile 20 min

Ingrédients: pour 4 coupes : Quelques meringues de taille moyenne du pâtissier ou faites maison 4 beaux marrons glacés de qualités Sucre glace pour la finition...

Cake de citrouille à la farine de lentilles sans gluten

Entrée facile 1 h 10 m 225 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de lentilles vertes 50 g de farine de maïs 50 g de crème de millet 2 cuillères à soupe de poudre à lever sans gluten 2 oeufs 2...

Île flottante à la pistache

Dessert facile 32 min 485 kcal

Ingrédients: Pour la crème anglaise : 1/2 litre de lait demi-écrémé 4 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache Pour les oeufs à la neige...

Pouding Chômeur aux poires

Autre facile 30 min 40 min

Ingrédients: 540 ml de sirop d'érable (18oz = 1 canne) 540 ml de crème fraîche 35% (18 oz) (moi 30%) 125 ml de beurre à température ambiante (1/2 tasse) 125 ml...

Crumble de Pommes au Sucre Complet de Canne

Dessert facile 35 min 539 kcal

Ingrédients: 4 à 5 pommes 100 g de farine 100 g de sucre complet de canne Ethiquable 75 g de beurre

Key lime pie

Autre facile 25 min 849 kcal

Ingrédients: 250 g de spéculoos 80 g de beurre fondu 1 boîte de lait concentré sucré 3 jaunes d'oeuf 12.5 cl de jus de citron vert Crème fouettée : 1 petite...

Yaourt au lait de coco

Dessert facile 10 h 10 m 276 kcal

Ingrédients: 600 ml de lait entier 1 boite de lait de coco 1/2 boite de lait concentré sucré 1 yaourt nature 1 pot du yaourt vide, rempli de sucre

Brownie moisi aux asticots pour Halloween

Dessert facile 35 min 1298 kcal

Ingrédients: Pour 8 petits diables : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre allégé 80 g de farine ( 40 de farine et 40 de maïzena) 40 g de cacao ( du VanHouten)...

Sauce à fondue miel et soya

Autre facile 10 min 308 kcal

Ingrédients: 1 tasse de vraie mayonnaise 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de miel Poivre au goût

Panna cotta à la crème de Speculoos

Dessert facile 17 min 622 kcal

Ingrédients: 50 cl de crème fleurette 150 g de pâte de spéculoos 50 g de sucre 1 sachet d'agar agar (ou 3 feuilles de gélatine)

Cake aux jaunes d'oeufs

Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 250 g de sucre en poudre 100 g de fromage blanc 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre mou 1...

Petite crème vanille aux pommes caramélisées

Dessert facile 30 min 273 kcal

Ingrédients: 2 pommes golden, 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier, 1 cuillère à soupe de beurre demi sel, 25 cl de lait, 2 sachet de sucre vanille des...

Parfait aux cerises Amarena

Dessert moyen 50 min 527 kcal

Ingrédients: 100 g de cerises amarena (poids égoutté) 150 g de gâteaux au choix (biscotti au choco, amaretti, etc...) 6 cuillères à soupe de Kirsch (eau de vie...

Estouffade de porc aux olives

Plat facile 15 min 1 h 39 m

Ingrédients: 1 bon kg d'échine de porc désossée et découpée en morceaux 1,5 kg de filet mignon 3 4 oignons 3 4 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 petite boîte...

Compote pomme quetsche (MAP)

Autre facile 5 min 112 kcal

Ingrédients: 250 g de quetsches 1 grosse pomme 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe d'eau

Rondelés du Cantalou

Autre facile 40 min 228 kcal

Ingrédients: 130 g de Cantal (entre-deux) en petits morceaux 250 g de fromage blanc 2 oeufs sel poivre ciboulette (les presque dernières tiges du jardin sniff)

Gelée de pommes

Autre facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour 3 pots de gelée de pommes : 2 kg d'épluchures de trognons de pépins de pommes bio ou sauvages le jus d'un citron de l'eau du sucre en poudre

Recette Flans au caramel, au rhum et à la crème de marron

Flans au caramel, rhum et crème de marron

Dessert facile 24 min 274 kcal

Ingrédients: 70 cl de lait entier (du demi écrémé fait l'affaire aussi, voire de l'écrémé) 3 cuillères à soupe bombées de sucre vanillé éventuellement 2 g...

Recette Hamburger sucre-sale : pommes et camembert

Hamburger sucré-salé pommes et camembert

Autre facile 6 min 663 kcal

Ingrédients: deux pains à hamburger une pomme un demi-camembert

Petites bouchées panna fondantes

Dessert facile 50 min 469 kcal

Ingrédients: Pour 30 bouchées : Pour les fondants au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 100 g de brousse au lait entier 25 g de farine T65 30 g de sucre...

Recette Salade verte au bacon et à la tomate

Salade verte au bacon et tomate

Entrée facile 10 min 385 kcal

Ingrédients: 250 g (environ 1 ½ tasse) de tomates cerises Huile d'olive 6 tranches de bacon 180 g (environ 1 tasse) de bocconcini coupés en deux 1 grosse...

Saint Jacques et Mille-Feuilles aux Cèpes, Potimarron et Betterave

Plat facile 25 min 40 min

Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 brins de thym frais 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Jerez de la Frontera 2 cuillères à soupe de miel 3...