Panna Cotta au sirop de Barbapapa
Dessert facile 15 min 236 kcal
Ingrédients: 1/4 de litre de crème 1/4 de litre de lait 2 feuilles de gélatine 8 cuillères à soupe de sirop de Barbapapa
Evénements et saison
24354 recettes
Chaud et Froid mirabelle
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 kilo de mirabelles de Lorraine 30 g de beurre 50 g de sucre en poudre un bonne glace à la vanille 3 cuillères à soupe d'alcool de mirabelle
Sorbet à la goyave
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 goyaves 75g de sucre de canne Pour le sorbet: 40cl d'eau 125 g de sucre le jus d'un citron vert 80 cl de nectar de goyave
Tarte à la brousse, tomate et poivron
Entrée facile 30 min 133 kcal
Ingrédients: 250 g de brousse 1 poivron rouge 1/2 grosse brique de coulis de tomates 1 oeuf 1 pâte à pizza (ou brisée)
Tatin d'Aubergines aux pignons de pin
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe pignons de pin quelques tomates séchées à...
Confiture quetsche vanille
Autre facile 35 min 742 kcal
Ingrédients: 1 kg de fruits dénoyautés (quetsches) 1 kg de sucre 25 cl d'eau 1 belle gousse de vanille
Gâteau aux framboises et noix de coco caramélisées
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 200 g de framboises surgelées un peu de noix de coco (50 g...
Salade d'aubergines grillées aux oignons rouges et tomates
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 3 oignons rouges 4 aubergines 4 tomates Feuilles de menthe Persil plat 1 citron vert 10 cl d'huile d'olive Huile d'olive sel poivre
Brochettes melon, tomate, jambon sec et mozzarella
Entrée facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: Pour 4 brochettes : ½ melon 2 tranches de jambon sec Charcuterie Bigou & Fils 1 tomate 1 boule de mozzarella poivre
Caramel de melon
Autre facile 12 min 253 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 100 g de chair de melon (environ 1/4 de melon) 10 g de beurre
Clafoutis aux panais, tomates séchées et curcuma
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de panais cru râpé 6 oignons primeurs ou 6 cuillères à soupe d'oignons frits en boite " rayon épices " 1 cuillère à café de curcuma 1 pincée...
Mini cake Savoyard
Entrée facile 1 heure 329 kcal
Ingrédients: 200 g de poitrine fumée 100 g de reblochon 2 oeufs 100 ml de lait 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique sel poivre muscade 150 ml de vin...
Compote pêche abricot
Dessert facile 1 h 10 m 312 kcal
Ingrédients: - 2 kg de pêches jaunes - 1 kg d'abricots - 75 gr de sucre - 1 verre d'eau
Gelée de groseilles à la lavande
Autre facile 30 min 962 kcal
Ingrédients: 800 g de groseilles égrenés environ 2 cuillères à café de fleurs de lavande séchées 1/2 verre d'eau 380 g de sucre
Tarte à la bière blonde
Dessert facile 50 min 277 kcal
Ingrédients: pâte brisée 130 g de cassonade blonde ou brune 4 gros oeufs 20 cl de bière blonde 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sandwich au rosbif et oignons caramélisés
Autre facile 8 min
Ingrédients: 8 tranches de pain croûté au choix 340 g de rosbif tranché finement Oignons caramélisés, confits ou confiture d'oignons Roquette (laitue romaine)...
Terrine de courgette au chèvre, menthe et basilic
Entrée facile 12 min 185 kcal
Ingrédients: 1 courgette 250 g de chèvre frais type chavroux 1 cuillère à soupe de basilic ciselée 1/2 cuillère à soupe de menthe ciselée 2 cuillères à soupe...
Variation fruitée base sablée gelée d'abricot
Dessert moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: une base sablée croustillante une gelée "agar-agarisée" d'abricot des tranches d'abricots poêlés une mousse "agar-agarisée" de nectarine une fine...
Tarte aux pommes à la crème de yaourt
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: un rouleau de pâte brisée, de 6 pêches blanches, Pour crème pâtissière : 35g de beurre 15 cl de lait une demi gousse de vanille fendue en deux ou 1...
Panna cotta
Dessert facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 c à s de sucre 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine 1 g chacune Coulis de fruits rouges
Tarte aux myrtilles d'Eric Kayser
Dessert facile 55 min 768 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée (au choix) 500 g de myrtilles 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 10 g de farine 3...
Coupe de fromage blanc aux fruits
Dessert facile 10 min 133 kcal
Ingrédients: 6 fraises ou framboises 2 mousses de fromage blanc 2 cuillères à café de sucre 4 abricots pépites de caramel (vahiné)
Tarte poire chocolat noix de coco
Dessert facile 45 min 893 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 100 g de chocolat poires deux oeufs 125 g de sucre 125 g de noix de coco -100 g de beurre fondu
Curry de filet mignon au cidre
Plat facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc 4 pommes à cidre 0.50 cl de cidre brut 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oignons jaunes 2 cuillères à soupe de curry...