Ingrédients: Pour 7 moelleux environ : Pour les moelleux : 100 g de soupe ou velouté de potiron 100 g de mimolette vieille râpée 3 oeufs 60 g de farine 15 cl de...
Ingrédients: 1) Verrines de mousse de betterave: 1 betterave cuite de 250g 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière jus d'1/2 citron vert 1/2 pomme...
Ingrédients: 150 g de biscuits sprits choco delacre ou autre 150 g de noisettes en poudre un peu de lait concentré sucré 1 cuillère à café d'arôme vanille 3...
Ingrédients: 5 pommes golden 160 g de farine bio 160 g de beurre demi-sel bio 150 g de cassonade 3 oeufs bio 50 g d'amandes effilées 90 g de crème fraîche...
Ingrédients: 350 g de viande hachée 1 oignon 1 pomme de terre coupé en dés et frite 8 oeufs un peu de fromage râpé sel poivre curcuma paprika persil 6 "vache...
Ingrédients: 200 g de feuilles de blettes 1 oignon 300 g de lardons coupés finement 1/2 botte de persil 200 g de farine 60 cl de lait 4 oeufs 20 pruneaux
Ingrédients: Pour une grosse charlotte : 2 boites de biscuits à la cuillère + ou - selon la grandeur du moule à charlotte - 150 g de myrtilles surgelées 250 g...
Ingrédients: 2 pommes golden 1 cuillère à café de margarine à 60% 4 feuilles de brick 1 cuillère à café d'huile 1/2 camembert allégé (120 g) poivre du moulin
Ingrédients: 500ml lait de soja nature 7,5g gélatine 4 cuillères à soupe sucre sauce: 6 cuillères à soupe sucre 1 cuillère à soupe mirin ou saké 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais un blanc de poireau 80 g d'allumette de lardons fumés 2 oeufs 20 cl de crème...
Ingrédients: 100g de farine de blé T65 50g de farine de petit épeautre 50g de farine de riz complet 25g de farine de tapioca 135g de sucre 1 sachet de poudre à...
Ingrédients: entre 6 et 8 pommes selon la grosseur 10 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 6 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 6...
Ingrédients: 1 pâte sablée la compotée de pruneaux-figues: 250g de pruneaux dénoyautés 100g de figues Un peu de sucre Un peu d'eau La crème pâtissière: 3 jaunes...
Ingrédients: 1 yaourt au soja (ou bien : 60 g de crème de soja et 60 g de lait de soja) (1 yaourt nature ici) 3 oeufs 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive 2/3 de...
Ingrédients: Le praliné feuilleté: 25g de chocolat noir 75g de praliné 35g de gavottes La mousse au chocolat au lait: 120 g de chocolat au lait 70 g + 140 g de...
Ingrédients: 1/2 verre de riz rond 4 vol de lait de vache ou de soja 1/2 cuillère à café d'agar-agar édulcorant naturel Sweet'line baies de Goji ou cranberries...