Compotée de pommes-bananes et coulis de framboises
Dessert facile 20 min 865 kcal
Ingrédients: 1 pot de fromage blanc 1 banane 1 pommes 20g de sucre 40g de poudre de noisette Coulis de framboise 1 fraise par verrine
Evénements et saison
24354 recettes
Cake rhubarbe fraise
Dessert facile 1 h 5 m 906 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 170 g de sucre 150 g de beurre 2 ou 3 tiges de rhubarbe 3 ou 4 fraises 1 sachet de levure chimique (dans le livre,...
Brioche au levain aux fruits confits ou pépites de chocolat
Goûter facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 120 g de levain 1 jaune d’oeuf + lait = 250 ml 450 g de farine 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 50 g de sucre 1 cuillère à café...
Mini cakes framboises et chocolat blanc
Autre facile 45 min 677 kcal
Ingrédients: Pour 12 mini cakes : 6 blancs d’oeufs 185 g de beurre fondu 125 g d'amandes en poudre 240 g de sucre glace 75 g de farine 100 g de chocolat blanc...
Terrine de pain perdu au pain d'épices
Autre facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 150g de pain d'épices 3 oeufs 60g de sucre 15cl de lait 15cl de crème liquide 30g de beurre 1 cuillère à soupe de confiture Ménage à trois...
Flamusse aux pommes et cerises
Dessert facile 35 min 158 kcal
Ingrédients: 2 pommes 100 g de cerises 2 oeufs 25 g de farine 20 g de sucre 130 ml de lait écrémé 1/4 de cuillère à café de levure chimique sucre glace pour la...
Céleri-rave et carottes en salade
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 45 ml mayonnaise 45 ml moutarde de Dijon 15 ml vinaigre de vin rouge 15 ml miel 5 ml gingembre frais, haché 2 gousses d'ail, hachées au goût, sel...
Flan aux noix de cajou
Dessert facile 55 min 386 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de lait écrémé 100 g de crème liquide 90 g de noix de cajou 70 g de sucre huile de noix
Gâteau streusel aux pêches
Dessert facile 1 heure 991 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux : 250 g de farine 80 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé...
Cookies aux noisettes, noix, amandes et fraises
Goûter facile 30 min 659 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 gr de farine 100 gr de sucre une cuillère à café de levure chimique 125 gr de beurre 1 pincée de sel 125 g de mélange noix noisettes...
Truites saumonées farcies à l'oseille
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles truites vidées, écaillées entières ½ baguette de la veille 1 verre de lait sel, poivre 1 poignée de feuilles d'oseille 2 oeufs
Verrines mousseuses aux fruits rouges
Dessert facile 25 min 540 kcal
Ingrédients: Pour 2 grosses verrines et 2 plus petites : 6 biscuits à la cuillère 200 g de mascarpone 400 g de crème liquide 40 g de sucre en poudre 80 g de...
Déclinaison de desserts à la fraise
Dessert facile 25 min 89 kcal
Ingrédients: 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 cuillères à café d'extrait de vanille 2 cuillères à café de cassonade fraises séchées 1 feuille de gélatine
Tartelettes à la mousse de mascarpone et fraises
Dessert facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: Pâte sucrée selon Donna Hay: 150g de farine 1,5 cuillère à soupe de sucre 75g de beurre bien froid coupé en morceaux 1,5 cuillère à soupe d'eau...
Macarons à la noix de coco
Dessert facile 50 min 295 kcal
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 100g de semoule fine 3 oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum sucre glace
Gâteau meringue, crémeux vanille et caramel framboise
Dessert facile 50 min 3 heures
Ingrédients: Pour le biscuit (a faire la veille) : 50 g de poudre de noisettes 15 g de farine 50 g de sucre glace 3 blancs d’oeuf bio 2 cuillères à soupe de...
Asperges et Blettes minute
Entrée facile 30 min 125 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...
Tartelette rhubarbe et lemon curd
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 140 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 pincée de sel 250 g de farine Pour la garniture de...
Purée de pomme de terre à la truffe
Autre facile 35 min 265 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d' huile à la truffe Produits régionaux
Cheesecake chocolat caramel beurre salé
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200g de spéculos 60g de beurre 500g de fromage blanc 3 oeufs 80 g de sucre de canne 200g de chocolat noir 100g de sucre blanc 20 ml d'eau 30 g de...
Gâteau à la brousse, chocolat et fève tonka
Dessert facile 45 min 338 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 200 g de brousse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 65 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème...
Calamars à l'ail et piment
Plat facile 1 heure 160 kcal
Ingrédients: 4 personnes: 500 g calamars 5 à 6 gousses d'ail 1Botte de persil 1Piment oiseaux Sel poivre huile d'olive
Soupe d'orge traditionnelle
Dessert facile 45 min 577 kcal
Ingrédients: 2 verres d'orge perlé 2 saucisses de Savoie fumée 1 tranche de lard fumé 4 pommes de terre à chair ferme 1/2 gousse d'ail du sel des herbes
Gâteau ricotta pomme rhubarbe praline
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 120 g de farine de blé ou [100 g farine de riz et 20 g de maïzena] 1 paquet de levure chimique 6...