Crumble ananas-spéculos
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 ananas ou 2 boites d'ananas en morceaux 5 cuillères à soupe de sucre brun 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1...
Evénements et saison
24354 recettes
Crêpe complète au blé noir
Entrée facile 30 min 1410 kcal
Ingrédients: 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel 75 cl d'eau 1 oeuf Pour les garnitures: crème fraîche saumon fumé ciboulette poivre jus de citron...
Coca espagnole
Entrée facile 1 h 2 m 882 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre...
Barres au beurre d'arachide Reese et noix
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 mL) de farine tout usage 1 tasse (250 mL) de cassonade tassée 1 tasse (250 mL) de beurre ramolli 1 paquet (300 g) de grains au...
Crêpe Melba
Autre facile 5 min 535 kcal
Ingrédients: 1 crêpe sucrée 1/2 pêche (ou pêche en boite) 1 boule de glace vanille 1 cuillère à café gelée de groseilles Chantilly Quelques amandes effilées...
Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier
Autre facile 13 min 392 kcal
Ingrédients: 200g de sucre 20g de beurre 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier
Galette aux amandes, noisettes et Nutella
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 100 g de noisettes entières décortiquées 150 g de nutella 150 g de sucre 5 oeufs + 1 jaune 20 g de...
Flans de poireaux au chorizo
Entrée facile 55 min 406 kcal
Ingrédients: 800 g de poireaux 3 oeufs 1/2 chorizo 25 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de paprika sel et poivre
Boules de cacahuètes friables et fondantes
Autre facile 35 min 955 kcal
Ingrédients: 500 g de beurre de cacahuètes ( crunchy / avec petits morceaux ) 500 g de farine 250 g de sucre Huile neutre pour ramasser la pâte
Cookies fraise-chocolat blanc
Autre facile 30 min 715 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre mou 350 g de sucre roux 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 375 g de farine 200 g de pépites de chocolat blanc 100 g de fraises séchées
Gâteau bavarois à la framboise pâte d'amande
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: une génoise de la pâte d'amandes verte 380 g de framboises surgelées entières 1 flacon de coulis de framboises 5 feuilles de gélatine + 1 100 g de...
Glace à la châtaigne et coulis de chocolat chaud
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré une boite de crème de châtaignes du chocolat noir des brisures de Marrons glacés (pas obligé)
Glace à la vanille et framboises chaudes
Dessert facile 35 min 1402 kcal
Ingrédients: Pour la glace : 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 25 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière Pour les...
Galette à la frangipane, poires, pralinoise
Dessert facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletée pur beurre 150 g de pralinoise 3 poires 2 oeufs 100 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre un peu...
Petites verrines tomates-oeuf-olive et chorizo aux poivrons
Entrée facile 20 min 94 kcal
Ingrédients: Pour la Tomates-oeuf-olive : 3 tomates cerises 1 oeuf 5 olives vertes Pour la chorizo aux deux poivrons : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 tranche...
Soupe de potiron carottes et cheddar
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 beau potiron 6 carottes 1 oignon 1 pomme de terre petits navets 100 g de cheddar un peu de crème liquide sel piment d'Espelette feuille de...
Bûche de Noël à la crème de marrons
Plat facile 50 min 605 kcal
Ingrédients: Le fameux gâteau roulé : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine (fluide ou tamisée) Pour la crème : 500 g de crème de marrons 150 g de beurre mou
Entrée autour du foie gras
Entrée facile 1 heure 1174 kcal
Ingrédients: 500 g d'oignons rouges 100 g de sucre roux 25 cl de vin rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 belles cuillères à soupe de vinaigre...
Gratins de pain perdu aux fruits rouges
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: L'équivalent d'une baguette rassie Du lait 20 cl de crème liquide entière Du sucre 3 oeufs Un bol de fruits rouges surgelés De la liqueur de...
Beignets de Hanouka
Autre facile 50 min 777 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs 1/2 verre de sucre 10 cl d'huile 20 g de levure fraîche 1 verre de jus d'orange (environ 12 cl) 1 pincée de sel
Les cailles de l'archiduc Maximilien
Autre facile 1 heure 1 h 20 m
Ingrédients: 8 cailles désossées, cuisses et ailes intactes 1 demi lobe (le petit) de foie gras frais (240 g) 1 petit pot de brisures de truffe 2 cuillères à...
Tartare aux deux saumons et oeufs
Entrée facile 15 min 320 kcal
Ingrédients: 1 kg de pavé de saumon cru très frais et sans peau 150 g de saumon fumé 150 g d’oeufs de saumon 1 oignon rouge 1 oignon rouge Ciboulette ciselée 2...
Galettes de pommes de terre et céleri rave
Autre facile 40 min 220 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave (environ 300 g) 500 g de pommes de terre 1 oeuf - Graisse de canard Sel poivre
Mise en bouche de Saint-Jacques
Apéritif facile 10 min 157 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de coulis de tomate persil 1 gousse d'ail émincée sel poivre