Entremet Halloween
Dessert Difficile 2 h 15 m 720 kcal
Ingrédients: Pour le glaçage miroir : 100gr de sucre 100gr de sirop de glucose 45gr d’eau 75gr de lait concentré non sucré 100gr de chocolat blanc 7gr de...
Evénements et saison
24354 recettes
Charlotte à l'ananas
Dessert moyen 1 h 42 m 430 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 100g de farine 25g de maïzena 80g de jaunes d' oeufs 150g de blancs d' oeufs 125g de sucre 30g de sucre glace Pour la bavaroise :...
Cake au citron et aux fraises
Dessert facile 1 h 15 m 340 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200g de sucre 50g de beurre (fondu) 30ml d’huile d’olive 100ml de lait 2 yaourts (Activia aromatisé au citron, soit250g) 250g de farine ½...
Galette des rois à la frangipane et Carambars
Dessert facile 40 min 734 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes feuilletées 80 gr de sucre glace 140 gr de poudre d’amandes 1 càs de lait 12 Carambars 60 gr de beurre 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 2...
Tortue crêpe mousse choco banane
Dessert facile 1 h 15 m 884 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...
Salade Liègeoise
Plat facile 45 min 620 kcal
Ingrédients: 500 gr de haricots Princesse 500 gr belles pommes de terre 1 oignon Quelques branches de persil 200 gr de lard fumé (ou frais selon le goût) Beurre...
Framboise Cupcakes à la Vanille
Dessert facile 35 min 230 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cupcake vanille : 2 oeufs 75 gr de beurre 130 gr de farine 70 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d’extrait de...
Tiramisu aux speculoos et caramel au beurre salé
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de mascarpone 4 oeufs 1 boîte de spéculoos 8 c.à.s de caramel au beurre salé Poudre de cacao Sucre (selon le goût)
Gâteau aux fraises et crème chantilly sans beurre ni sucre
Dessert moyen 1 h 35 m 320 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...
Tarte aux pommes, noisettes et zestes d'orange
Dessert facile 1 h 15 m 265 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes (boskop, reinettes grises du Canada...) Sucre Une vingtaine de noisettes (grossièrement concassées) Une orange (non...
Succès au chocolat coeur de framboise
Dessert Difficile 1 h 25 m 1003 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit (Dacquoise au noisette) : 4 blancs d'oeufs 100 g de poudre de noisettes 70 g de sucre en poudre (+ 40g ; 110 g au total) 20 g de...
Pudding au caramel beurre salé
Dessert facile 1 h 20 m 484 kcal
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Biscuit de Savoie
Dessert facile 1 heure 262 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 200g de sucre 100g de farine Arôme de fleur d'oranger (facultatif)
Salade festive
Entrée facile 25 min 140 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 2 endives 4 oeufs mimosa (maison) 4 tomates cerise
Cupcakes Tagada
Dessert moyen 55 min 253 kcal
Ingrédients: Pour 9 muffins: 1 oeuf 140 gr de lait 20 fraises Tagada 60 gr de beurre fondu 80 gr de sucre 7 gr de levure chimique 130 gr de farine colorant rose...
Gratin de framboises au spéculoos
Dessert facile 25 min 305 kcal
Ingrédients: Pour 4 gratins, il vous faut: 30 g de spéculoos Lotus 150 g framboises surgelées 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de sucre
Brownies Choco Menthe
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à Brownie : 3 oeufs 125 gr de beurre 180 gr de chocolat pâtissier 80 gr de farine 140 gr de sucre 100 gr de noix de pécan Pour la pâte...
Gelée de fleurs de pissenlit
Autre moyen 2 heures 2 heures
Ingrédients: 250 g de fleurs de pissenlit 1 litre et 1/2 d'eau 2 oranges non traitées 2 citron non traités 1 kg de sucre gélifiant
Salade d'andouillettes aux pommes
Entrée facile 25 min 197 kcal
Ingrédients: 1 salade 3 andouillettes de Troyes 3 pommes (Golden par exemples). 1 oignon rouge 1 Vinaigrette (2 doses d'huile pour une cuillère de vinaigre de...
Muffins Banane Cacao
Dessert facile 30 min 397 kcal
Ingrédients: 2 bananes mûres 100 g de cassonade 80 g de beurre 2 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 C à soupe de cacao lait
Bûchettes mascarpone chocolat sans cuisson
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 5 tranches de pain de brioché sans croûte. 1 pot de mascarpone (250gr). 20cl. De crème liquide 30% de matière grasse minimum (fleurette). 3...
Cookies à la violette
Dessert moyen 25 min 336 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de cookies : 60g de margarine 150g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille Quelques gouttes d’arôme violette 240g...
Poires en Rigodon
Dessert facile 1 h 10 m 446 kcal
Ingrédients: 6 belles poires. 125gr de semoule fine. 100gr de poudre d'amandes. 1/2L de lait. 3 oeufs. 200gr de sucre en poudre. 1 gousse de vanille. 20gr de...
Quiche au boudin noir et pommes
Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de boudin noir découpé en rondelles 3 c à s de compote de pommes 20 g de beurre fondu 3 pommes en tranches une pincée de quatre épices sel et...