Tarte acidulée - lemon curd et kiwi
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 fond de tarte brisé ou feuilleté 3 kiwis Le jus de 4 citrons 150 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena
Evénements et saison
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Bavarois framboise-citron
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g d’oeufs 60 g de sucre 80 g de poudre d’amande 60 g de beurre ramolli 30 g de farine 40 g de crème fraîche le zeste de 1 citron 1 cuillère à...
Tarte briochée aux poires
Dessert Difficile 1 h 20 m 829 kcal
Ingrédients: 250g farine 6 cl d'eau tiède 8 cl de lait tiède 2 cuillères à café de levure lyophilisée 1 jaune d’oeuf 35 g de sucre 1 bonne pincée de sel 60 g de...
Bigos au confit de canard ( choucroute polonaise )
Plat moyen 40 min 9 heures
Ingrédients: 1 et 1/2 kg de choux blanc 1 kg de choucroute 300 g de viande de porc 4 à 6 cuisses de canard confites 300 g de rôti de boeuf 200 g de lard fume...
Crème gratinée à l'orange et au chocolat
Dessert facile 25 min 280 kcal
Ingrédients: 1 orange 1 oeuf 130 g de lait concentré sucré Des pépites de chocolat
Verrines printanieres
Entrée facile 20 min 120 kcal
Ingrédients: de la salade verte (qui se trouve au fond) une otite salade de lentilles brunes assaisonnée d'une vinaigrette à l'ail une petite salade de riz...
Pouding au lait de coco et à la mangue sans gluten
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 mangue bien mûr 1/2 tasse de sucre 2 cuillères à table + 1 cuillères à thé de fécule de maïs 1 pincée de sel 3 oeufs 1 boîte de 13.5 oz de lait...
Gâteau au chocolat à la crème de riz
Dessert facile 32 min 726 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat pâtissier 100 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème de riz (farine de riz précuite) 1 pincée de sel
Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé
Dessert facile 12 min 462 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 50 g de lait d'avoine vanillé 20 g d'extrait liquide de café 400 g de tofu soyeux
Verrines à la mousse au chocolat compote de pomme et biscuits
Dessert facile 23 min 198 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat au lait au thé vert DOLFIN chez SAPIDUS 2 oeufs 2 pommes moyennes 10 biscuits à la cuillère 30 g de cassonade 1 tasse de café Du...
Gâteau mousseline aux agrumes...
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 gros oeufs 125 g de farine 110 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pamplemousse rose le zeste d'une orange non...
Crème dessert façon danette au kinder
Autre facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: 600 ml de lait entier 9 barres de chocolat kinder 2 cuillères à soupe de maïzena
Salade de roquette, tomates et feta chaude
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe d'huile d'olive jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'origan sec émietté* 1 pincée de sucre sel poivre du moulin 4 petites...
Pastéis de nata ao chocolate
Dessert moyen 40 min 654 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée au chocolat : 250 g de farine 50 g de sucre glace 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de cacao sucré 2 cuillères à soupe d'eau...
Crème onctueuse au mascarpone et sirop de curaçao
Dessert facile 10 min 193 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 5 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de sirop...
Tarte feuilletée aux fruits
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pâte feuilletée au beurre : farine kg 0,250 sel fin kg 0,005 beurre fondu refroidi kg 0,025 eau l 0,125 beurre sec pour feuilletage kg 0,180 farine...
Mousse au kinder country.
Autre facile 12 min 91 kcal
Ingrédients: 3 barres de kinder country 30 g de ricotta un blanc d'oeuf
Kannelbullar au mahlep
Dessert Difficile 1 heure 30 min
Ingrédients: 1/2 sachet de levure lyophil?sée 15 g de beurre 15 cl de lait 20 g de sucre 1 pincée de sel 200 g de farine Pour la garniture 2 cuillères à soupe...
Tapioca au thé matcha et fruits rouges
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de framboises fraiches ou surgelées 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées 75 g de sucre 20 cl de crème 37,5 cl de lait 50 g de tapioca ou...
Tarte aux pommes version chataigne
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: La pâte brisée : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne AB 10 cl d'huile d'olive AB 8 cl d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre de...
Tarte aux pommes, pâte sablée aux céréales
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux céréales : 100 g de farine complète multi céréales (celle de chez Biocoop) 100 g de farine de quinoa AB 100 g de sucre...
Brownie-cheesecake à l'orange façon entremet
Dessert facile 37 min 239 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake à l'orange : 150 g de Philadelphia (ou St Morêt) 50 g de mascarpone 50 g de sucre 15 g de farine 1 oeuf essence d'orange écorce...
Blanc-manger au lait d'amande et coulis de fruits rouges de bijou
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 25 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 g d'agar agar ou 6 feuilles de gélatine Du...
Crème à l'orange sans lait
Dessert facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 45 cl de jus d’orange 25 cl de lait de riz 3 oeufs 3 g d’agar-agar 2 cuillères à soupe de sirop de riz 1 cuillère à soupe de purée de noix de...