Ultra fondant au chocolat noir et gingembre confit
Autre facile 45 min 694 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 90 g de farine 70 g de sucre 3 oeufs gingembres confits
Evénements et saison
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Tomates farcis de fromage blanc...
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 200 g fromage blanc entier 4 grandes tomates bien mûres 2 concombres marinés à la polonaise (facultatifs) 4 radis 2 oignons nouveaux 1 botte...
Tarte aux légumes marinés et à la ricotta.
Entrée facile 55 min 385 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 20 cl de crème liquide 4 oeufs 70 g de poivrons confits 100 g de tomates confites 70 g d'artichauts marinés 1 pâte brisée
Tarte aux pêches de vigne et à la mousse de mascarpone
Dessert facile 1 heure 605 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 30 + 30 + 50 g de sucre 100 g de beurre mou 1 jaune d?oeuf 5 pêches de vigne 250 g de mascarpone 2 gros oeufs
Cake marbré vanille - chocolat
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 150 g de sucre de canne ou autre 6 + 2 cuillères à soupe de lait 250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1...
Eclairs à la mousse mascarpone et jambon.
Entrée facile 45 min 1069 kcal
Ingrédients: 125 ml de lait 125 ml d'eau 110 g de beurre 5 g de sel 140 g de farine 4 oeuf La garniture : 250 g de jambon blanc 125 g de mascarpone sel poivre...
Abricots dorés, glace vanille
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 abricots du sirop de sucre de canne du safran de la glace vanille
~creton maison~
Autre facile 1 h 8 m 536 kcal
Ingrédients: 1 lb de porc haché maigre 1 tasse de mie de pain sec coupé en cubes 1 oignon râpé 2-3 clous de girofle 1 tasse de lait 1 cuillère à table d'herbes...
Pêches pochées à la verveine et aux amandes fraiches
Dessert facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 4 pêches 250 g de sucre 3 cuillères à soupe de verveine des pistaches non salées des amandes fraiches
Sauce caramel au citron et au whisky
Autre facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 150 g de sucre en poudre 150 g de crème fraîche 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de whisky
Biscuits moelleux fourrés amande et orange, enrobés de chocolat
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 oeufs + 2 jaunes 90 g de poudre d'amandes 90 g + 50 g de sucre - vanillé maison 8 g de miel 8 g de maïzena 1 gousse de vanille ½ citron 3...
Confiture express allégée? et délicieuse
Autre facile 21 min 546 kcal
Ingrédients: 600 g d'abricots et quelques noyaux 200 g de sucre cristallisé 2 g d'agar agar
Crème de riz au chocolat
Dessert facile 15 min 271 kcal
Ingrédients: 450 ml lait 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de crème de riz Quai délice
Cake sarrasin aux abricots, sans gluten
Entrée facile 1 heure 261 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 50 g de farine de riz 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe de mascarpone 2 oeufs 120 g de sucre roux 4 abricots
Clafoutis aux fruits rouges et nougat tendre
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 350 G DE MYRTILLES ET FRAMBOISES 100 G DE NOUGAT TENDRE 60 G DE MAIZENA 100 G DE SUCRE BLOND 3 ŒUFS 100 G DE MASCARPONE 20 CL DE LAIT 1 SACHET DE...
Filo
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles filo 1 petite boîte de champignons 1 petits boîte de concentré de tomate un peu de crème liquide 1 paquet de lardons fumés...
Ragoût de boeuf aux légumes et pommes de terre
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de paleron 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 1 courgette 3 carottes 1/2 céleri rave 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/4 l de vin...
Sauce vinaigrette mangomadamaurice sur moules de bouchot barbecue
Autre facile 10 min 284 kcal
Ingrédients: du mangue poivre de Madagascar du persil du vinaigre de cidre une échalote
Pancakes à la faisselle et au lait d'amande
Dessert facile 15 min 44 kcal
Ingrédients: 100 g de faisselle 50 ml de lait d'amande 50 g de farine T65 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre roux complet 1 cuillère à café de poudre à lever
Un terrain de basket pour son septième anniversaire...
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Biscuits: 400 g de spritz 80 g de beurre Mousse au chocolat au lait: 300 g de chocolat 300 g de crème (35%) 300 g de blancs d’oeufs Déco: chantilly...
Gâteaux soja coco vietnamiens
Dessert facile 55 min 1293 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée: Pâte 1: 65 g de farine 25 g d'huile neutre Pâte 2: 130 g de farine 35 g d'huile 40 g d'eau Crème de soja à la noix de coco 70 g de...
Les oeufs cocotte (ou pizzaïolo)
Plat facile 30 min 161 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 oeufs 1 reste de coulis pour pizza
Fraises poêlées au vinaigre balsamique
Dessert facile 10 min 33 kcal
Ingrédients: Quelques fraises 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Petites terrines orange speculoos à l'agar agar
Dessert facile 19 min 107 kcal
Ingrédients: 3 /4 oranges 1 verre de jus d'oranges du commerce (ou frais aprés tout !) 1 sachet d'agar agar (2 g) 1 cuillère à soupe de sucre 4/6 spéculoos