Tian de légumes au jambon et au comté
Autre facile 50 min 751 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 2 belles aubergines 3 grosses tomates à farcir 6 tranches de jambon blanc 200 g de comté jeune et fruité huile d'olive en...
Evénements et saison
17801 recettes
Bavarois noix de coco-praliné.
Dessert facile 1 heure 313 kcal
Ingrédients: Pour la feuillantine pralinée : 200 g de Pralinoise 50 g de pralin 130 g de Gavottes Pour la mousse à la noix de coco : 100 g de noix de coco râpée...
Tarte courgettes, bleu, noix
Entrée facile 45 min 1050 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 pâte brisée 50 g de bleu 50 g de noix 3 oeufs -1 cuillère à soupe de mascarpone 10 cl de crème liquide
Verrines poire et endives à la chantilly de fourme d'ambert
Entrée facile 20 min 344 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 poires mûres 15 noix 100 g de fourme d'Ambert 30cl de crème fleurette
Roulé de saumon fumé, sauce à l'aneth
Entrée facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 100 g de fromage blanc 1 cuillère à café d'aneth séché
Beignets de carnaval
Autre facile 1 h 30 m 356 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de kirsch ou de mirabelle
Quiche kiri-jambon
Entrée facile 45 min 1119 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de dés de jambon blanc 4 portions de kiri 1 cuillère à café de moutarde forte 3 gros oeufs 20 cl de crème liquide à...
Churros sans gluten
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 350 g de Farina de Schär 350 g d'eau chaude 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre + sucre pour les Churros
Flan pâtissier à la vanille et au sucre complet ethiquable (recette légère!)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 L de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 120 g de Sucre complet de canne Ethiquable 1 demi gousse de Vanille des Comores Ethiquable 1...
Salade tiède de fenouil à l'orange
Entrée facile 35 min 159 kcal
Ingrédients: 3 bulbes de fenouil émincés - 1 gousse d'ail dégermée et émincée - Huile d'olive - 1 poignée de raisins secs de Californie - 1/2 cuillère à café...
Biscuits meringués noix de coco
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de sucre 1 cuillère à café de vinaigre d'alcool blanc 1/2 cuillère à café de "crème de tartre" (en vente dans les...
Tiramisu ardéchois, poires rôties à la purée d'amande
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 150 g de mascarpone 125 g de crème de marron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 10 cl de liqueur de cacao 12...
Soupe de poires aux framboises et au nougat
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de poires quelques framboises surgelées 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 biscuits cuillère 1/2 barre de nougat blanc 1 jus de citron...
Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert
Dessert moyen 55 min 644 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile neutre 1/2 sachet de levure sans phosphate 3 oeufs zeste d'un citron vert bio 1...
Soufflé aux légumes de l'hiver
Plat facile 50 min 551 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 carottes un demi chou blanc 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 yaourt 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol de la chapelure du...
Gelée de bleuets
Autre facile 35 min 228 kcal
Ingrédients: 12 tasses de bleuets 2 tasses eau un coton fromage 150 gr de sucre 1 tasse de jus
Gâteau de savoie chocolat-kiwi-chantilly
Dessert facile 1 h 10 m 441 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 35 g de cacao 40 g de farine 75 g de fécule 80 g de sucre 8 kiwis 250 g de crème fouetté (ou fromage blanc) 1 sachet de sucre vanillé...
Verrines mousse de spéculoos et poire
Dessert facile 35 min 277 kcal
Ingrédients: 125 g de spéculoos 15 g de poudre Imperial 300 mL de lait 40 g de sucre 1/2 cuillère à café d'agar-agar 30 cl de crème liquide entière 1 boîte de...
Ananas tonka et sa dentelle cacao
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 1/3 de fève tonka râpée 25 cl de crème fraîche entière 40 cl de lait demi-écrémé 100 g de sucre 5 g ou 1 cuillère à café de...
Tarte feuilletée aux pommes, noix et raisins secs
Plat facile 1 h 10 m 534 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour la pâte 4 petits suisses 240 g de farine 120 g de beurre 1 pincée de sel Pour la garniture 5 à 6 pommes...
Quiche campagnarde
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 100 g de girolles surgelées 2 petites pommes de terre 75 g de dès de jambon 2 oeufs 100 g de crème allégée 100 mL de lait...
Pain florentin
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: LA POOLISH : 150 ml d'eau 150 g de farine 55 1 pincée de levure LE PAIN : 165 ml d'eau 300 g de farine 55 75 g de farine d'épeautre 1 cuillère 1/2...
Tartare d'avocats et saumon fumé
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocat 2 petite échalote ciselée 32 crevettes "bouquet" 100 g de dés de saumon fumé 1 cuillère à café d’oeufs de saumon ou de lumps 1 cuillère à...
Salade d'épinards à l'émincé de prosciutto
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g ou 10 1/2 oz d'épinards frais, lavés, équeutés et déchiquetés 50 ml ou 1/4 tasse de vinaigre balsamique Sel et poivre, au goût 75 ml ou 1/3...