Gâteau de mousse au chocolat blanc
Dessert facile 35 min 645 kcal
Ingrédients: Mousse : 120 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar 125 g de crème fleurette 90 g de lait Croustillant aux gavottes : 65 g de gavottes 50 g de...
Evénements et saison
24347 recettes
Tarte tatin aux oignons rouges et noix
Entrée facile 35 min 357 kcal
Ingrédients: Une abaisse de pâte feuilletée 2 oignons rouges Quelques noix 4 cuillères à café rases de sucre 2 cuillères à café rase de vinaigre de framboise...
Clafoutis aux cerises : simple, rapide et délicieux
Dessert facile 1 heure 328 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises un bocal de cerises 100 g de farine 40 cl de lait 4 oeufs 180 g de sucre en poudre 20 g de sucre vanillé quelques gouttes...
Mousse de fenouil
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 siphon d'une contenance d'1/2L 1 cartouche de gaz 1 fenouil ½ litre d'eau environ 150 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine
Sauté de porc caramélisé à la bière et ses légumes confits
Plat facile 15 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 L 500 ml de bière environ 15 grains de genévrier 10 grains de poivre 6 feuilles de sauge 2 feuilles de laurier 2 brins de...
Biscuits aux pommes, fruits secs et flocons d'avoine
Goûter moyen 40 min 771 kcal
Ingrédients: 250 g de vergeoise brune (1 1/2 tasses) 225 g beurre (1 tasse) 175 g de farine (1 1/2 tasses) 1 c. à thé de bicarbonate 1 c. à thé de cannelle...
Quiche sarladaise, pour les fêtes !!!
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de pâte brisée 1/8 de L de lait entier 1/8 de L de crème liquide 1 oeuf + 1 jaune 1 quenelle de rillettes de canard 15 g de truffe 50 g de...
Palets citron-amande
Autre facile 16 min 272 kcal
Ingrédients: 30 g de beurre doux à température ambiante 30 g de beurre salé, à température ambiante 60 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes...
Crème au citron de natalia et sa variante sans lactose
Dessert facile 45 min 681 kcal
Ingrédients: Pour 4 ramequins à crème brûlée : 15 cl jus de citron (environ 3 citrons) 15 cl crème liquide entière 4 oeufs 200 g sucre (180 g ont suffi) Crème...
Oeufs cocotte au cook'in
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 oeufs 1 pot de crème fraîche liquide 20cl 1 fromage au choix 1 fond de ratatouille sel et poivre
Flan aux poires
Autre facile 1 h 5 m 178 kcal
Ingrédients: 2 ŒUFS 1 Cuillère à soupe DE MAÏZENA 3 Cuillère à soupe DE SUCRE BLOND 4 à 5 POIRES ( selon la grosseur ) 25 CL DE LAIT
Muffins de noël : epices et mandarine
Autre facile 28 min 227 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 30 g de fécule de pommes de terre ou maïzena 80 g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 yaourt 50 g de beurre ou...
Charlotte légère à l'ananas
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500g pot de Fromage blanc 1 grosse boite d'ananas au sirop 1 paquet de boudoirs du sucre pour le goût des boites de ricotta
Gâteau aux speculoos et aux pépites de chocolat (divin)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 2 yaourts nature 200 g de spéculoos mixés (réduits en poudre) 1 pot du yaourt vide +1/4 de pot de sucre 1 sachet de levure 150 g de chocolat...
Pain à la polenta
Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: 270 ml d’eau tiède 1.5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de jus de citron 310...
Terrine de légumes
Entrée facile 40 min 434 kcal
Ingrédients: quelques bouquets de brocoli quelques bouquets de chou romanesco deux carottes 1/2 patate douce 15 cl de lait d'amande farine de pois chiche 1...
Buche champagne framboise
Dessert facile 41 min 1105 kcal
Ingrédients: Gelée de framboise : 150ml de coulis framboise 1 feuille de gélatine Dacquoise : 150g de blanc d'oeufs 50g de sucre 25g de poudre d'amande 125g de...
Gâteau au yaourt en cocotte de grand-mère jeanne
Dessert facile 1 h 10 m 970 kcal
Ingrédients: 300g de farine 300g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt 1 verre de lait 1 verre d'huile de tournesol 3...
Tarte briochee a l'abricot
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 18 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battus 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 410 g de farine T45 ou plus à...
Quiche à la courge bleu
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 courge bleu 1 oignon 200 g de dés de jambon 1 pâte à tarte brisée 3 oeufs 100 g de gruyère râpé Sel poivre
Sucettes aux miel et aux caramel
Autre facile 20 min 186 kcal
Ingrédients: 100g de sucre 100g de miel 100g de beurre 1 jus de citron
Pain de rouget sauce safranée
Plat facile 45 min 851 kcal
Ingrédients: 8 filets de rouget 2 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 100 g de farine 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic sel et poivre pour la sauce : 20 cl...
Les îles flottantes ( ou œufs à la neige ) super express
Dessert moyen 40 min 6 min
Ingrédients: Pour les blancs d'oeufs : 3 à 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe légèrement bombée de sucre glace Une pincée de sel Pour la custard anglaise :...
Un fruit de saison : le coing; une recette : la gelée de coings.
Dessert facile 35 min 627 kcal
Ingrédients: 1 kg de coings 2 litres d'eau 800 g de sucre par litre de jus