Bavarois vanille chocolat
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit :1 50 g de biscuit au beurre 2 cuillères à soupe de beurre Pour le bavarois à la vanille : 120 g de mascarpone 10 cl de lait 20 cl...
Evénements et saison
24354 recettes
Riz au lait nature et caramel liquide
Dessert facile 1 h 20 m 562 kcal
Ingrédients: 1 L de lait (entier de préférence) 1 gousse de vanille 100 g de riz rond 100 g de sucre (vous pouvez diminuez un petit peu) du caramel liquide...
Perles de tapioca au lait et caramel
Dessert facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 25 g de sucre 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 70 g de tapioca bahadourian
Mini tartelettes pommes amandes cannelle
Autre facile 55 min 523 kcal
Ingrédients: La pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel La garniture: 3 pommes sucre roux cannelle...
Gâteau trois couches caramel et chocolat
Dessert facile 1 h 45 m 889 kcal
Ingrédients: Le fondant ricotta et caramel : 2 gros oeufs 250 g de ricotta 20 g de maïzena 20 g de sucre glace 200 g de sucre 20 cl de crème liquide ( allégée...
Crêpe fourrée à la ricotta et fruits de saison
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: Pour la garniture : 400 g de ricotta 150 g de fruits confits mélangés 20 cl de lait 150 g de sucre 1 gousse de vanille 1 citron bio Pour la sauce à...
Gratin aux fruits d'hiver vegan
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: fruits aux choix en morceaux (ici, banane, pommes, poires, et kiwis) un sachet de sucre vanillé 20 cl de crème d'avoine 6 cuillères à soupe...
Verrines de perles du Japon au coulis de fruits rouges
Dessert facile 45 min 250 kcal
Ingrédients: 50g de perles du Japon eau 150g de chocolat blanc 15cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine ramollies 400g de fruits rouges jus d'1/2 citron...
Minis Pains aux Raisins et Gâteau Roulé Chocolat
Goûter facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 350 g de Farine 1 sachet de Levure du Boulanger 1 sachet de sucre Vanillé 50 g de Sucre 50 g de Beurre ramolli travaillé à la spatule 12.5 cl de...
Mini quiche poireau saumon miel noix de pécan
Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé
Macarons ganache chocolat noir à l'orange
Autre facile 27 min 511 kcal
Ingrédients: Pour les coques: 2 blancs d'oeuf 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre colorants jaune et rouge Pour la ganache :...
Pain brioche bulgare Tournesol
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 2 oeufs battus 50 g de beurre mou 500 g de farine T45...
Gâteau au citron et à l'huile d'olives
Dessert facile 30 min 1052 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 100 g d'huile 1 citron 1 p de sel 1 cuillère à café de levure chimique
Tarte citron fraise meringuée
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une pâte sablée - 1 pot de lemon curd (maison pour moi) - 3 grosses cs de confiture de fraise - 1 ou 2 cs de coulis de fraise - 3 blancs d'oeufs -...
Gâteaux individuels au chocolat noir bavarois à la banane
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le bavarois : 4 bananes 6 feuilles de gélatine 50 cl de crème fraîche à 15% de MG 100 g de sucre en poudre 1 citron jaune Pour la génoise : 75...
Gâteau à la faisselle et citron bergamote
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 500 g de faisselle 60 g d'arrow root 100 g de sucre blond de canne zeste et jus de 2 citrons bergamote 2 oeufs
Crème brûlée au sirop d'érable
Dessert facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 40 cl de crème liquide entière 90 ml de sirop d'érable (mieux vaut le choisir assez foncé car le goût sera plus prononcé que le...
Truffes à la Josée di Stasio
Autre facile 17 min 333 kcal
Ingrédients: Pour environ 24 truffes : 160 ml (2/3 tasse) de crème 35 % m.g. 200 g (7 oz) de chocolat noir à 70% haché finement 80 ml (1/3 tasse) de gingembre...
Flan ananas-coco
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 400 g lait concentré sucré 4 oeufs 1 boite d'ananas 400 g 3 cuillères à soupe de noix de coco
Brioche de Saint-Genix aux pralines roses
Dessert facile 40 min 674 kcal
Ingrédients: 250 g de farine ordinaire 150 g de beurre mou coupé en petits cubes 10 g de levure frâiche de boulanger 3 oeufs de taille moyenne une grosse...
Crêpes en aumônière et pannequets
Autre facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : lait l 0,50 farine kg 0,200 à 0,250 oeufs entiers (3 pièces) kg 0,165 sel fin kg 0,002 sucre en poudre kg 0,040 beurre kg 0,040...
Amande et blanc d'œuf
Autre facile 35 min 461 kcal
Ingrédients: Pour 20 gâteaux : 2 blancs d’oeufs 215 g de poudre d'amande 115 g de sucre glace 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère...
Buche à la Crème Vanille avec Fruits Rouges
Dessert facile 25 min 1173 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 250 g de farine 250 g de sucre 8 oeufs Pour la crème pâtissière à la vanille : 1 l de lait 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1...
Mousse chocolat noir au coulis de framboise
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 tablette chocolat de couverture minimum 60% 4 oeufs 50 g de beurre salé une poignée de framboises et si besoin 1 à 3 cuillères à soupe de sucre...