Tarte chocolat pommes et noix
Dessert facile 45 min 522 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat 15 cl de crème liquide 75 g de cerneaux de noix 3 pommes 1 oeuf 5 cl de lait 40 g de sucre roux
Evénements et saison
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Gateau aux noix et pépites de chocolat
Dessert facile 1 heure 956 kcal
Ingrédients: 200g de farine 180g de sucre 75g de beurre 4 oeufs 150g de cerneaux de noix 100g de pépites de chocolat
Salade de lentilles au Morbier
Entrée moyen 20 min 4 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes -180 g en bandelettes 2 saucisses de Montbéliard cuites 1 oignon rouge ciboulette ciselée vinaigrette à la moutarde
Flan de patates douces et coulis vanille
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pour 6 personnes 600 g de patates douces 100 g de sucre roux 60 g de crème fraîche liquide 2 oeufs 1/2 c. à café de muscade moulue (ou légèrement...
Barbecue sur la Plage
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: côtelettes d'agneau, côtes de porc citron vert tomates concombre melons
Dix Auvergnats, Une Tabatière et Un Epi
Autre Difficile 2 heures 29 min
Ingrédients: Pour la poolish : 320 g de farine T65 (ou 55) 1/4 cuillère à café de levure sèche instantanée 360 g d'eau Pour la pâte : 400 g de poolish 450 g de...
Salade de radis noir à la vinaigrette de miel
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 2 GROS RADIS NOIRS, 1/2 BOULE DE CELERI RAVE, 2 CAROTTES, 10cL DE CREME FRAICHE, 2 CUILLERES A SOUPE DE VINAIGRE DE MIEL, 2 CUILLERES A SOUPE DE...
Tarte à la crème d'amande meringuée
Autre facile 30 min 308 kcal
Ingrédients: La crème d'amande : 50 g de la poudre d'amande 50 g de beurre 50 g de sucre glace 1 oeuf la meringue italienne : 1 blanc d’oeuf 50 g de sucre...
Crumble ananas-spéculos
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 ananas ou 2 boites d'ananas en morceaux 5 cuillères à soupe de sucre brun 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1...
Crêpe complète au blé noir
Entrée facile 30 min 1410 kcal
Ingrédients: 330 g de farine de blé noir 10 g de gros sel 75 cl d'eau 1 oeuf Pour les garnitures: crème fraîche saumon fumé ciboulette poivre jus de citron...
Coca espagnole
Entrée facile 1 h 2 m 882 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre...
Barres au beurre d'arachide Reese et noix
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 mL) de farine tout usage 1 tasse (250 mL) de cassonade tassée 1 tasse (250 mL) de beurre ramolli 1 paquet (300 g) de grains au...
Crêpe Melba
Autre facile 5 min 535 kcal
Ingrédients: 1 crêpe sucrée 1/2 pêche (ou pêche en boite) 1 boule de glace vanille 1 cuillère à café gelée de groseilles Chantilly Quelques amandes effilées...
Caramel à la fleur de sel de Noirmoutier
Autre facile 13 min 392 kcal
Ingrédients: 200g de sucre 20g de beurre 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier
Galette aux amandes, noisettes et Nutella
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre d'amandes 100 g de noisettes entières décortiquées 150 g de nutella 150 g de sucre 5 oeufs + 1 jaune 20 g de...
Flans de poireaux au chorizo
Entrée facile 55 min 406 kcal
Ingrédients: 800 g de poireaux 3 oeufs 1/2 chorizo 25 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de paprika sel et poivre
Boules de cacahuètes friables et fondantes
Autre facile 35 min 955 kcal
Ingrédients: 500 g de beurre de cacahuètes ( crunchy / avec petits morceaux ) 500 g de farine 250 g de sucre Huile neutre pour ramasser la pâte
Cookies fraise-chocolat blanc
Autre facile 30 min 715 kcal
Ingrédients: 250 g de beurre mou 350 g de sucre roux 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 375 g de farine 200 g de pépites de chocolat blanc 100 g de fraises séchées
Gâteau bavarois à la framboise pâte d'amande
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: une génoise de la pâte d'amandes verte 380 g de framboises surgelées entières 1 flacon de coulis de framboises 5 feuilles de gélatine + 1 100 g de...
Verrines avocat fromage carottes tapenade
Entrée facile 8 min 74 kcal
Ingrédients: 2 carottes râpées 2 avocats 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 6 petits fromages de chèvre 6 cuillères à café de crème fraîche à 15% 1/4...
Glace à la châtaigne et coulis de chocolat chaud
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré une boite de crème de châtaignes du chocolat noir des brisures de Marrons glacés (pas obligé)
Glace à la vanille et framboises chaudes
Dessert facile 35 min 1402 kcal
Ingrédients: Pour la glace : 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 25 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière Pour les...
Ecume de foie gras
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de foie frais 200 g de bouillon de poule Sel poivre 1 siphon de demi-litre 1 cartouche de gaz
Galette à la frangipane, poires, pralinoise
Dessert facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletée pur beurre 150 g de pralinoise 3 poires 2 oeufs 100 g de beurre fondu 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre un peu...