Tarte au fromage blanc jambon et gruyère
Entrée facile 50 min 667 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 2 oeufs 20 cl de lait demi-écrémé 40 g de Maïzena 150 g de dés de jambon 100 g de gruyère 1 gousse...
Evénements et saison
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Salade russe
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de macédoine de légumes en conserve 140 g de thon naturel en conserve 3 oeufs 1/2 sachet de purée de pommes de terre en flocons 1/4 litre...
Verrine de mirabelles à la vanille
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 ml de glace vanille PICARD 300 g de mirabelles en oreillons surgelés 200 g de coulis de framboise PICARD 1 sachet de pralines roses 3 feuilles...
Crème au café aux éclats de caramel
Dessert facile 20 min 203 kcal
Ingrédients: 25 g maizena 60 g sucre 50 cl lait 1 cuillère à café d'extrait de café 3 cuillères à soupe d'éclats de caramel d'isigny
Plat de cous de canard au riz
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 cous de canard coupé en morceaux une bonne dizaine de coeurs de canards 4-5 tranches de poitrine fraîche que l'on recoupe en 2 ou 3 2 pommes de...
Flan de courgette de Nice
Entrée facile 40 min 122 kcal
Ingrédients: 800 g de chair de courgette de Nice (ou de potiron) cuite 4 oeufs 10 cl de crème liquide de la muscade du sel et du poivre
Gâteau Nougat Framboises
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: génoise : 100 g sucre 100 g farine 4 oeufs arôme amande amère,citron,vanille sirop : 20 cl eau 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à soupe de...
Roulé au parmesan et tomates séchées
Entrée facile 25 min 292 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 50 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe rases de maïzena 2 cuillères à soupe d’origan séché 1 sachet de levure chimique...
Vodka Melon
Apéritif facile 5 min 116 kcal
Ingrédients: 30 ml de Vodka 60ml de jus de melon 1 cuillère à café de sucre vanillé 15ml de limonade aux agrumes
Cake façon tarte flambée
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: -3 oeufs -100 g de fromage blanc à 20% ou 0 % de M.G -150 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -10 cl de crème extra-légère à 3% (Bridélight)...
Sauce aux mûres
Autre facile 20 min 41 kcal
Ingrédients: 100 g de mûres 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 50 cl de bouillon de volaille 5 cl de madère (ou porto) du sel et du...
Streusel aux noisettes
Dessert moyen 40 min 37 min
Ingrédients: 1 Pâte brisée . Pour le biscuit: 4 oeufs - 2 cs d'eau bouillante - 125g de sucre - 125g de farine - 25g de fécule - 1cc rase de levure chimique....
Pizza mexicaine
Autre facile 30 min 405 kcal
Ingrédients: 2 grandes tortillas fromage râpé emmental en lamelles 2 blancs de poulet 1/2 poivron vert 1 oignon épices mexicaines maïs tomate frito ou coulis...
Marbrés Halva pistache chocolat
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre 60 g de chocolat pâtissier 1 cuillère à soupe de cacao non...
Tarte aux mirabelles compotées et glace verveine
Dessert facile 1 h 15 m 846 kcal
Ingrédients: Pâte sablée : 1 oeuf 150 g de beurre 100 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 250 g de farine Sel fin Glace à la verveine : 25 cl de lait...
Bûche d'été aux fruits jaunes
Dessert facile 40 min 675 kcal
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...
Gâteau roulé moelleux rouge et blanc
Dessert facile 50 min 441 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Cerises Bigarreaux confites GARNITURE : 12 cl de lait 125 g de beurre 100...
Dzeriettes
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pâte : 700 g de farine 100 g de margarine 1 blanc d'oeuf et eau de fleur d'oranger Farce : 1kg d'amandes moulues 750 g de sucre en poudre 1/2...
Afrique et coco version Chef Simon
Autre facile 30 min 166 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de congolais : 125 g de noix de coco râpé 125 g de sucre 2 blancs d’oeufs Vanille
Terrine de légumes à la moutarde et aux 3 poivrons
Entrée facile 1 heure 239 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge sel et poivre
Quiche thon-tomates et pois gourmands
Autre facile 50 min 449 kcal
Ingrédients: Pâte brisée express : 100 g de farine 5 cl d'huile d'olive (ou tournesol) 5 cl d'eau 1 pincée de sel Garniture : 1 cuillère à soupe de moutarde...
Cheesecake au citron vert
Dessert moyen 26 min 79 kcal
Ingrédients: 125g de biscuits "Petit beurre", 25g de noix de coco râpée, 50g de beurre, 2 citrons verts, 5 oeufs, 160g de sucre en poudre, 500g de ricotta,...
Crème brulée thym citron
Dessert facile 2 h 15 m 1169 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait 50 cl de crème liquide 1 zeste de citron 3 branches de thym frais 5 jaunes d’oeufs 90 g de sucre poudre
Fondant au chocolat noir et gingembre confit
Autre facile 45 min 694 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 90 g de farine 70 g de sucre 3 oeufs gingembres confits