Tiramisu gourmand spéculoos et crème de marrons
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 350 g de crème de marrons biscuits cuillère ou spéculoos 5 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 500 g de mascarpone lait cacao poudre...
Evénements et saison
17801 recettes
Un écrasé de lentilles froide
Entrée facile 15 min 192 kcal
Ingrédients: 160 g de lentilles 10 cl de crème liquide 3 cuillères à café de pesto 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Recette de bûche légère aux 3 parfums
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé un paquet de spéculoos 1 tasse de café fort 1 sachet de préparation pour flan au chocolat non sucré 1 sachet de...
Koulibiac de saumon
Entrée facile 1 h 5 m 365 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon huile 150 g de champignons 200 g d'épinards surgelés hachés du zeste et jus d'un citron 150 g de riz sel poivre 500 g de saumon coupés...
Bavarois mangue/orange
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Dacquoise aux amandes : 125 g d'amandes en poudre 110 g de sucre glace 30 g de Maïzena 160 g de blanc d’oeufs Crème à l'Orange : Jus d'une orange 2...
Feuilletés artichauts, ricotta, lardons et pignons
Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coupée en 3 bandes, puis en 2 afin d'avoir des morceaux égaux en taille 1 petit pot de mini coeur d'artichauts, soit 100 g 100 g...
Recette de purée de marrons
Autre facile 20 min 154 kcal
Ingrédients: 300 g de marrons 20 cl de lait écrémé 1/2 cuillère à café de fond de volaille
Galettes des rois frangipane/cerise
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 g de poudre d'amande 100 g de sucre 15 g de poudre Impérial + 60 ml de lait Quelques gouttes d'extrait d'amande amère 75 g...
Le pouding chômeur revue et corrigé à la banane
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Sauce : 1 tasse ( 250 ml ) de crème 35 %, à cuisson 2 tasses ( 500 ml ) de cassonade 2 tasses ( 500 ml ) de sirop d'érable ¼ tasse ( 60 ml ) de...
La tarte aux pommes dite al'coloche
Dessert facile 1 h 20 m 453 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes reinettes 50 g de beurre 75 g de sucre cassonade 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf quelques gouttes d'extrait de vanille...
Gâteaux de purée au jambon et fromage,
Dessert facile 40 min 111 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambons en petits morceaux 2 oeufs entiers 2 kiris en petits dés
Trilogie de verrine et macarons
Dessert facile 40 min 305 kcal
Ingrédients: PANA COTTA à la fleur d'oranger: 7,5 cl de crème 7,5 cl de lait 20 g de cassonnade une feuille de gélatine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger...
Mes petits gâteaux de noël et pain d'epices à l'anis
Goûter facile 1 h 30 m 317 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 125 gr de miel d'acacia 125 gr de sucre 150 ml de lait 1 cuillère à café de 4 épices 2 cuillère à...
Pain à la semoule et à la cardamome - pan con semola y cardamomo
Autre facile 5 min 451 kcal
Ingrédients: 270 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cardamome en...
Chocolats xocoalt la recette et technique de trempage des chocolats
Autre facile 1 min 30 min
Ingrédients: Pour 100 chocolats : La ganache à la vanille du Mexique : - Chocolat origine « Ghana » (au lait) de chez Barry : 530 g - Vanille du Mexique en...
Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques
Entrée facile 40 min 165 kcal
Ingrédients: 120 g de foie gras 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeuf sel poivre cassonnade
Cristalline de betterave et verrine au saumon
Entrée facile 20 min 10 heures
Ingrédients: une betterave 4 noisettes foie gras Pour la verrine au saumon : 6 tranches de saumon fumé un sachet de gelée madère une noix de saveur ail et...
La mousse au chocolat et framboise à l'anis vert - selon anne-sophie pic
Dessert facile 20 min 268 kcal
Ingrédients: La mousse au chocolat : 400 grammes de chocolat noir 20 cl de crème liquide allégée 3 jaunes d’oeuf 7 blancs d’oeufs 50 grammes de cassonade...
Cake léger poires caramélisées & pignons de pin
Dessert facile 1 h 5 m 294 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de blé 20 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure 1 yaourt 5 cl de lait entier 2 poires +/- 4 cuillère à soupe de sirop...
Des petits gâteaux pour le thé
Goûter facile 25 min 327 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf Le jus d'une demi orange 1 pincée de sel 60 g de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1/4 de...
Gateau carotte orange et glaçage blanc
Dessert facile 20 min 269 kcal
Ingrédients: 1er récipient : 100 g de carottes râpées finement 200 g de confiture d'orange 1/2 cuillère à café de cannelle 1 oeuf entier 1 yaourt nature 1...
Rösti qui se prenait pour une latka...avec un goulash de haricots
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 ou 5 pommes de terres râpées 1 demi oignon râpé 1 oeuf battu sel et poivre au goût une cuillère à soupe de farine Goulash végétarien: 1 boîte de...
Galette des rois amandine-abricots
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de poudre d’amandine 125 g de sucre 3 oeufs des petits dés d'abricots au sirop du jaune d’oeuf 1/2 cuillère à soupe de lait
Galette des rois noisettes-chocolat
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de poudre de noisette 75 g de sucre en poudre 1 oeuf 100 g de beurre 120 g de chocolat noir 100 g de noisettes...