Crêpes soufflées au chocolat et sauce orange
Dessert facile 1 h 10 m 10 min
Ingrédients: PATE A CREPES : 300 g de farine 6 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile ou du beurre fondu 3/4 l de lait quelques gouttes d'extrait d'orange et citron...
Evénements et saison
24354 recettes
Crème catalane au panais
Dessert facile 25 min 269 kcal
Ingrédients: 1 petit panais (125 g une fois épluché) 100 g de lait écrémé 20 g de sirop d'agave (magasin bio), à défaut 40 g de sucre fève tonka (à défaut...
Lulu la Tortue
Autre facile 12 heures 15 min
Ingrédients: Pour le roulé : 4 oeufs 140g de sucre 140g de farine 1 petit pot de nutella Pour la mousse : 350g de chocolat noir 6 oeufs 75g de beurre
Glace à la navette de Provence
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 50 g de sucre glace 50 g de pistaches 1 cuillère à soupe d'huile végétale 50 g de poudre d'amande 8 navettes de Provence 3 jaunes d'oeuf +3 blancs...
Terrine de citrouille à l'agar agar
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une tranche de citrouille crue râpée : pfiou, au moins 400 g 1 ou 2 cuillères à soupe de fructose 2,5 à 3 g d'agar agar 1 yaourt au soja mélange...
Crumble à la farine de châtaignes et aux pommes
Dessert facile 40 min 332 kcal
Ingrédients: 4-5 pommes 30 grammes de farine 30 grammes de farine de châtaignes 30 grammes de noisettes moulues 40 grammes de sucre brun 50 grammes de beurre 1...
Gratin d'hiver au raifort
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: des feuilles de blettes un peu de beurre des pommes des poires des châtaignes cuites des betteraves rouges cuites des coings du chou rave de fond...
Vanillekipferl
Apéritif facile 1 h 10 m 251 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 120 g d'amandes en poudre 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 190 g de beurre mou ½ flacon d’arôme vanille 2 jaunes d’oeuf 1...
Hypocras médiéval à l'orange
Autre facile 3 heures 268 kcal
Ingrédients: 2 clous de girofle 1 g de graines de paradis 6 g de cannelle en poudre 6 g de gingembre en poudre 110 g de sucre en poudre 75 cl de vin rouge
Gâteau poire speculoos
Dessert facile 30 min 545 kcal
Ingrédients: 10 speculoos 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 grosse poire (ou deux petites) 3 cuillères à soupe de fromage blanc quelques...
Winachtsbredele façon Fleischschnaka
Autre facile 27 min 786 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé pincée de sel 1 oeuf 175 g de beurre 20 g...
Palmier à la cannelle et sucre cassonade
Autre facile 40 min 264 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée beurre fondu sucre cassonade cannelle jaune d’oeuf beurre fondu
Tiramisù aux marrons glacés
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Pour 18 petites verrines: 60 g de boudoirs 10 cl de crème (liqueur) de châtaignes (ou sirop) 4 cl d'eau 250 gr de mascarpone 2 gros oeufs 50 g de...
Spritz BIO saveur pain d'épices
Dessert facile 2 h 11 m 950 kcal
Ingrédients: 500 g de farine BIO 250 g de beurre BIO 10 g d'épices pour pain d'épices BIO 250 g de sucre 2 oeufs
Mini-charlotte à l'orange
Dessert facile 32 min 248 kcal
Ingrédients: 18 biscuits à la cuillère 1 à 2 oranges 100 g de sucre 10 cl de crème fraiche 1 blanc d'oeuf 3 feuilles de gélatine
Cookies aux cranberries, flocons 5 céréales et golden syrup
Autre facile 10 min 18 min
Ingrédients: pour une douzaine de cookies. 105 g farine T65, 40 g farine T110 1/4 cuillère à café bicarbonate de soude 1/8 cuillère à café sel 1 cuillère à café...
Tuiles aux raisins
Autre facile 1 h 10 m 10 min
Ingrédients: 250g de raisins secs 25ml d'eau + 25ml de rhum 250g de beurre ramolli 4 jaunes d'oeufs 250g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...
Bûche de Noël sans gluten
Dessert facile 6 heures 30 min
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 6 oeufs + 2 jaunes 160 g de sucre en poudre 40 g de cacao en poudre 1 pincée de sel -1 peu de jus de citron 2) Pour la mousse...
Sucre à la crème au whisky et aux noix
Autre facile 1 h 15 m 7 min
Ingrédients: 2 tasse 500 ml cassonade tassée 1 tasse 250 ml sucre ¾ tasse 180 ml crème 35 % 2 cuillères à table 30 ml sirop de maïs (Glucose) 2 cuillère à...
Nage de fruits exotiques à la menthe
Dessert facile 15 min 249 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 mangue 3 kiwis 1 gousse de vanille 70 g de sucre 20 cl de jus d'orange frais 2 branches de menthe
Entremets fraîcheur à l'orange et badiane
Dessert facile 4 heures 5 min
Ingrédients: 150 g de fromage blanc à 0% (faisselle bien égouttée) 30 g de sucre de canne 2 feuilles de gélatine ramollie dans l'eau froide 15 cl de crème...
Verrine de Chutney de cerises à l'Ossau Iraty
Apéritif facile 18 min 82 kcal
Ingrédients: 300 grammes de cerises surgelées 1/2 cuillère à café de gingembre frais ou en poudre la pointe d'un couteau de cannelle 50 g d' Ossau Iraty 1...
Tarte fine aux kiwis
Dessert facile 45 min 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 kiwis 2 cuillère à soupe de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 30 grammes de sucre en poudre 15cl de crème...
Coussinets de saumon
Apéritif facile 30 min 256 kcal
Ingrédients: 4 grandes tranches de saumon fumé 120 g de chair de crabe (1 boîte) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 citron poivre du moulin...