Été

Ingrédients: Mesclun, radis, tomates, champignons Huile de noix, huile d'olive, huile neutre, vinaigre, moutarde, persil, ciboulette, sel, poivre

Ingrédients: 6/8 abricots 20 cl de lait de coco 1 boite de 400 g de mangues au sirop léger 1 poignée d'amandes effilées 2/3 c à soupe de miel sucre muscovado 1...

Ingrédients: 300 g de compote de rhubarbe 1 petite boîte de lait concentré non sucré du lait de riz pour compléter jusqu'à 500 ml 80 g de sucre 1 blanc d’oeuf...

Ingrédients: 2 gros oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 125 g beurre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 petite poignée de pistaches non salées 1 poignée...

Ingrédients: 100 g environ de mâche 1 pomme granny, coupée en petits dés 2 carottes, pelées et rappées 1 cuillère à soupe de graines de tournesol, grillées à...

Ingrédients: Clafoutis : 15 g de farine 2 oeufs entiers 50 g de sucre 60 g de crème fraîche 60 g de lait 15 g d'eau de vie de mirabelles 25 à 30 mirabelles Fond...

Ingrédients: 1 bocal de cerises au sirop 1 boîte d'ananas en morceaux 3 bananes 3 oranges 1 pamplemousse 1 citron jaune et demi 1 bouteille de mousseux brut 1...

Ingrédients: 60 cl de crème liquide entière 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Coulis de fruits exotiques

Ingrédients: 4 citrons non traités 60 g de pistaches vertes 150/200 g de sucre 4 oeufs 1 zeste de citron 20 g de beurre

Ingrédients: 100 g de semoule fine 400 g de lait écrémé 100 g de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 40 g de fructose à défaut 60 g de sucre 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 3/4 d'un concombre 3/4 poivron rouge 3/4 poivron vert 2 oignon nouveaux 1 boite de dés de tomate (ou 1 kg de tomates) 30 g de pain blanc sans la...

Ingrédients: Des frites au four pour 3 personnes : 5 grosses pommes de terre une cuillère à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de sucre Pour un petit bol de...

Ingrédients: 500 G DE MYRTILLES 40 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 125 G DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE 100 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 3 OEUFS 100 G DE BEURRE...

Ingrédients: Pour les verrines de fraises au yaourt et poudre de praline roses : un sablé breton un yaourt nature quelques fraises une cuillère à café de sucre...

Ingrédients: 3 barquettes de framboises 250 g de fraises 1/4 de mangue 1 jus de citron vert du sucre de canne liquide quelques feuilles de menthe un peu de...

Ingrédients: fraises de citron pressé sucre 2 cuillères à soupe de marshmallow un peu de crème de colorant camin cartouche de gaz

Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fraises tagada 2 feuilles de gélatine 1 g d'agar-agar 25 cl d'eau 20 cl de crème fraîche entière liquide.

Ingrédients: une pâte sablée 1/2 litre de lait 50 g de maïzena 80 g de sucre 7 cuillères à soupe de citron vert 2 blancs d’oeuf Quelque gouttes de colorant...

Ingrédients: 2 pamplemousses 2 oranges 1 bonne cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de sucre De la cannelle

Ingrédients: Glace aux fraises façon smoothie: 500 g de fraises 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 yaourt nature 10 cl de crème fraîche liquide Cassis...

Ingrédients: 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre glace tamisé 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux 70 g de beurre demi-sel, à température...

Ingrédients: 1 grosse barquette de fraises 20cl de crème fraîche liquide 60g de sucre 4 jaunes d'oeufs 6 feuilles de menthe fraîche + pour la déco de la noix...

Ingrédients: pâte sablée fraises griottes groseilles quelques sucre glace sirop de grenadine 1 feuille de gélatine

Ingrédients: 400 g de yaourt grec ( ou un autre, dans ce cas, ajoutez un peu de crème...) sucre vanillé 2 feuilles de gélatine si on veut, un peu de liqueur...