Été

Ingrédients: 8 crêpes 1 avocat 3 tomates 6 surimis 4 oeufs durs mesclun, 1 boîte de thon 4 tranches de saumon fumé 1 pot de mayonnaise light (ou fromage blanc...

Ingrédients: 1) Glace fraise: 500g de fraises 120g de sucre 1 briquette de 20 cl de crème fraîche entière 2) Sorbet fraise : 500g de fraises 120g de sucre

Ingrédients: Pour 2 tasses (250 ml) : 2 tasses (environ 1 lb/450 g) de prunes violettes ou jaunes, dénoyautées, hachées grossièrement 1/2 tasse (100 g ) de...

Ingrédients: 3 pêches 1 yaourt nature 3 pots de sucre en poudre 1 pot d’ huile 3 pots de farine 1 pot de poudre d’amandes quelques gouttes d’extrait d’amandes...

Ingrédients: 2 bananes 200 ml de lait de coco 100 g de billes de tapioca (blanches ou colorées au choix) 50 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de...

Ingrédients: 500 g de mascarpone 1 ananas victoria 2 cuillères à soupe de miel 1 gousse de vanille 3 jaunes d' oeufs (vous pourrez utiliser les blancs pour...

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 jaune d'oeuf 150 g de biscuits à la cuillerée 600 g de myrtilles fraîches ou surgelées Sucre...

Ingrédients: Pâte à tarte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine: 100 g de beurre 100 g...

Ingrédients: 1 paquet de bonbons Dragibus un peu de Vodka 2 petites bouteilles vides ou 1 grande

Ingrédients: 300 g de fraises nettoyées 1 boîte de lait concentré non sucré très froide 20 cl de crème entière liquide très froide 100 g de sucre glace 2...

Ingrédients: 6 oranges 2 échalotes 1 petit oignon frais 1 cuillère à soupe de vinaigre de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 180g de farine 3 oeufs 150g de sucre 75g de beurre fondu 1 sachet de levure 125g de noix de coco râpée 1 boite d'ananas 1 bouchon de rhum

Ingrédients: 300 g de mûres 50 g de sucre en poudre 1 pâte sablée Crème aux amandes : 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de beurre...

Ingrédients: 400 g de framboises 75 cl de vin blanc doux 250 g de sucre

Ingrédients: 200 g de farine 125 g de poudre d'amandes blanches 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique ou une cuillère à soupe de poudre à pâte 200 g de...

Ingrédients: 200 g de bananes (environ 3 petites bananes noircies de désespoir) 200 g de sucre roux 50 g de noix de coco 1 trait de jus de citron 1/2 cuillère...

Ingrédients: Pour la pâte à foncer : 185 g de beurre mou 25 g de lait tiède 1 petit jaune d' oeuf 1 cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café de sucre...

Ingrédients: 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse (80 g) de beurre ramolli 1¼ tasse...

Ingrédients: pâte sablée ou feuilletée 750g de fruits rouges surgelés 250g de farine 200g de cassonade 125g de beurre bien froid 1 pincée de sel

Ingrédients: 150 g de fruits frais (clémentine, fraise, mangue), 30 g de sucre, 2 feuilles de gélatine (ou agar-agar), 125 g de crème fraîche liquide entière.

Ingrédients: 16 lbs (7, 3 kg) de tomates italiennes, pelées, épépinées et bien égouttées 1 cuillère à soupe de sel (pas plus, car je mange pratiquement...

Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bois)

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème légère 3% 6 g de splenda (ou 60 g de sucre) 2 g d'agar-agar (+1 g pour le coulis de fruits rouges) 100 g de purée de...

Ingrédients: 800 g de carottes 1 petite noix de beurre 8 feuilles de laurier sel poivre du moulin