Hiver

Ingrédients: 7 clémentines non traitées 270 g de sucre (170 + 100) 120 g de beurre + pour le moule 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de rhum

Ingrédients: 200g de farine 1 sachet de levure 100g de sucre en poudre un sachet de sucre vanillé 2 oeufs 80g de beurre 7 cuillères à soupe de lait 5 pommes...

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 grammes de sucre 100 grammes de beurre 100 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1cuillère à soupe de vanille...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 140 gr de beurre 200 gr de farine 80 gr de sucre 1 oeuf 50 gr de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou 1cc d’extrait de...

Ingrédients: Pour le gâteau : 3 oeufs 6 pommes 1 banane (facultatif) 150 g de farine tamisée 135 ml de lait 150 g de sucre (+ 10 g pour le moule) 1 sachet de...

Ingrédients: -4 poires williams. -150 gr de farine. -1,5 citron. -120 gr de sucre. -4 oeufs. -20 gr de beurre. -1 càc de cannelle en poudre. -10 cl de sirop de...

Ingrédients: 400 g de cerises 170 g de beurre mou 130 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel

Ingrédients: 70g de beurre fondu 70g de sucre 1 oeuf 5g de miel 150g de farine des petits morceaux de pomme 15g de noix de coco 1/2 càc de levure 1 càc de lait...

Ingrédients: 5 à 6 coings de sucre jus d’un citron

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g à 700 g d'oignons 100 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche huile d'olive 2 oeufs sel et poivre

Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ¾ sachet de levure chimique 300g de compote de pomme (en bocal) 75g de beurre fondu 5...

Ingrédients: 4 beaux filets de bar 2 échalotes Beurre 4 à 5 belles clémentines 15 cl de vin blanc 25 cl de crème liquide allégée zestes Sel Poivre noir Quelques...

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs le jus pressé d’une mandarine 70 g de beurre fondu 2 pommes 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure...

Ingrédients: 4 pommes 4 cuillères à soupe de miel Beurre 3 cuillères à soupe d'eau

Ingrédients: 2 tranches de brioche 1 pomme 100 grammes de sucre 10cl de crème liquide 50 grammes de beurre demi-sel 50 grammes de pistache (émondées concassées)...

Ingrédients: 8 figues fraîches 8 cas de miel 4 cas de glace à la vanille

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 2 càs de lait 1 pincée de sel 40 g de sucre 100 g de beurre Pour la garniture : 4 belles pommes 4 cuillères à...

Ingrédients: 200 g de pain dur 500 mL de lait bouillant+ 100 mL de lait froid 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de pruneaux 40 g de raisins secs 1/2 gousse de vanille

Ingrédients: 3 oeufs 2 pommes 150 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de beurre fondu 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: Pour le sablé Breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour...

Ingrédients: 1 kg de pommes 1 cuillère à soupe de jus de citron 800 g d'eau 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade 50 g de maïzena 300 g...

Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi pot de yaourt (facultatif) 100 g de farine 2 oeufs 4 pommes ou 3 grosses 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de sucre roux...

Ingrédients: 1 cuissot de sanglier de 2 kg 500 1 cuillère à soupe de poivre vert 2 cuillères à soupe de baies rouges (Cranberries) 2 beaux oignons 100 g de...

Ingrédients: 300 g de noix saint-Jacques surgelées 2 poireaux 4 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de curry sel poivre