Recettes de Noël

Ingrédients: 1 boite de biscuits à la cuillère 20 cl de lait demi écrémé 30 carambars 50 g de beurre demi sel 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine dans un...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 120 g de beurre + supplément pour le moule 4 oeufs 350 g de sucre en poudre vanille naturelle liquide 100 g de farine 1...

Ingrédients: Les ingrédients pour le biscuit : 150 g de farine 1 cuillère à café de noix de muscade 60 g de poudre d'amande de noisettes 110 g de sucre roux 90...

Ingrédients: 1 enveloppe (7 g) gélatine sans saveur 1/2 tasse (125 mL) eau 3 carrés (28 g chacun) chocolat non sucré ou mi-sucré, fondu et refroidi 1 boîte...

Ingrédients: 1) Pour la ganache crémeuse (qui est en réalité un appareil à glace): 160 g de crème 160 cl de lait 230 g de chocolat Guanaja (Valrhona) ou tout...

Ingrédients: Pour 20 madeleines: 60 g de chocolat noir 200 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 6 cl de lait 1 sachet de...

Ingrédients: 1 paquet de biscuit de Reims 80 g de beurre Mousse de lait meringué: 600 g crème très froide 5 blancs d’oeufs 5 feuilles de gélatine 380 g de lait...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’oeufs 30 g de sucre 30 g de farine 1/2 litre de lait Pour la déco : 1 barre de chocolat...

Ingrédients: Biscuit au beurre: 125 ml (1/2 tasse) de beurre 83 ml (1/3 tasse) de cassonade 250 ml (1 tasse) de farine Garniture à l'érable: 160 ml (2/3 tasse)...

Ingrédients: 400 g de crème liquide 35 % 2 cuillère à soupe de sucre 2/3 de pots à confiture de lait (ou lait concentre sucre cuis dans l'eau pendants 2...

Ingrédients: 200g de chocolat au lait à pâtisser 100g de crème de marron 400g de tofu soyeux environ 80g de nougat pas trop dur 1 pâte sablée classique...

Ingrédients: Pour la génoise : -4 oeufs -140 g de sucre -140 g de farine -1 pot de nutella Pour la mousse au chocolat -350 g de chocolat noir -6 oeufs -75 g de...

Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine T45 150 g de beurre 150 g de sucre 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 3/4 cuillère à café de levure chimique 4 à 5...

Ingrédients: le fond de tarte: 1 et 1/4 tasse 150 g amandes moulues finement 1 et 1/2 tasse de sucre à glacer 150 g de sucre glace ou sucre en poudre 2...

Ingrédients: 125 g de beurre coupé en petit dés 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé 125 g de farine poudre levante 60 g de maïzena 1...

Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre 1 grosse cuillère à table de pâte de pistache 3 oeufs 200 g de farine 1 c. à table de levure chimique 2 c. à table...

Ingrédients: 8 palets breton 125gr de yaourt nature entier 1 pot de yaourt rempli de crème fraîche à 40% 2 blancs d’oeufs 80gr de sucre fin 2 citrons jus et...

Ingrédients: 50 g de beurre 8 cl de jus de citron Le zeste de 2 citrons 100 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 1 feuille de gélatine 100 g de mascarpone 1...

Ingrédients: des noix environ 50 g 150 g de sucre 50 g de glucose, 50 g d'eau

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 200 g de Toblerone 50 g de chocolat noir 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel

Ingrédients: 1) Pour le dulce de leche: 1 litre de lait (entier de préférence) 250 g de sucre 1 gousse de vanille fendue en deux 1 pincée de bicarbonate de...

Ingrédients: Pâte sablée 200 g de chocolat (j'ai mis du 70%) 1 tube de lait concentré sucré 3 càs d'eau 2 oeufs

Ingrédients: Gâteau: 6 onces de fromage à la crème à température de la pièce 1 tasse de beurre 1.5 tasse de sucre 3/4 c. à thé de sel zeste d'un demi-citron...

Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de...