Recettes de Noël

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de poudre d'amande 80 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre mou 1 pot de confiture d'orange...

Ingrédients: une pâte brisée au chocolat 7 demies-poires 1 oeuf + 2 jaunes d’oeufs 50 g de sucre glace 50 g de beurre 150 g de chocolat à 55% de cacao 15 g...

Ingrédients: 3 c. à soupe (45ml)+ 1/4 de tasse (60ml) de cassonade 1 boîte de 28oz (796ml) de poires en moitiés conservées dans l'eau, non égouttées 2 c. à...

Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière type fleurette 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 à 2...

Ingrédients: 100 g d'amandes effilées 100 g de poudre d'amandes 50 g de miel liquide 150 g de sucre en poudre 110 g de chocolat noir 3 blancs d'oeufs

Ingrédients: Pour 40 à 45 Linzers environ: 250 de farine 125 g de poudre d'amandes 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 gr de beurre mou 1 pincée de sel 1...

Ingrédients: 3 cl de lait tiède 225 g de farine 3/4 de paquet de levure lyophilisée 35 g de beurre cardamome mixée 25 g de sucre roux zeste d'un quart de...

Ingrédients: 200g de noix de coco rapé 200g de sucre glaçe 120g de blanc d'oeufs 4 pc 70g de pistache

Ingrédients: 2 1/4 tasses farine 6 cuillères à soupe cacao 2 cuillères à thé bicarbonate de soude 1/2 cuillère à thé sel 2 cuillères à thé poudre à pâte 3/4 t...

Ingrédients: 1,5 kg de viande de rôti de dinde 200 grammes de pignons de pin 4 cuillères à soupe de lait de soja (ou de lait écrémé) 1,5 kg de viande de rôti de...

Ingrédients: 3 tasses de sucre 1 tasse d'eau 2 cuillères à thé de vinaigre blanc 2 blancs d'oeufs à la température de la pièce 1 cuillère à thé de vanille 1/2...

Ingrédients: Pour 35 truffes environ : - Chocolat noir 62% : 200 g - Crème liquide 35 % : 180 g - Menthe fraîche : 20 g - Miel : 2 cuillères à soupe - Beurre :...

Ingrédients: 500 g de farine 30 g de levure de boulanger 100 mL de lait 5 oeufs 120 g beurre 5 g sel 70 g sucre

Ingrédients: Pour le pain au lait brioché en forme de petit bonhomme : 250 g de farine T45 40 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche...

Ingrédients: 2/3 tasse noix de coco sucrée, divisée 1¼ tasse petites guimauves multicolores miniatures 2 tasses de chapelure de biscuits Graham ½ tasse noix de...

Ingrédients: 250g de farine 125g d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 120g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non...

Ingrédients: 1 paquet (6 carrés ) de chocolat noir 70 % cacao Baker's Suprême, haché 1/4 tasse de beurre 2 oeufs 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de café Maxwell...

Ingrédients: 280g de farine 2CS de thé earl grey finement moulu 1/2cc de gros sel 230g de beurre à température ambiante 60g de sucre glace 1CS de zeste...

Ingrédients: Pour la dacquoise : 80 g de noisettes entières 135 g de poudre de noisette 150 g de sucre glace 5 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Sucre...

Ingrédients: 1 1/4 tasse de cassonade 1 tasse de margarine ou beurre 1/2 tasse de sucre 2 oeufs 2 cuil. a soupe de lait 2 cuil. a thé de vanille 1 3/4 tasse de...

Ingrédients: Le biscuit noisette : 60 g de sucre glace 60 g de poudre de noisette 50 g de farine 1 oeuf 2 jaunes d’oeufs 4 blancs d’oeufs 40 g de sucre en...

Ingrédients: 125 g de chocolat 125 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs 125 g farine 50 g d'amandes effilées

Ingrédients: 70 g de chocolat noir (25 g 70% et 45 g 60%) 70 g de beurre (ou margarine) 70 g d'amandes en poudre 2 oeufs entiers 6 jaunes d’oeufs 120 g de...

Ingrédients: 200 gr de beurre 200 gr de sucre 4 oeufs 150 gr de fécule + 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de cacao