Ingrédients: 400 g de fraises fraîches le jus d'1/2 citron 3 oeufs 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide très froide 8 biscuits à la...
Ingrédients: Pour la génoise de 24cm de diamètre : 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la génoise de 20cm de...
Ingrédients: 140 g de chocolat noir à pâtisserie 2 oeufs 10 cl de lait 80 g de beurre mou 80 g de sucre 80 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 gr de massepain cru en bloc 200 gr (environ) de cerises du nord dénoyautées au jus 1 jaune d'oeuf 1 cas de sucre glace
Ingrédients: Biscuit de Savoie : 4 oeufs 140 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de fécule de mais Compotée de clémentines : 300 g de clémentines (3 gros...
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 9 petits oeufs (petits hein! touts petits!) L'essentiel étant que...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 ml de lait 30 g de sucre(divisé en 2 fois 150 g) 100 g de maïzena 5 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse (ou 20cl de crème...
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 50 ml d'huile de tournesol 1 ananas...
Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...
Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et...
Ingrédients: Pour le sirop de punchage: 200 mL d'eau 225 g sucre extrait de café Pour le biscuit cuiller: 125g sucre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 6 blancs...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée de vanille liquide 3 oeufs 1 sachet de palets au beurre 1 boite d’abricots au sirop 15 daims
Ingrédients: Génoise aux pistaches: 5 oeufs 125g de sucre 75g de maïzena 25g de farine 30g de pistache en poudre 30g de pistaches concassées Colorant vert Crème...
Ingrédients: 350 g de miel de sapin 40 g de sucre roux 125 g de farine complète T110 100 ml de lait froid 125 g de farine T55 ou T45 1 sachet de levure...
Ingrédients: 400 g de farine 120 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 250 g de beurre de très bonne qualité 2 cuillères à soupe d’eau une pincée...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75 g de sucre glace 100 g de farine 1 pincée de sel Pour la crème : 2 cuillères à soupe de sucre glace 20 cl de crème...
Ingrédients: Pour la plaque de biscuit : Pour les verrines : 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 30 g de farine 30 g de fécule de maïs " maïzena " 60 g de sucre 1...