Ingrédients: 25 cl de crème anglaise en brique 7 cl d'eau 1 g d'agar agar (ou 2 feuilles de gélatine) 50g de sucre glace 100g de coulis de framboises quelques...
Ingrédients: Biscuit coco : 60 g de noix de coco râpée 30 g de farine 50 g de beurre 3 oeufs 90 g de sucre Sirop de punchage : 2 cuillères à soupe de Malibu...
Ingrédients: * 300 g de chocolat noir de dessert * 60 g de chocolat au lait * 170 g de beurre * 8 gros oeufs blancs et jaunes séparés * 100 g de vergeoise de...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de chocolat noir " dessert ", type " Nestle dessert " 60 à 100 g de beurre 1/2 sel [*] 50 g de sucre en poudre 30 g de farine...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure Pour le fourrage : 3...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine et 25 g de cacao sans sucre Pour la mousse au nutella : 250 g de nutella 4 blancs d'oeuf 4...
Ingrédients: 400 g de fraises fraîches le jus d'1/2 citron 3 oeufs 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide très froide 8 biscuits à la...
Ingrédients: Pour la génoise de 24cm de diamètre : 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la génoise de 20cm de...
Ingrédients: 140 g de chocolat noir à pâtisserie 2 oeufs 10 cl de lait 80 g de beurre mou 80 g de sucre 80 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 gr de massepain cru en bloc 200 gr (environ) de cerises du nord dénoyautées au jus 1 jaune d'oeuf 1 cas de sucre glace
Ingrédients: Biscuit de Savoie : 4 oeufs 140 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de fécule de mais Compotée de clémentines : 300 g de clémentines (3 gros...
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 9 petits oeufs (petits hein! touts petits!) L'essentiel étant que...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 ml de lait 30 g de sucre(divisé en 2 fois 150 g) 100 g de maïzena 5 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse (ou 20cl de crème...
Ingrédients: 10 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 50 ml d'huile de tournesol 1 ananas...
Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...
Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et...
Ingrédients: Pour le sirop de punchage: 200 mL d'eau 225 g sucre extrait de café Pour le biscuit cuiller: 125g sucre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 6 blancs...