Recettes de Noël

Ingrédients: Pour la pâte : 500 gr de farine 80 gr de sucre 10 gr de levure fraîche ou 1 sachet de sèche 160 gr de beurre fondu 2 oeufs 100 ml de lait 25 ml de...

Ingrédients: pour 40 fingers : 250 g de farine 140 g de sucre 140 g de beurre 4 jaune d’oeufs 1 cuillère à café de vanille en poudre farine pour le plan de...

Ingrédients: 25 g de lait 25 g de levure de boulanger fraîche 500 g de farine 4 oeufs 1 oeuf (pour la dorure) 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 c à soupe...

Ingrédients: Pour une charlotte de 25cm de diamètre: 8 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner 1 tasse de café Pour le biscuit à la cuillère: 8 oeufs 250...

Ingrédients: Pour 4 tartelette ou une grande tarte: 1 pate brisée 1 blanc d'oeuf 120 g de sucre 120 g de noix de coco (rapée) 100 ml de crème fraiche 200 g de...

Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...

Ingrédients: Pour la pâte 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 5 cuillères a soupe de sucre glace 1 pincée de sel une 1/2 cuillère a café de vanille une...

Ingrédients: pour la génoise : 60 g poudre de noisettes 35 g sucre 2 oeufs pour le croustillant : 40 maltesers pour la mousse au nutella : 40 cl de crème...

Ingrédients: 5 oeufs 200g de chocolat 1 paquet de pain d'épice 1 coulis de framboises 200 g de framboises fraiches

Ingrédients: 100 g de figues séchées 100 g d'amandes mondées 50 g de cerneaux de noix 50 g d'éclats de pistaches 1 orange non traitée 30 g d'écorce d'oranges...

Ingrédients: 225 g de chocolat noir 225 g de mascarpone 5 oeufs 150 g de sucre en poudre 60 g de farine

Ingrédients: 250 ml d'eau 25 g de sucre 250 g de margarine 300 g de farine 8 oeufs Pour la crème pâtissière : 250 g de lait de soja 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 320 g de sucre en poudre+30gr 70 g de Vitpris 375 g de clémentines épluchées

Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise...

Ingrédients: Pour un siphon de 50 cl : * 50 cl de crème entière * 2 càs de nutella * 50 cl sucre en poudre

Ingrédients: 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr d’abricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe de smen ou...

Ingrédients: 4 poires Williams 1 sachet sur vanillé 1 pincée de cannelle chocolat noir glace vanille

Ingrédients: 8 Chamallows 150 G de Chocolat noir 150 G de Végétaline 1/2 Verre a moutarde de sucre glace 1/2 Paquet de cornflakes

Ingrédients: 1,5 kg de farine blanche 600 g de sucre en poudre 6 oeufs 1 kg d'amandes ou d'un mélange amandes-noisettes, hachées et grillées 400 g d'un mélange...

Ingrédients: 250 g de miel neutre 100 g de sucre en poudre le zeste d'un demi citron non traité 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1/2 g de poivre noir...

Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de farine 1,5 dl d’eau froide 2 dl de marmelade de prunes 1 jaune d’œuf

Ingrédients: 4 petites pâtes feuilletées carrées 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait 200 g de crème de marrons à la vanille 25 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de mascarpone maison 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 15 g de maïzena 1 oeuf 200 g de cerises congelées

Ingrédients: 50cl de lait 50cl de crème 140g de chocolat 7 jaunes d'oeufs 160g de sucre en poudre