Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de margarine végétale 50 gr de farine 3/4 de cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de poivre 1 pincée de...
Ingrédients: Pour la garniture : 1 abaisse de pâte brisée (recette ci-bas) 1 1/2 tasse de cassonade (375 ml) 1/4 tasse de lait évaporé (60 ml ; moi, celui à 2%)...
Ingrédients: 3 oeufs 250 gr de mascarpone 110 gr de sucre 1 tasse de café bien fort 2 cas de sucre de cannes liquide 2cas de rhum ou amaretto un paquet de...
Ingrédients: 240 g de farine 1/2 cc de sel 150 g de beurre de beurre non salé (à température ambiante) 200 g de sucre 1 gros oeuf 1 gros jaune d'oeuf 1 cc...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 240 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre mou 1 gros oeuf (ou 1 petit + 1 jaune) Pour la ganache: 250 g de chocolat à...
Ingrédients: 120 grs de chocolat au lait patissier 20 grs de beurre (à 40%) 50 grs de crème fraîche (fluide 4%) Vanille liquide Cacao en poudre non sucré
Ingrédients: 1 pate sablée Le zeste de 2 oranges (non traitées) 90 ml de jus d'orange (frais pressé) 2 oeufs 80g de sucre glace 100g de beurre (pommade) 125g de...
Ingrédients: Pour la crème citron et pralines roses: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 120 g de sucre 100 g de pralines roses concassées (Vahiné en vend de...
Ingrédients: 500gr d'écorces d'oranges confites recette-maison ou du commerce 200gr de chocolat noir une noisette de beurre facultatif : 3 cuillères à soupe d'eau
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 70 g de sucre -1 pincée de sel 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré de type Van Houent 25 ml...
Ingrédients: 200 g de chocolat (pâtissier) 50 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 C à C de levure chimique 190 g de farine...
Ingrédients: Pour le gâteau : 100g de sucre 3 oeufs 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de lait Pour le glaçage : 60g de chocolat...
Ingrédients: 300 g d'amandes moulues 250g de sucre glace 250g de beurre fondu 120g de farine 5 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de levure chimique Glaçage : 5...