Pates et riz

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Recette Risotto aux poireaux et langoustines

Risotto aux poireaux et langoustines

Plat facile 18 min 673 kcal
Ingrédients: 320 g de riz arborio spécial risotto (ou du riz carnarolli ) 16 langoustines fraîches ou surgelées 1 litre d'eau 1 grosse échalote 40 g de beurre...
Recette Saint-jacques, risotto et chips de topinambours

Saint-jacques, risotto et chips de topinambours

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 12 à 16 Saint-Jacques 8 à 10 topinambours 1 petit bouquet de persil 1 échalote 160 g de riz à risotto 1 fond de verre de vin blanc sec de l'huile...

Macaronis aux épices

Entrée facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: 400 g de macaronis 1 poivron rouge 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan 1 pincée de...

Ravioli à la ricotta et magret de canard fumé

Plat facile 14 min 681 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de semoule fine de blé dur 2 oeufs 40 g de farine 2 pincées de sel Pour la farce : 6 tranches de magret de canard fumé 2...
Recette Risotto de fête

Risotto de fête

Plat facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1 kg de riz arborio ou mieux Vialone nano 8 échalotes finement hachées 50 g de beurre environ 4 l de fumet de poisson 60 cl de vin blanc sec 2 kg...
Recette Pâtes au fromage et noix

Pâtes au fromage et noix

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: pâtes 1/2 caprices de dieux 100 ml de crème liquide une dizaine de noix une tranche de jambon sel piment
Recette Pâtes crème tomates champignons

Pâtes crème tomates champignons

Plat facile 28 min 505 kcal
Ingrédients: 800 gr de sauce bolognaise 200 ml de crème fraîche (light pour la version allégée) 1 grosse boite de champignons de Paris 4 tranches de jambon...

Pâtes aux fruits de mers et à la poutargue

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g Tagliatelles fraîches 8 Crevettes 8 Coques 8 Amandes de mer 8 Pétoncles 12 Tomates cerise 1 Cuillère à soupe de concentré de tomates 1...
Recette Risotto taleggio aux noisettes

Risotto "taleggio" aux noisettes

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de riz Carnaroli 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de légumes 300 g de taleggio 100 g de noisettes entières 2 brins de...
Recette Riz 3 grains terre & mer

Riz 3 grains terre & mer

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 grosses crevettes entières 4 saucisses de Toulouse 250 g de riz 3 grains 3 oignons moyens 1 petit bouquet de persil 1 marmite de légumes Knorr...
Recette Lasagnes croquantes au poulet et amandes

Lasagnes croquantes au poulet et amandes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 filet d'huile 1 oignon ail coriandre fraîche, persil frais, du poivre 165 ml de lait de coco curry et cannelle en poudre...

Raviolis à la viande et aux blettes

Plat facile 25 min 695 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de boeuf haché 1 oignons 1 gousse d'ail 1 oeuf bio 50 g de blettes ou épinards du persil sel poivre
Recette Risotto à l'encre de seiche festif.

Risotto à l'encre de seiche festif.

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 200 g de riz Arborio 6 crevettes crues décortiquées 100 g de noix de pétoncles 2 sachets d'encre de seiche liquide 3 cuillères à soupe de fumet de...
Recette Wok de poisson à la forestière

Wok de poisson à la forestière

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 gr/personne du mélange de poissons 500 gr de forestière de légumes ou 1 chicon, des haricots princesse et des champignons de paris en lamelles...
Recette Blanquette de légumes aux cardons

Blanquette de légumes aux cardons

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 poireau selon leur taille 6 côtes de cardon 250 g de champignons de Paris muscade, sel 1 cuillère à soupe de crème de riz ou...
Recette Riz au lait de coco et au thé matcha

Riz au lait de coco et au thé matcha

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 110 cl de lait 1 boite de 40 cl de crème de coco sucrée* 120 g de riz rond 60 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de thé Matcha * Si...
Recette Pâtes au saumon fumé et chèvre cendré

Pâtes au saumon fumé et chèvre cendré

Plat facile 20 min 474 kcal
Ingrédients: des pâtes une tranche de chèvre cendré 2 pincée de basilic 1 petite tranche de saumon fumé 1 cuillère à café de citron 1 grosse cuillère à café de...
Recette Petits gâteaux de coquillettes aux légumes

Petits gâteaux de coquillettes aux légumes

Entrée facile 35 min 776 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 verre de coquillettes 1 poivron coupé en très petits cubes 2 oignons finement émincés 1 courgette coupée en très petits cubes 3...
Recette Saumon et tagliatelles de légumes

Saumon et tagliatelles de légumes

Plat moyen 35 min 427 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 4 pavés de saumon 200 gr de riz basmati 2 Cuillères à Café Boursin 1 cube Or 10 g de Maïzena 50 g de Saint Morêt Sel et...