Des gnocchi à poêler...oui mais fait maison!
Plat facile 50 min 360 kcal
Ingrédients: 600/650 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oeuf 5 cuillères à soupe de parmesan râpé ( ou comté ou Beaufort) 170/200 g de farine 1/2...
Pates et riz
1500 recettes
Salade fraiche riz-crevette-basilic
Entrée facile 10 min 650 kcal
Ingrédients: 200 g de riz cuit 1 boîte de crevettes en conserve 1 tomate 1 poivron vert 15 olives noires une dizaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe...
Lasagnes au saumon-poireaux ww
Plat facile 1 h 5 m 607 kcal
Ingrédients: 250g de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500 g de saumon frais 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 50g gruyère râpé allégé Sel...
Boeuf sauté gingembre, citron vert et feuilles de coriandre
Plat facile 25 min 418 kcal
Ingrédients: 150 g de boeuf (à griller) 150 g de nouilles chinoises (pour wok ; il en existe des précuites) 1 carotte 1 noix de gingembre (grosse) 1 poignée de...
Riz djerbien
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo de viande hachée 300 g de foie de mouton (coupé en dés) 200 g de pois chiches 200 g de petits -pois 5 gros oignons hachés menu 4 belles...
Ravioli sauce tomates séchées et crème: divin et facile
Entrée facile 10 min 1236 kcal
Ingrédients: 2-3 gousses d'ail hachées finement 1/2 de tasse de tomates séchées, hachées finement 1/4 de tasse de basilic haché 1 tasse de crème 1/2 tasse de...
3 recettes basiques et indispensables de sauce pour pâtes
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Sauce rosée : 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1 gousse d'ail émincée 2 échalotes (oignons verts) hachés 14 onces de sauce tomate 3 cuillères...
Tajine makrouna (tajine aux pâtes)
Plat facile 1 h 10 m 1393 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 300 g de viande d'agneau coupée en petits dés 150 g de foie de mouton(facultatif) 100 g de fromage râpé 2 oeufs durs 8 oeufs olives...
Ce soir j'ose... les pâtes au beurre !
Plat facile 30 min 256 kcal
Ingrédients: pates rigolottes si possible beurre sel aromatisé branche de romarin
Salade de riz, pas si classique...
Plat facile 30 min 1033 kcal
Ingrédients: quelques riz quelques tomates quelques poivron vert quelques poivron rouge quelques concombre quelques melon quelques cornichons quelques Jus de...
Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes
Apéritif facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 50 g de riz 1 tomate 2 tranche de saumon fumé 1/4 poivron vert 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" sel aneth jus...
Pâtes aux brocolis et au bacon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 2 poignées de brocolis (frais ou surgelés) 100 g de bacon fumé (j'ai pris le moins gras possible) 1 brique de crème fraîche ( j'ai...
Baguette fourrée
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 baguette 1 Rondelé ail et fines herbes (125 g) 100 g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à café de câpres 2...
Riz chauffé
Plat moyen 9 min 522 kcal
Ingrédients: 250 g de riz long blanc cuit 1 oeuf huile sel poivre
Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan de cyril lignac
Plat facile 20 min 1464 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan (non râpé) 150 g de chorizo piquant 350 g de coquillettes 10 cl de vin blanc sec 2 bouillons cubes de volaille 1 oignon 60 g de...
Couscous t'faya (oignons caramélisés et raisins secs)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le couscous : 500 g de couscous 1/2 cuillère à café de sel 1 litre d'eau bouillante Du smen (clik) ou de l'huile d'olive Pour le bouillon : 1...
Pâtes à la saucisse italienne, une idée de jamie oliver
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé de graines de fenouil 1/2 cuillère à thé de piments de Cayenne broyés huile d'olive 500 g de saucisse italienne 1 cuillère à...
Pizza jambon-tomates-fromage
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 3 grandes pâtes à pizza: 540 ml d'eau 600 g de farine blanche 300 g de farine complète 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Risotto champignon jambon
Plat facile 30 min 465 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond Arborio (spécial risotto) - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes (ou volaille) - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 500 g...
Pâtes fraîches d'épeautre maison
Autre facile 26 min 417 kcal
Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 2 oeufs
Filet de panga sur fondue de légumes et son riz en sauce
Plat facile 50 min 644 kcal
Ingrédients: 2 filets de panga 200 gr de riz basmati 1 poireau 1 oignon 1 échalote 2 tomates du persil sel/ poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Risotto facile et rapide
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tomates 150 g de jambon ou lardons (peut être remplacé par des rondelles chorizo) ½ poivron rouge + ½...
Pâtes à la mode tunisienne: boulettes de boeuf au fenouil & sauce tomate
Plat facile 1 heure 417 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 5 gousses d'ail 1/3 bouquet de persil plat (j'ai mis de la coriandre) 1 cuillère à café de fenouil 1...
Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc
Plat facile 55 min 347 kcal
Ingrédients: 5 pavés de saumon frais 5 blancs de poireaux 4 tomates pelées et découpées en dés 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (extra légère) 20 g...