Risotto

618 recettes
Recette Risotto de crozets aux cèpes

Risotto de crozets aux cèpes

Plat facile 32 min 783 kcal
Ingrédients: 75 cl de bouillon de volaille. Un oignon 10 cl d'huile d'olive 400 g de crozets aux cèpes 20 cl de vin blanc 200 g de Beaufort
Recette Risotto épicé au boeuf et au curry

Risotto épicé au boeuf et curry

Plat facile 35 min 601 kcal
Ingrédients: 300 g de riz pour risotto, type arborio 3 steacks hachés 1/2 gros oignon 1 carotte râpée 1/2 boîte de pousse de soja 4 cuillères à soupe de curry...
Recette Risotto aux courgettes et au saumon fumé

Risotto aux courgettes et saumon fumé

Entrée facile 1 h 5 m 569 kcal
Ingrédients: Le risotto : 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d’eau 1 filet d'huile d'olive 2 petites échalotes 270 g de riz arborio 5 cl de vin blanc sec...
Recette Risotto froid de quinoa aux herbes et croustillant de pancetta

Risotto froid de quinoa aux herbes et pancetta

Entrée facile 35 min 25 min
Ingrédients: 1 échalote 180 g de quinoa 10 cl de vin blanc 1,5 litre de bouillon de légumes 50 g de Philadelphia 4 tranches de pancetta 10 g de ciboulette 10 g...

Risotto aux gambas sauce aux huîtres

Plat facile 20 min 1333 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 litre de liquide 160 g de riz arborio pour risotto parmesan (selon votre gout) 1 noix de beurre des gambas Pour la sauce aux huîtres :...
Recette Dorade et risotto de patate douce ...

Dorade et Risotto de Patate Douce

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Filets de Dorade Fleur de Sel, Poivre 30 cl de Fumet de Poisson 1 Échalote ciselée 1 cuillère à soupe de Paprika 15 cl de Martini Noisette de...
Recette Risotto au thon citronné et aux pointes d'asperges

Risotto au thon citronné et asperges

Plat facile 35 min 200 kcal
Ingrédients: 1 mug de riz spécial risotto 1 boîte de thon sauce citronnée 1 boîte de thon nature 1 botte d'asperge blanche 2 cuillères à soupe de jus de citron...
Recette Risotto courgettes et ciboulette

Risotto courgettes et ciboulette

Plat facile 25 min 343 kcal
Ingrédients: 200 g de riz arborio 200 g de petites courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de coriandre...
Recette Risotto aux crevettes (italie)

Risotto aux crevettes

Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 200 gr de petites crevettes cuites et décortiquées 2 échalotes 1 sachet de court-bouillon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 5 cl de vin...
Recette Risotto aux olives noires (et courgettes!)

Risotto aux olives noires et courgettes

Plat facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 50 g de riz rond 25 g d'olives noires dénoyautées 1/2 oignon 1 petite courgette 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème...
Recette Castellane façon risotto au chorizo, tomates, olives et parmesan

Castellane façon risotto au chorizo

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de pâtes 250 g de tomates cerise 20 quartiers de tomates séchées 20 belles feuilles de basilic 100 g de parmesan 1 petit bocal de petit...
Recette Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz Arborio 500 g d’asperges 100 g de pignons de pin 1 oignon 20 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide 80 g de parmesan râpé Huile...
Recette Risotto aux petits pois et bacon

Risotto aux petits pois et bacon

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: -125 g de riz arborio 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cl de vin blanc environ 50 cl de bouillon de légumes (à doser selon la quantité de riz...
Recette Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 320 g de riz Arborio 1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de boeuf 2 petites carottes 1 échalote 8 tranches de poitrine fumée 120 g...

Risotto aux asperges et lardons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de riz Arborio ½ oignon blanc 3 cl de vin 10 asperges vertes 150 gr de lardons Huile d'olive Sel poivre
Recette Risotto saucisse fumée et petits pois

Risotto saucisse fumée et petits pois

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de risotto arborio 1 oignon 1 litre de bouillon de volaille 2 saucisse fumées 100 g de petits pois 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1...
Recette Risotto poireaux parmesan

Risotto poireaux parmesan

Plat facile 45 min 501 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond ou spécial risotto 4 poireaux moyens 1 oignons frais 20 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille 30 g de beurre 1...
Recette Risotto aux crevettes et aux asperges

Risotto aux crevettes et asperges

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 50 g de riz pour risotto Arborio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 kg de crevettes 250 g de pointes d'asperges blanches (en morceaux d?environ...
Recette Risotto au chou rouge

Risotto au chou rouge

Plat facile 45 min 234 kcal
Ingrédients: 150 g de riz pour risotto 400 g de chou rouge 1 oignon 1 verre de bouillon de poule 4 à 5 verres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Recette Risotto au paprika et noix de st jacques

Risotto au paprika et Noix de st Jacques

Plat Difficile 15 min 25 min
Ingrédients: 400g de riz pour risotto 1.30 litre d'eau tiède 20 cl de vin blanc 2 cuillères à café de paprika sel et poivre 2 cubes de bouillon de légumes 50 de...