Petit déjeuner & Brunch

Ingrédients: 250g de farine fermentante (farine + levure chimique) 40g de sucre fin 1 oeuf 7cl de lait 60g de beurre fondu 1 citron jaune 2cs de pavot confiture...

Ingrédients: 100g de sucre fin 240g de farine 1cc de levure sèche 1 pincée de sel 1/2cc d'arôme amande 1/2cc de vanille 1cc d'écorce de yuzu en poudre...

Ingrédients: Pour 12 muffins: 80g de beurre 60g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 bananes coupées en dés 150g de farine de soja 2cc de levure...

Ingrédients: 100g de flocons d'avoine 170g de farine 1 sachet de levure 120g de sucre vanille 1oeuf 1/2 pomme 120g de ricotta 25g d'huile 2 bananes 100g de...

Ingrédients: Pour 14 muffins: 150g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée (farine fermentante) 80g de sucre fin 2 oeufs 80g de beurre mou 10cl de...

Ingrédients: 200g de betteraves cuites (du potager, pas du magasin!) 2cs de jus de citron vert 2 oeufs 100g de Pure palm sugar (ou du sucre de canne) 1cc de...

Ingrédients: Pour 17 muffins: 2 oeufs entiers 150g de sucre fin 75g de beurre mou 2dl de lait de coco 250g de farine fermentante (farine avec poudre à lever...

Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre fin 100g de farine fermentante 100g de poudre d'amande 100g de beurre fondu 150g de kiwis (=3 kiwis) un peu de colorant vert

Ingrédients: 2 ŒUFS 50 G DE BEURRE DEMI-SEL 35 CL DE LAIT 300 G DE FARINE 50 G DE SUCRE EN POUDRE 2 SACHETS DE LEVURE CHIMIQUE (20 G) HUILE

Ingrédients: 250g de farine 160g de sucre Le zeste de 2 citrons Le jus de 2 citrons 1 sachet de levure chimique 80g de beurre 100ml de lait 4 oeufs 60g de purée...

Ingrédients: 4 pêches blanches 3 oeufs 180 grammes de beurre mou. 180 grammes de sucre 180 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...

Ingrédients: 3 oeufs 100gr de cassonade 100gr de beurre 50gr noix de coco rappée 80gr de farine 30gr de poudre d'amande 1c. à café de levure le jus de 1 citron...

Ingrédients: 280 grammes de farine 2 oeufs 150 mL de lait 100 grammes de sucre 8 cuillères à soupe d'huile de colza 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...

Ingrédients: 1 pot de 250 grammes de ricotta 8 oeufs 1/2 bouquet.de ciboulette Huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 125g de farine 40g de beurre 2 oeufs 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 50ml de lait 100g de framboises 75g de noisettes en poudre 50g de...

Ingrédients: Pour la pâte : 1 courgette (petite de 100g avec la peau, pesée sans ses «trognons !) 1 pomme (petite de 100g, pesée entière) 2 oeufs 80ml d’huile...

Ingrédients: 500 g de farine (T 45) 10 g de sel 2 oeufs (+ 1 pour dorer) 10 g de levure du boulanger 60 g de sucre 200 ml de lait (tiède) 200 g de beurre doux...

Ingrédients: 100 g de d'abricot (au sirop égouttés) 175 g de muesli fruits rouges 75 g de cassonade 1 càc de vanille en poudre 50 g de raisins secs 100 g de...

Ingrédients: 4 bananes (4 ou 5) 150 g de farine 4 oeufs 130 g de sucre 25 cl de lait de coco 4 cuil à soupe d'huile 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: 200 g de son d'avoine 1 banane 60g de cacahuètes caramélisés (écrasées) 2 cuil à soupe de farine complète 50g de sucre roux 4 cuil à soupe de...

Ingrédients: 100 ml d'huile végétale 125 ml de fromage frais (type cheescake) 2 oeufs (légèrement battus) Zestes d'une moitié d'orange 100 g de sucre 1 cuil à...

Ingrédients: 250g de farine 100g de beurre (ramolli) 2 oeufs 2 cuil à soupe de lait 2 cuil à soupe de sucre en poudre 1 cuil à café de cannelle 1 cuil à café de...

Ingrédients: Pour le fondant : 180g de chocolat 180g de beurre 5 oeufs 50g de sucre 60g de farine Pour la pâte aux galettes bretonnes : 12 galettes bretonnes...