Plats principaux

Ingrédients: 1 poulet d'1,5 kg Pour la marinade du poulet : Safran Sel Poivre noir Paprika cumin curcuma coriandre en poudre ras el hanout 4 gousses d'ail...

Ingrédients: des jolis champignons un filet de citron un filet d'huile pimentée

Ingrédients: 2 filets de bar 1 oignon 3 échalotes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 grosse tomate 1/2 citron 1 verre de vin blanc sec...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 endives pas trop grosses 2 citrons bio 30 cl de bouillon de volaille (kub bio pour moi) 1/2 cc noix de muscade 1 cs...

Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 1 petite boîte de concentré de tomates 1 tranches de comté 2 tranches de pain de mie complet de l’huile d’olive Un...

Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc 40 g d'échalotes 40 g de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 150 g de champignons de Paris 30 g de Porto ou de...

Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 poignée de champignons noirs 2 carottes 1 poignée de petits pois congelé 200 g de soja frais 1 cuillère à café de curry 100 g...

Ingrédients: 140 g de farine 70 ml d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger 1/3 de cuillère à café de sel 400 ml de purée de tomates 2 petites courgettes 100 g...

Ingrédients: 750g de pomme de terre 3 oignons 7 carottes 1kg de porc 1 cuil.soupe de moutarde sel poivre 3 cuil à soupe d'huile 1 cuil à soupe de concentrée de...

Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 25 cl de crème fraîche liquide 15 cl de lait 70 g de gruyère râpé 4 noix de beurre Sel poivre

Ingrédients: 200 g pâtes (coquillettes, coudes...) 100 g bacon (allumettes) 150 ml de béchamel (200 ml lait,1 cuillère à soupe de farine, 25 g beurre ) 80 g...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 6 merguez 2 oignons 2 gousses d ail 1 verre d huile d olive 1 verre d eau 1 grande boite de tomate pelées 1 bouquet garni sel...

Ingrédients: 350 g de spaghetti au blé intégral 2 cuillères à soupe de câpres 150 g de ricotta 150 g de saumon ou de truite fumée quelques brins d'aneth huile...

Ingrédients: 1 pâte sablée 350 ml de crème pâtissière 250 ml de crème fouettée De la brésilienne

Ingrédients: 1 kg de boeuf 1 pied de veau 2 carottes 1 bouquet garni 4 oignons nouveaux + 1 gros oignon piqué d 'un clou de girofle 2 gousses d'ail 1 petit...

Ingrédients: 3 petites courgettes 2 petites aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 50 gr de raisins secs 100 gr d'emmental râpé 20 cl de crème liquide (5%) 1...

Ingrédients: 10 pommes de terre Grenaille 2 ou 3 gousses d'ail huile d'olive gros sel thym, romarin

Ingrédients: 1Kg de pommes de terre 500Ml de lait (entier de préférence) 2 belles càs. de crème fraîche épaisse Quelques noisettes de beurre Sel, poivre

Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin Pour...

Ingrédients: 250 g de dés de saumon 1 oeuf un peu de farine un peu de chapelure le jus d'1 citron vert (+ quelques rondelles pour la décoration) paprika sel...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 g de pommes de terre 250 g de lardons 1 gros oignon 1 reblochon 1 jaune d'oeuf + un peu de lait, pour la dorure...

Ingrédients: 1 kilo de supions vidés et nettoyés 4 oignons 1 gousse d'ail 1L de purée de tomate huile d'olive

Ingrédients: 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne julienne de légumes crème fraiche

Ingrédients: 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 g de farine 100 g de gruyère râpé sel poivre 1 cuillère à café de curry un reste de poulet ou 150g de filet de...