Plats principaux

Ingrédients: 750 g de filets de merlan 1 petit bol de riz cuit 3 cuillères à soupe de persil haché 3 cuillères à soupe de coriandre hachée 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 4 aubergines 4 tomates quelques brins de thym 1 ou deux tronçons de romarin 3 à 4 gousses d'ail huile d'olive

Ingrédients: 1 kg de viande de veau (mouton) 2 oignons hachés 1/4 verre à thé d'huile d'olive du sel 1/2 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 belle rascasse rouge de 1,5 kg un citron un bulbe de fenouil graines de fenouils un gros oignon 2 tomates bien rouges 12 cl de vin blanc sec...

Ingrédients: 1 filet de truite saumonée 1 citron vert 1 càs de crème de coco 1/2 piment émincé coriandre fraîche sel poivre

Ingrédients: du concombre huile d'olive persil feuilles de menthe aneth ou ciboulette

Ingrédients: 300 g de thon au naturel 1 sachet de levure 100 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 1 cs d'huile olive 50 g de gruyère ciboulette fraîche sel...

Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates,...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée A peu près 200 g d'escalopes de poulet déjà cuites 1 demi-poivron rouge 1 oignon 2 oeufs 200 mL de lait 2 cuillères à...

Ingrédients: 4 courgettes huile 1 cuillère à café de paprika 2 ails hachés 250 g de mozzarella écrasés à la fourchette 2 oeufs battus 50 g de chapelure 4...

Ingrédients: 200 g de champignons de paris (ou autres) 400 g de pâtes (tagliatelles, macaroni ou autres) 20 g de beurre pour le gratin 3 cuillerées à soupe...

Ingrédients: 1 lbs de crevettes 31/40 fraîches avec queues et décortiquées 2 oeufs battus 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 3 cuillères à thé de sauce...

Ingrédients: 1 pâte brisée 200g de lardons 2 oignons 1 munster de 200g 3 oeufs 30cl de crème fraîche épaisse allégée 20cl de lait sel et poivre

Ingrédients: 4 filets de sébaste 2 cuillères à soupe de farine sel, poivre jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) beurre 60 ml (1/4 tasse) oignon, émincé 1 gousse d'ail, émincée 30 ml (2 cuillères à soupe) pâte de tomates 1 tomate,...

Ingrédients: champignons en tranche salade filets de saumon riz 10 feuilles de basilic 1 branche de persil 200 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de...

Ingrédients: 200 grammes de viande une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) un oignon une carotte, une courgette, une petite...

Ingrédients: 400 g de brocoli 1 pavé de saumon Le jus d'un demi citron 1 oeuf 10 cl de crème fraîche Emmental râpé Sel et poivre du moulin

Ingrédients: 2 grosses boites de pêches au sirop 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1,5 kg de morceaux de veau (épaule, collier, tendron) 4 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 300 g de champignons de Paris (préférer les bruns)...

Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre

Ingrédients: 200 g de riz arborio 2 petites courgettes détaillées en cubes 1/2 aubergines détaillée en cubes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon...

Ingrédients: 1 kg à 1,2 kg de collier et poitrine d'agneau 1 boîte de tomates pelées entières (400 g) 2 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1...

Ingrédients: Pain blanc de 900 g: 320 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe rase de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère Brioche:...