Plats principaux

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Recette Tourte aux champignons et poulet à la crème

Tourte aux champignons et poulet à la crème

Plat facile 35 min 174 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 100% pur beurre 2 belles escalopes de poulet 1 kilo de champignons frais de Paris 4 bonnes cuillères à soupe de...
Recette Pomme de terre farcie

Pomme de terre farcie

Plat moyen 1 h 22 m 312 kcal
Ingrédients: 4 grosse pomme de terre 100 g de crème fraiche 100 g d'emmental râpé sel & poivre ciboulette
Recette Cari thon massalé

Cari thon massalé

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon 3 petites tomates 5 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de massalé 5 feuilles de caloupilé 1 cuillère à café de curcuma Sel, huile
Recette Poulet sauce au veau

Poulet sauce au veau

Plat facile 27 min 388 kcal
Ingrédients: 150 g de poulet 100 g de champignons de paris (frais) 1 petite Cuillère à Soupe de fond de veau 150 ml d'eau 1/2 oignons 1/2 gousse d'ail 1...
Recette Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

Plat moyen 1 heure 209 kcal
Ingrédients: 300g de viande de boeuf hachée 8 feuilles de brick 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curry en...
Recette Cheesecake ananas noix de coco

Cheesecake ananas noix de coco

Dessert moyen 1 h 5 m 771 kcal
Ingrédients: 150 g de biscuits Mc Vitie's Original 80 g de beurre 500 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 150 g de sucre 300 g d'ananas en purée 3 c à...
Recette Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 œuf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup mais le...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Plat moyen 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de...
Recette Tiramisu aux petits beurre

Tiramisu aux petits beurre

Dessert facile 15 min 153 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 70 g de sucre quelques goutes d'arôme café petits beurres du cacao pour la décoration
Recette Tatin de légumes

Tatin de légumes

Plat moyen 40 min 465 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 petites courgettes 2 oignons 1 poivron jaune 3 carottes 60g de parmesan 1 bouquet d'estragon 2CàS...
Recette Lapin à la normande

Lapin à la normande

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: Un lapin entier coupé en morceaux - 1 petit verre de Calvados - 3 grosses échalotes - 2 verres de vin blanc - moutarde forte - 60 g de beurre - 2...
Recette Pamplemousses au thon

Pamplemousses au thon

Entrée facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: Pour 6 à 7 personnes : 4 pamplemousses 1 boite de thon au naturel (140 g égoutté) 150 g de riz basmati 1 petit bol de mayonnaise (maison pour moi)...
Recette Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Un filet de cheval ou de boeuf environ 500 g Poivre mélangé Sauce aux échalotes: Environ 2 dl une vingtaine de petites échalotes 2 dl de bouillon...
Recette Gratin de pomme de terre reblochon lardons

Gratin de pomme de terre reblochon lardons

Plat facile 1 h 20 m 733 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre un reblochon entier 150 g de lardons 1 petit pot de crème fraîche 50 g de beurre 1 gros oignon 3 ou 4 gousses d'ail persil...
Recette Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Plat moyen 35 min 334 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canards 5 échalotes 1 c à café de mélange 4 épices 10 cl de vinaigre balsamique 2 c à soupe de miel Sel, poivre 100 g de quinoa Flan...
Recette Risotto aux lardons et gorgonzola

Risotto aux lardons et gorgonzola

Plat moyen 40 min 355 kcal
Ingrédients: 4 échalottes 25ml d'huile d'olive 750ml de bouillon de volaille 100g de lardons 250g de riz arborio 100ml de crème liquide 100g de gorgonzola
Recette Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche (10 gr) Environ 200 ml d’eau tiède ( + ou – en fonction de la farine) 10 gr de sel 125 gr de beurre fondu...
Recette Espadon aux saveurs marocaines

Espadon aux saveurs marocaines

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 4 tr d'espadon de 200 gr 2 carottes 1 navet 2 courgettes une 1/2 boule de céleri 4 tomates 1 Sachet d'épices DUCROS "Mélange pour Tajine Marocain...
Recette Souris d'agneau à l'ail

Souris d'agneau à l'ail

Plat Difficile 1 h 20 m 848 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles...
Recette Gratin de pommes de terre & saumon

Gratin de pommes de terre & saumon

Plat moyen 45 min 393 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terres épluchées 2 beaux pavés de saumon 1 gros oignon 400gr de blanc de poireaux en rondelles 30cl de crème fraiche liquide 1 oeuf le...
Recette Dauphinois de chou-rave

Dauphinois de chou-rave

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros chou-rave d'environ 800 g 2 pommes de terre à chair ferme 50 cl de lait 1 gousse d'ail sel poivre