Plats principaux

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Recette Gratin de cristophine ou chouchou

Gratin de cristophine ou chouchou

Autre facile 55 min 343 kcal
Ingrédients: 1 barquette de lardons allumettes natures ou fumés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 belle échalote 1 gousse d'ail quelques branches de cive...
Recette Tarte chevre-chorizo

Tarte chevre-chorizo

Plat facile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de chorizo 6 palets de chèvre 1 oeuf 6 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre
Recette Les choux farcis

Les choux farcis

Plat facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 1 beau chou vert frisé 300 g de chair à saucisse 1 à 2 gousses d'ail 1 oignon -2 à 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1 oeuf Beurre Sel poivre
Recette Tomates farcies au jambon

Tomates farcies au jambon

Plat facile 1 h 20 m 453 kcal
Ingrédients: Pour un grand plat de tomates farcies : 10 tranches de jambon blanc découenné dégraissé 250 g de chair à saucisse 5 tranches de pain de mie 75 g...
Recette Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

Plat moyen 1 h 15 m 661 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 5 tranches de bacon un morceau de Cheddar 1 oignon 5 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche épaisse un peu de beurre et...
Recette Poulet au miel et sauce barbecue

Poulet au miel et sauce barbecue

Plat facile 1 h 20 m 562 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1/4...
Recette Pintade caramélisée farcie à l'orientale

Pintade caramélisée farcie à l'orientale

Plat moyen 1 h 40 m 667 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 pintade > 4 abricots secs > 4 dattes > 1 cuillère à soupe de cumin > 50g de pistaches > 100g de semoule moyenne > 3...
Recette Salade et toast au foie gras

Salade et toast au foie gras

Plat facile 25 min 385 kcal
Ingrédients: 1 salade 100gr de foie gras 2 oeufs durs 1 poignée de noix 100gr de lardons Vinaigrette 4 tranches de pain de mie
Recette Gratin dauphinois à la ricotta

Gratin dauphinois à la ricotta

Plat moyen 1 h 35 m 489 kcal
Ingrédients: 5 à 6 belles pommes de terre type charlotte 2 c.s de ricotta (ou 25 cl de crème fraîche) 15 cl de lait 1 gousse d'ail 50 g de beurre 3 pincées de...
Recette Champignons farcis au jambon cru

Champignons farcis au jambon cru

Plat facile 45 min 309 kcal
Ingrédients: 150 g de jambon cru coupé assez épais 12 champignons de Paris 3 échalotes 1/2 bouquet de persil 2 gousses d'ail 3 tranches de pain de mie 1...

Tajine de queue de veau

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 800 g de queue de veau 1 oignon émincé 2 gousses d’ail entières 1 cuillère à café de poivre en groins 1 cuillère à café de sel 3 clous de girofle...
Recette Porc effiloché avec sauce barbecue

Porc effiloché avec sauce barbecue

Plat facile 12 min 9 heures
Ingrédients: 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres 2 cuillères à table d'huile de canola 3 oignons moyens, coupés en dés 5 gousses d'ail émincées 1...
Recette Risotto aux tomates séchées

Risotto aux tomates séchées

Plat facile 15 min 457 kcal
Ingrédients: 180 g de riz arborio 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 * 15 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille un demi-verre de vin blanc sec...
Recette Sauté de cuisses de poulet et de légumes

Sauté de cuisses de poulet et de légumes

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: * 4 cuisses de poulet * 2 carottes, * 2-3 pommes de terre, * 200 gr haricots verts * bouillon de poulet * 2 gousses d'ail, hachées finement * 1...
Recette Flan de légumes à la cancoillotte

Flan de légumes à la cancoillotte

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200g de julienne de légumes surgelé 1 pot de cancoillote nature 4 œufs 150g de dés de jambon 1 c à s de persil surgelé 1 pincée de piment...
Recette Sauté oriental de bok choy et crevettes

Sauté oriental de bok choy et crevettes

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4-6 bok choy (selon la grosseur)lavés et coupés grossièrement 340gr de crevettes crues parées et décortiquées 3 carottes pelées et tranchées en...

Savarin ultra-rapide

Plat facile 35 min 137 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100gr de sucre en poudre 150 gr de farine 1 sachet de levure
Recette Mousse au chocolat au tofu soyeux

Mousse au chocolat au tofu soyeux

Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 200 g de chocolat à pâtisserie un peu de lait de soja 2 cuillères à soupe de café soluble
Recette Salade de calamars à l'artichaut

Salade de calamars à l'artichaut

Plat facile 15 min 237 kcal
Ingrédients: 500 g de calamars cuits 6 cœurs d'artichaut en conserve 3 tomates 1 poivron rouge 1 citron 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de ciboulette 4...
Recette Pomme dauphine maison

Pomme dauphine maison

Plat facile 35 min 684 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 500 g de pâte à choux 1/4 litres d'eau 100g de beurre 1 bonne pincée de sel 200 g de farine 4 oeufs poivre noix de muscade...
Recette Soupe acidulée carotte tomate orange

Soupe acidulée carotte tomate orange

Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 175 g de carottes soit 3 carottes 750 g de tomates mondées 1 orange 1 oignon 2 branches de persil 1 feuille de laurier 10 cl de crème liquide à...