Plats principaux

Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux ( sans la peau ) 2 ou 3 tomates mures en morceaux 1 oignon coupé en julienne 6 gousses d'ail 150 g de porto 80...

Ingrédients: Pour la pâte : 300g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 180ml d'eau 1 cuillère à café de sel Garniture : 350g de maroilles 4...

Ingrédients: 250g de Feuilles de lasagnes précuites (donc pas besoin de les faire cuire auparavant dans de l'eau bouillante) 800 g de tomates 400 g d'épinards...

Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de...

Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de fromage frais style Saint Moret Persil 2 échalotes hachées Sel poivre du moulin

Ingrédients: 500 g de riz long 1 càs de tomate concentrée 1 sachet d'épinards hachés surgelés 1 oignon 2 têtes d'aïl 1/2 cuillère à café de paprika sel, poivre...

Ingrédients: 1 kg 200 de grosses crevettes roses cuites 4 carottes - 4 tomates - 12 cl de vin blanc sec - 25 cl de crème fraîche à 4 % 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 3 tranches de filet de bœuf ficelé et de préférence non bardé . 60 g de beurre 1 C à S d’huile pépins de raisins 1 boîte de 200 g de sauce...

Ingrédients: 5 points par personne 150 g de riz asiatique cru 2 tranches de jambon blanc 50 g d'oignon 4 cuillères à café d'huile 100 g de petits pois surgelés...

Ingrédients: 500g de filet de poulet 1.5kg de carottes (poids non épluché) 10 olives vertes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment doux 25cl...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de beurre des blancs de poireaux très tendres émincés finement 15 noix de Saint-Jacques 1 brique de crème...

Ingrédients: 2 dos de cabillaud frais ou congelé 1 belle carotte 1 belle courgette sel poivre une pincée de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon...

Ingrédients: 5 oeufs 2 petites pommes de terre 65 g de soubressade de Bellota sel poivre persil

Ingrédients: 3 aubergines 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail ecrasée une boite de concassé de tomate 2 boules de mozzarella sucre...

Ingrédients: 8 rognons de porc 4 échalotes 25 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide Huile, beurre 2 cuillères à soupe de moutarde Sel et poivre Cognac 500...

Ingrédients: 4 escalopes fines 1/2 boursin 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 tranches de lard fumé 100 ml vin blanc 25 g beurre sel,poivre,persil

Ingrédients: 2 Kg de poulet découpé Gingembre épluché : 40 g à raper 2 gousses d'ail à hacher 2 oignons Pincée de sucre pour caraméliser Poivre noir Sauce de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 poireaux 2 carottes 2 navets ronds 20 g de beurre 10 cl de vin blanc 2 oeufs 20 cl de crème semi épaisse 1 poignée...

Ingrédients: 1kg de filet de thon rouge (ou blanc 3 échalotes (grosses) 2 citrons (gros) Câpres Cornichons Poivre vert Persil Coriandre Feuilles de menthe Huile...

Ingrédients: Pour la sauce : 800 g de viande d'agneau 1 oignon 1 poignée de pois-chiche 3 gousses d'ail 3 bonnes c. à coupe de smen 3 bonnes c. à soupe de...

Ingrédients: 1.5kgs de rôti de porc-150gr d'abricots secs-100gr de pruneaux dénoyautés-1 gousse d'ail-1CS de thym-100gr de beurre ramolli-30cl de cidre-sel-poivre

Ingrédients: Pommes de terre type binje( 2 kgs ) 1 oignon beurre ( entre 100 et 120 grammes )

Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre (450 g) 1 oeuf ¼ de tasse de chapelure ¼ de tasse d'oignons vert hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1...