Plats principaux

Ingrédients: Préparation des patatoes : Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( perso : 'Bintje') 1 cc cumin 1 cc piment doux 1 cc gingembre Une...

Ingrédients: 1 simone (ma mère)... lol ! 1 kg de choucroute cuite au Riesling 1 ou 2 gros morceaux de lard mi-salé, (préparé par ma mère mais vous prendrez...

Ingrédients: 200 grammes de farine blanche 160 grammes de beurre coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1 oeuf 1 paquet de sucre...

Ingrédients: Pour les nuggets de poulet : 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 oeuf battu en omelette sel poivre du moulin piment...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet un cube bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 5 cuillères à soupe de beurre de cacahuète oignon...

Ingrédients: 4 gros oeufs frais 1 tomate 1 (petit) oignon 8 brins de ciboulette 15 g de beurre 5 cuillères à soupe de crème liquide 3 cuillères à soupe de lait...

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl d'eau 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 250 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs -150...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de chorizo 6 palets de chèvre 1 oeuf 6 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre

Ingrédients: 200 g de langue de boeuf par invité 1 carotte oignons blancs en botte champignons ( j'ai pris des Chanterelles ) persil thym 2 feuilles de laurier...

Ingrédients: 1 rôti de dinde de 1 kg 2 cuillères à soupe de sucre jus de 2 oranges 10 cl de vin rouge 10 cl de vin blanc 1 verre à liqueur de cognac 1 gousse...

Ingrédients: 1/2 chorizo 1/2 poivron 1 ou 2 carottes (suivant la taille) 1 petite courgette 1 petit oignon Spaghetti Huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 40 cl de vin blanc 1 oignon 1 cuillère à café de moutarde 1 boite de champignons de Paris 4 pommes de terre farine sel poivre...

Ingrédients: Pour les röstis : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine Huile Sel, poivre Sauce au fromage blanc : 200 g de...

Ingrédients: 1 kg de thon frais 1/2 tasse d'huile d'olive 1 tasse d'eau 2 oignons hachés 2 gousses d'ail haché 5 tomates hachées ou boite concassée sel et poivre

Ingrédients: 24 belles tomates cerises 6 oignons blancs nouveaux 1/2 botte de persil Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel poivre

Ingrédients: 250g de quinoa 2 belles escalopes de poulet 1 c à s de câpres 60g d’amandes effilées 2 c à s de menthe 2 c à s de jus de citron 4 c à s d’huile...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 poivrons verts 3 courgettes 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 4 oeufs 25 cl de lait 1 blanc de poulet 1 grande...

Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel...

Ingrédients: 8 tranches fines de poitrine fumée, 2 gros oeufs, 1 noix de beurre, sel, poivre au moulin, 1 cuillère à café de ciboulette.

Ingrédients: 1 ½ tasse de macaroni ¾ lb lb (340 g) de veau haché 4 tranches de bacon 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail haché finement 2 branches de céleri,...

Ingrédients: les pâtes de votre choix 150 g de roquette fraîche 100 g de tomates cerise un peu de parmesan frais crème fraîche sel poivre

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 200 g de saumon frais 200 g d'épinards surgelés 1 pot de fromage ail et fines herbes 2 oeufs 200 ml de lait poivre, sel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2-3 blancs de poireau 200 g de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère 2 cuillères à soupe de moutarde à...

Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche 4 tranches de bacon 1 petite pomme de terre coupée en fines lamelles 2 tranches de jambon...