Poisson et fruits de mer

Ingrédients: 2 Calamars de taille moyenne 2 Tomates 1 Poivron rouge 1 Oignon 1 Gousse d'ail 1 Verre de vin rouge 1 Verre de fumet de poisson 1 Feuille de...

Ingrédients: 2 bars de ligne 1 mangue 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 citron jaune 1 citron vert 1 tige de citronnelle 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: 240 gr de riz semi complet 250 gr de filet de haddock 1 botte de cresson 2 oignons tige 30 cl de lait 5 cl de sauce soja sel huile (de colza)

Ingrédients: ½ oignon 250 g de chair d'orange (3 environ) 65 g de sucre 75 g de vinaigre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à café de sésame...

Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 grosse gousse d?ail au presse-ail ¾ cuillères à thé (3 ml) de paprika ½ cuillère à thé de poivre du...

Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non...

Ingrédients: 300 g de riz à sushi 4 carré de fromage à tartiner frais 400 g de filets de saumon jus de citron ciboulette sel

Ingrédients: 400 g de filet de colin, ou cabillaud, ou saumon 1 cuillère à soupe 1/2 de moutarde 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe d'herbes...

Ingrédients: 4 courgettes 4 filets de cabillaud Pour le crumble de pistaches : 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 100 g de farine 100 g de pistaches...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée toute prête 1 petite boîte de ratatouille cuisinée ou 350 g environ de reste de ratatouille 3 oeufs 3 grosses cuillères à...

Ingrédients: 250 g de moules décortiqués congelé cuite 1 oignon 20 cl de vin blanc 3 pincée de persil 1 cuillère à café de sauce pimenté 15 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 2 filets de panga 2 cuillères à soupe de sauce de soja 1/2 poivron vert 250 g de navets surgelés 1 carrés frais ail et fines herbes 1 cuillère à...

Ingrédients: 600 g de filets de merlan, sans peau ni arêtes sel 2 cuillères à soupe de farine huile Pâte à beignet 200 g de farine 2 oeufs (blancs et jaunes...

Ingrédients: le blanc d'un poireau 4 tranches de saumon fumé 75 g de fromage à tartiner type Philadelphia deux cuillères à soupe de ciboulette ciselée 4 oeufs...

Ingrédients: 60 g de riz à sushi 50 g de thon 1 cuillère à café de pâte de curry jaune 3 surimis 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 10 feuilles de brick 200 g de chair de crabe 1 courgette 2 carottes 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre 5 cl d'huile d'olive 2 brins de...

Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques 100 g de lardons allumettes 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 poivron jaune 1 poivron rouge coriandre fraîche 1...

Ingrédients: 2 pavés de dos de Cabillaud Sel Poivre 15 g d'Oignons 75 g de Lardons 125 g de Crème 125 g de Bouillon de Volaille 20 g de Vin Blanc sec 25 g de...

Ingrédients: 500 g de crevettes cuites décortiquées 2 carottes 1 verre de jus d'orange 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à café de miel 1...

Ingrédients: 400 gr de farine blanche 200 ml d'eau chaude (40°C) 1 pincée de sel FARCE : 500 gr de scampis 250 gr de fromage blanc Glace de crustacés (fond) 60...

Ingrédients: 3 Calamars 3 Poivrons rouges 4 Gousses d'ails 1 Dose de safran Sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 2 filets de saumon frais avec peau 1 aubergine 1 mangue Salade roquette huile d'olive Pour la vinaigrette: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jus...

Ingrédients: 500 g de langoustines décortiquées 100 g oeufs de lump rouge 30 g d'huile d'olivesel, poivre 20 cl de crème liquide à 30%3 cl de vodka 3 cl de...

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes précuites 100 g de moules surgelées 200 g de fruits de mélange de fruits de mer surgelés 1 boîte de thon au naturel 1 belle...