Poisson et fruits de mer

Ingrédients: Brochettes de Lieu: Filet de Lieu 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert Tomates cerises Jaunes et rouges Quelques tranches de lard fumé Et...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de thym du...

Ingrédients: 2 chicons 2 pommes de terre 1 branche de céleri français (de la famille d'Endive Chicon) 1 noix de beurre 40 à 50 cl d'eau 2 pincées de bouillon...

Ingrédients: deux chicons 100 g de salicorne une noix de beurre deux belles pommes de terre de sel grains de fenouil graines de coriandre graines de sésame

Ingrédients: . 1 pain spécial Lavash . 2 tranches de saumon fumé (80 g) . 75 g de fromage frais type Carré Frais . 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée . 2...

Ingrédients: 300 g de filet de saumon 1 échalote 3 Cuillères à Soupe de mayonnaise 1 pincée de baies roses 3 Cuillères à Soupe de crème de coco (non sucrée)...

Ingrédients: 8 crevettes décortiquées (sauf la queue pour faire chouli) du chutney de mangue (env. 2 Cuillères à Soupe) 1/2 pomme coupée en julienne 1 petite...

Ingrédients: 4 filets de cabillaud 2 échalotes huile d'olive 800 g de pousses d'épinards beurre 50 g de parmesan sel poivre

Ingrédients: 24 noix de St Jacques 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 24 cuillères à café de parmesan aneth sel et poivre, piment d’Espelette 500 g de...

Ingrédients: 1) Pour les tournedos: 2 tranches de saumon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sauce de soja 2 tranches...

Ingrédients: 350 grammes de chair de saumon un nashi feuilles de shiso gingembre frais sauce de soja huile de sésame

Ingrédients: • 2 abaisses de pâte feuilletée 100 g d’épinards surgelés 100 g de champignon de Paris 1 échalote 100 g de saumon Sel, poivre 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 160 ml gros sel de mer (2/3 tasse ) 4 grosses tomates 4 oignons moyens ( 1 poireau à la place des oignons ) Sirop d'érable ( 2 cuillères à table )...

Ingrédients: 200 g de farine 4 g de sel 20 g de sucre 12 g de levure 40 g de beurre 60 g de lait 1 gros oeuf 80 g de thon ou lardons 60 g de noix

Ingrédients: 12 noix de saint jacques 2 pommes 120 g de lait 30 g de beurre 30 g de flocons de sarrasin 1 oeuf 2 g de sel 2 cuillères à soupe de kasha 1/2...

Ingrédients: 1 l de bouillon de volaille (ou de légumes maison ou la même quantité d'eau et 1 cube de bouillon ) 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre frais 1...

Ingrédients: 150 g de crevettes roses décortiquées (attention à l'achat prévoir 300 g) 120 g de mayonnaise 10 cl de coulis de tomate 60 g de St Morêt 1...

Ingrédients: 4 petits filets de lotte 4/5 endives 1/2 oignon doux 1/2 tomate 1/2 jus de citron 1 petite poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de sucre fin...

Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine de petit épeautre bio 25g de germes de blé en paillettes 25g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 500 g de crevettes (sans colorant) 2/3 oignons verts 1 cm de gingembre frais 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma 1 échalote 1...

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 10 cl de crème fraîche liquide et 10 cl de crème fraîche classique 1...

Ingrédients: 300 à 400 g de potiron 250 g de crevettes crues 4 belles carottes 1 petit oignon rouge 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 grappe de poivre...

Ingrédients: 15 g de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1 blanc de poireau de la sauce soja 250 g de riz au jasmin

Ingrédients: 4 à 8 joues de lotte (selon leur taille) 8 tranches de chorizo très fines (4 + 4) 650 g de topinambours 2 noisettes de beurre 2 petites pincées de...