Papillote Crevettes-Noix De Saint-Jacques Et Poireau Safranées

Name: Papillote crevettes-noix de saint-jacques et poireau safranées
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 reste de noix de Saint-jacques congelées; 1 reste de crevettes congelées; 1 poireau; 2 cuillères à soupe de crèmes fraîche; 1 cuillère à café de safran; sel et poivre

Une autre façon de faire manger les poireaux aux enfants. Un plat léger, riche en goût mais surtout très riche en calcium.

Plat

2 parts

10 min

50 min

facile

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Ingrédients

1 reste de noix de Saint-jacques congelées
1 reste de crevettes congelées
1 poireau
2 cuillères à soupe de crèmes fraîche
1 cuillère à café de safran
sel et poivre

Coût estimé: 2.15€ (1.07€/part)

Préparation

Lavez et coupez en rondelle le blanc du poireau et cuisez-les à la vapeur pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, décongelez les crevettes et les noix de Saint-Jacques au micro-ondes.
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez 2 feuilles de papier aluminium et répartissez dessus le poireau, puis les crevettes et les noix de Saint-Jacques.
Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque, puis le safran. Salez et poivrez. Fermez les papillotes et enfournez 30 minutes.
Vous pouvez les servir accompagnées de riz.

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