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Papillote Crevettes-Noix De Saint-Jacques Et Poireau Safranées

Une autre façon de faire manger les poireaux aux enfants. Un plat léger, riche en goût mais surtout très riche en calcium.
Plat
2 parts
10 min
50 min
facile
94 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.15 (1.07€/part)

Matériel

Préparation

  • Lavez et coupez en rondelle le blanc du poireau et cuisez-les à la vapeur pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, décongelez les crevettes et les noix de Saint-Jacques au micro-ondes.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Découpez 2 feuilles de papier aluminium et répartissez dessus le poireau, puis les crevettes et les noix de Saint-Jacques.
  • Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque, puis le safran. Salez et poivrez. Fermez les papillotes et enfournez 30 minutes.
  • Vous pouvez les servir accompagnées de riz.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 94Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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