Poisson et fruits de mer

Ingrédients: Une pâte feuilletée Des miettes de saumon Un citron Du fromage blanc Une poignée d'amandes effilées Quelques feuilles de basilic pour décorer Sel...

Ingrédients: 120g de merlu cuit 1 cuillère à soupe de crème légère épaisse à 15% 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de vin blanc 1...

Ingrédients: 400 g de fruits de mer surgelés 100 g de saumon coupé en morceaux 100 g de fletan en morceaux 250 g de champignons de Paris surgelé ou en conserve...

Ingrédients: 4 queues de lotte (400 g environ voir un peu plus ) 12 petites pommes de terre 2 blancs de poireaux moyens 1 carotte 1 échalote 135 g de girolles...

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 courgette 2 tomates 16 crevettes roses cuites sel et poivre

Ingrédients: 1.6 kg de filet d'Espadon 1dl d'huile d'olive 3 Citron 1 Combava sel, Poivre 200 g de poivrons rouges 200g de poivrons jaunes

Ingrédients: 6 Filets de lotte quelques Herbes de Provence sel, beurre, laurier 1 Chou romanesco (moyenne) 400 g Beurre clarifié 100 g Huile d'olive Décor :...

Ingrédients: thon en boîte avocats mayonnaise vinaigrette sel et poivre citron

Ingrédients: 8 belles pommes de terre 2 échalotes 20 g de beurre 20 cl de crème fleurette 200 g de saumon fumé sel et poivre, ciboulette

Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4...

Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 24 scampis (décortiqués, mais avec la queue) La marinade pour 24 scampis : 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune 2 gousses d’ail pressées 3...

Ingrédients: loup (environ 100 g/personne) saumon (environ 100 g/personne) 5 ou 6 pommes de terre 2 ou 3 carottes 1 gros oignon 2 verres de vin blanc 1 cube...

Ingrédients: des pétoncles 3 cuillères à soupe du beurre chapelure sel et poivre

Ingrédients: beurre salé briquette de crème le jus du demi citron riz basmati pavés de lieu jaune

Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...

Ingrédients: des pâtes de type "tortis" deux cuillères à soupe d'huile d'olive surimi poivron rouge mayonnaise maison sel et poivre

Ingrédients: 1 assiette de salade verte (env. ) 1 boîte de 100 g de filet de saumon au naturel, égoutté et grossièrement émietté 1 avocat bien mûr, coupé en...

Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 100 g de farine 100 g de beurre salé 80 g de chapelure 50 g de parmesan râpé Pour la garniture : 500 g de filet de saumon...

Ingrédients: 250 g de haricots lingot secs 100 g d'anchois cuits marinés au vinaigre 4 belles tomates lavées 1/2 poivron vert épépiné, lavé 1 oignon frais 3...

Ingrédients: 8 feuilles de bricks 8 crevettes crues (ou cuites) décortiquées 1 oignon blanc 1/4 paquet de vermicelles de chine - vermicelles fines de riz 1/2...

Ingrédients: 400 g de courgettes ( + 40 g pour la décoration) 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 rocamadour 150 g de truite fumée (en garder 6...

Ingrédients: Pour 16 petites cuillères : 1 sachet de miettes de surimi 1 petite verrine de pointes d'asperges blanches 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 filet...

Ingrédients: 6 queues de lotte 100 g de carottes 100 g de champignons de Paris 1 oignon 100 g d'eau 100 g de vin blanc 100 g de crème 50 g d'huile d'olive sel...