Poisson et fruits de mer

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Recette Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

Croquettes de poisson au galanga et curcuma

Apéritif facile 20 min 193 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1...
Recette Brochettes de la mer pour bbq de fête des mères

Brochettes de la mer

Plat facile 21 min 431 kcal
Ingrédients: 600 g de thon rouge, 5 tranches de bacon, 1 poivron jaune, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de sauce soja, thym
Recette Poêlée de lotte au curcuma et ses petits légumes

Poêlée de lotte au curcuma et légumes

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 poivrons oranges 2 courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 queues de lotte 20 g de beurre 3...
Recette Roule saumon-chevre

Roulé saumon-chevre

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de roulés : 1 pâte brisée (ou feuilletée) 1 pot de chèvre frais aux herbes Pastinades (ou tout autre chèvre à tartiner) 4...
Recette Risotto aux poireaux et saumon fumé

Risotto aux poireaux et saumon fumé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de poireaux 5 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 500 g de riz arborio 30 cl de vin blanc 1 litre de fond de poisson 250 g de...
Recette Tarte au saumon, poireaux & courgettes

Tarte au saumon, poireaux et courgettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: pâte brisée 1 courgette 2 poireaux 3 oeufs 15 cl de crème (légère) 4 tranches de saumon sel & poivre ciboulette
Recette Soupe de riz aux moules, au safran grec

Soupe de riz aux moules au safran grec

Plat facile 50 min 695 kcal
Ingrédients: 2 litres de moules 1 échalote grise hachée branche de céleri 200 ml de vin blanc persil au goût une noix de beurre 200 g de riz long 1/2 oignon...
Recette Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...

Cabillaud au paprika

Plat moyen 40 min 436 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud sel poivre 4 c.à.c. de paprika 1 c.à.s. d'huile de tournesol 25g de beurre 150g de champignons de paris émincés 10 cl de...
Recette Roulés de sole au saumon et aneth

Roulés de sole au saumon et aneth

Plat facile 30 min 255 kcal
Ingrédients: 200g de saumon 70g de ricotta 1 cuillère à soupe de fumet de poisson 1 cuillère à soupe d'aneth 4 filets de sole beurre
Recette Truites saumonées farcies à l'oseille

Truites saumonées farcies à l'oseille

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles truites vidées, écaillées entières ½ baguette de la veille 1 verre de lait sel, poivre 1 poignée de feuilles d'oseille 2 oeufs
Recette Cassoulet de poisson

Cassoulet de poisson

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 600 g de haricots blancs cuits 1 kg de tomates - 4 filets de poisson de 150 g chacun - 4 oignons - 4 gousses d'ail - herbes de Provence - sel et...
Recette Crevettes au jus de sorcière

Crevettes au Jus de Sorcière

Plat facile 14 min 398 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes bouquet 2 cuillères à soupe de jus de sorcière 1 ramequin de sauce tomate cuisinée 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette Salade de crevettes phla kung

Salade de crevettes phla kung

Plat facile 35 min 157 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 g de crevettes 2 échalotes 1 cuillère à soupe de poisson 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à café de sucre...
Recette °avocat, crevette & pistache°

Avocat crevette et pistache

Entrée facile 15 min 491 kcal
Ingrédients: 1 avocat mûr 1/2 orange 100 g de crevettes 1/2 citron vert sel poivre à queue 1 cuillère à café d'huile de pistache 1 trait de vinaigre de Xérès
Recette Chicons aux crevettes.

Chicons aux crevettes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 10 chicons 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de pignons de pin 3 cuillères à soupe de sherry sec 1...
Recette Mhancha aux fruits de mers / dit aussi serpetin

Mhancha aux fruits de mers

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks : warqa (voire plus selon vos préférences) 1 boite de thon naturel 100 g de crevettes 100 g de calamars 1 gros oignon haché 3...
Recette Daurade farcie aux crevettes

Daurade farcie aux crevettes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 belle daurade de 500 à 700 g 200 g de petites crevettes décortiquées 1 gros oignon 1 moyenne pomme de terre 1 gros poivron vert 1 gros poivron...
Recette Quiche aux 2 saumons et aux petits pois

Quiche aux 2 saumons et petits pois

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 150g de saumon fumé 200g de saumon frais 2 cuillères à café d'aneth ciselé 2 belles poignées de petits pois 1 petit pot de...