Poulet

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Recette Râgout de mouton ou plutôt d'agneau

Râgout de mouton ou d'agneau

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 700 g à 1 kg d'épaule d'agneau (ou du collier et poitrine de mouton, 3 morceaux par personnes) 12 petits oignons 2 échalotes 2 gousses d'ails 3...
Recette Si on faisait un poulet, sauce merlot !

Poulet sauce Merlot

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 poulet fermier ou label rouge de 1.3 kg -300 ml de vin rouge Merlot 300 ml d'eau 4 oignons rouges 1 échalote 2 gousses d'ail 3 branches de...
Recette Suprêmes de volaille, sauce minute

Suprêmes de volaille sauce minute

Plat facile 45 min 237 kcal
Ingrédients: 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau 2 cuillères à table (30 g) de beurre 1 cuillère à table (15 g) d'huile d'olive 1 cuillère. à...
Recette Au menu ce soir: galettes de poulet aux olives et salade pamplemousse/avocat

Galettes de poulet aux olives

Entrée facile 10 h 15 m 125 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 15 olives noires 2 cuillères à soupe d'estragon haché Sel poivre
Recette Tagine marocaine aux poulet, haricots verts

Tagine marocaine aux poulet et haricots verts

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulets un oignon du curcumin ( une bonne pincéé) du safran (une bonne pincee) un fond d'huile d'olive 400 g d'haricots verts 2...
Recette Flan de carottes et champignons à l'estragon.

Flan de carottes et champignons à l'estragon

Entrée facile 45 min 339 kcal
Ingrédients: 650 g de carottes nouvelles 150 g de pommes de terre 4 à 5 oeufs 100 g de crème fraîche 100 g de lait 200 g de champignons de Paris deux tiges...
Recette Yakitoris de poulet et au pain d'épices

Yakitoris de poulet et pain d'épices

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses escalopes de poulet 60 g de pain d'épices sec 2 cuillères à soupe de miel des piques à brochette de 15 à 20 cm de longueur
Recette Blanquette de dinde aux légumes

Blanquette de dinde aux légumes

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 pilons de dinde 2 belles carottes coupées en rondelles 1 poireaux coupé en rondelles 1 petite courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouillon...
Recette Poulet cacciatore

Poulet cacciatore

Entrée facile 5 min 45 min
Ingrédients: 4 à 6 cuisses de poulet avec ou sans peau 1/4 tasse d'huile 1 barquette de champignons frais 1 oignon émincé 2 poivrons rouges épépinées et coupés...
Recette Poulet au boursin pané

Poulet au Boursin pané

Plat facile 25 min 480 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet épaisses Boursin Cuisine ail et fines herbes 1 oeuf Chapelure Huile Sel poivre
Recette Poulet à l'érable tomaté

Poulet à l'érable tomaté

Plat facile 57 min 266 kcal
Ingrédients: 4-6 demi-poitrines de poulet 1 oignon haché 1 boite (10 on) de crème de tomate 1/2 tasse de sirop d'érable 1 c à thé de moutarde en poudre 2...
Recette Lasagnes aux endives, poulet et ras el hanout

Lasagnes aux endives, poulet et ras el hanout

Plat facile 1 heure 266 kcal
Ingrédients: 6 endives 2 blancs de poulet ras el hanout 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de farine 1/2 cube de bouillon fromage râpé pâte à lasagnes
Recette Cuisses de poulet au fromage frais et potatoes

Cuisses de poulet au fromage frais et potatoes

Plat facile 57 min 565 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet un reste de fromage frais (un reste de Faire son fromage) ail sel poivre au moulin jus de citron ciboulette 3 à 4 pommes de terre
Recette Pollo in carpione

Pollo in carpione

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Un peu d'oignons Un peu d'ail de l'huile d'olive 2 verres de vin blanc 1 verre de vinaigre de vin blanc un blanc de poulet 2 oeufs Une chapelure

Couscous aux lentilles

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet 3 belles carottes 5 beaux navets 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate ½ cuillère à café de Poivre noir ½ cuillère à café de cannelle 1...

Risotto à la Fourme d'Ambert et poulet

Plat facile 30 min 755 kcal
Ingrédients: 2 tasses de riz pour risotto 2 oignons 1 petite branche de céleri 1 verre de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille bio 200 g environ de Fourme...
Recette Poulet marengo

Poulet Marengo

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 g de beurre 50 g de lard coupé en dés un peu...
Recette Dinde au caramel

Dinde au caramel

Plat facile 37 min 222 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à...
Recette Roulade de poulet à l'italienne

Roulade de poulet à l'italienne

Plat facile 22 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranches de poitrine fumée 200 g d’escalope de poulet 1/2 boule de mozzarella 1/4 de poivron 1 cuillère à soupe de pignons de pin basilic sel...
Recette Roulade de dinde pesto mozzarella

Roulade de dinde pesto mozzarella

Plat facile 12 min 6 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde assez fines 2 tranches de mozzarella 4 cuillères à café de pesto + 1 cuillère à soupe pour la sauce huile d'olive un peu d'eau
Recette Terrine de dinde en gelée

Terrine de dinde en gelée

Entrée facile 18 min 2 heures
Ingrédients: * 1 kg viande de dinde, coupée en morceaux * 2 oignons moyens * 2 gousses d'ail * 2 carottes * 2 persils à grosse racine * 100-150 g de haricots...
Recette Tajine de lapin à ma façon

Tajine de lapin

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1 lapin 2 tomates fraîches 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon quelques olives vertes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 2...