Poulet

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Recette Salade aux quenelles de volaille

Salade aux quenelles de volaille

Plat facile 20 min 287 kcal
Ingrédients: 9 tomates cocktails 20 g de pignons 2 grosses quenelles à la volaille 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à...
Recette Coq au vin

Coq au Vin

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 coq de 2 kg 2 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 L de bon vin rouge huile d'olive 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de graisse de canard 5 cl...
Recette Carré d'agneau aux lentilles - lamm-carré mit berglinsen

Carré d'agneau aux lentilles

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: des oignons nouveaux sel et poivre quelques gousses d'ail un bon filet d'huile d'olive des lentilles un peu de lard des clous de girofle un peu de...

Pennes au poulet et sauce blanche

Plat facile 35 min 785 kcal
Ingrédients: 400 g de pennes (pâtes en formes de tube) 3 blanc de poulet 350 g de tomates cerises 2 poivrons jaunes 2 yaourts nature 3 cuillères à soupe de...
Recette Blancs de poulet aux figues, citron et miel

Blancs de poulet aux figues, citron et miel

Plat facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 6 figues fraîches ou surgelées 1 jus de citron 1,5 cuillères à soupe de miel 1 oeuf 2 biscottes type cracotte 1 cuillères à...
Recette Pintade rôtie à la vanille

Pintade rôtie à la vanille

Plat facile 1 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: 1 belle pintade fermière "enrobée" 2 gousses de vanille 25 g de beurre sel poivre pommes de terre
Recette Ragout d'agneau

Ragout d'agneau

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau (pas trop gros) 5-6 pommes de terre moyennes herbes de Provence huile végétale 2 gousses d'ail 1/2 oignon émincé sel ,...
Recette Bouchées à la reine

Bouchées à la Reine

Entrée facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 poulet fermier bouillon : eau, 2 carottes, 2 tiges de céleri branche, un oignon piqué de 4 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, persil, sel...
Recette Boîte-repas du mardi - restes de poulet, flan aux légumes et crudités

Boîte-repas du mardi avec restes de poulet

Plat facile 50 min 237 kcal
Ingrédients: 200 g de purée de carotte -200 g de purée de brocoli 200 g de purée de cèleri 6 oeufs 180 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre Sel poivre
Recette Tajine de pintade aux mirabelles

Tajine de pintade aux mirabelles

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pintade un pot de 360 g de mirabelles au sirop 1 cuillère à café de cannelle, de gingembre râpé 2 dosettes de safran en poudre 2 oignons huile...
Recette Croûtes de bouchées au poulet

Croûtes de bouchées au poulet

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 croûtes à bouchées les restes du poulet des champignons frais, surgelés ou en conserve de la béchamel maison: du beurre demi-sel du lait écrémé...
Recette Tajine de poule aux coings caramélisés

Tajine de poule aux coings caramélisés

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 500g de poule 2 oignon 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de safran sel cuillère à soupe d'huile cuillère à café poivre cuillère à café...
Recette Pappardelles au ragoût de lapin

Pappardelles au ragoût de lapin

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de lapin 1 1/2 kg de tomates pelées 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) 2 carottes 2 oignons 4 gousses d'aïl 2 côtes de céleri 2 verres...
Recette Hochepot au poulet

Hochepot au poulet

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de poulet (cuisse ou filet coupé en lanières épaisses ou entier) 6 pommes de terre moyenne coupée en rondelle de + ou - 5 mm...
Recette Papillote de poulet

Papillote de poulet

Plat facile 55 min 705 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 tranches de lard sel et poivre Herbes de Provence 2 verres de riz 3 tomates 2 pommes (granny smith de préférence) 3 yaourts...
Recette * rôti de poulet farci *

Rôti de poulet farci

Entrée facile 25 min 101 kcal
Ingrédients: 1 oeuf dur Persil / coriandre Fromage a raclette coupé en dés + emmental rappé Sel / poivre / paprika Herbes de Provence
Recette La pintade aux couleurs marocaines

Pintade aux couleurs marocaines

Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 4 cuisses et avant cuisses ou 4 suprêmes ou 1 pintade coupée en morceaux 8 à 10 topinambours selon grosseurs 1 tomate 50 g d'amandes décortiquées...
Recette Crumble de poulet à la mangue et au lait de coco

Crumble de poulet à la mangue et lait de coco

Plat facile 10 min 34 min
Ingrédients: 200 g de filets de poulet 1 petit oignon 1/2 mangue 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de garam massala 1...

Escalopes de dinde sauce curry

Plat facile 7 heures 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 citrons 1 citron vert 1 yaourt nature (0 % de MG) 1 gousse d?ail 2 cuillères à soupe de curry sel et poivre Pour la...

Légumes à la Méridionale, Riz et Dinde

Plat facile 1 h 20 m 136 kcal
Ingrédients: 1 tomate 1 carotte 1 pomme de terre 1 petit blanc de poireau 1 lamelle d'oignon Quelques dés de poivron rouge 40 g d'escalope de dinde 1 cuillère...
Recette Tajine de poulet aux oignons confits et aux raisins

Tajine de poulet aux oignons confits et raisins

Plat facile 1 h 10 m 480 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux 4 oignons 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 15 raisins secs 2 cuillères à soupe de miel 1/2 bâton de cannelle...