Poulet

Ingrédients: 3 litres de moules 100g de chorizo 3 échalotes 15 cl de vin blanc 30 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de farine 20g de beurre

Ingrédients: 600 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 6 escalopes de poulet sel poivre huile d'olive 9 feuilles à lasagnes 1 bouillon de légumes Pour la...

Ingrédients: 1 beau poulet (ou même une poule) 600 g de mojettes (haricots blancs) 50 cl de bouillon de poulet bien chaud 40 cl de crème de riz cuisine 2...

Ingrédients: 4 cuisses de poulets,8 fines tranches de lards fumé,4 cuil à s de moutarde,2 oignons,200g de crème fraiche, sel et poivre.

Ingrédients: 6 escalopes de poulet 150 g de champignons de Paris 40 cl de bière brune 2 oignons 3 échalotes 4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de farine 15 cl...

Ingrédients: 3 oranges pressées 4 cuisses de canette 2 oignons émincés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 3 cuillères à café de miel 2...

Ingrédients: Pâte brisée : 1 oeuf 200 gr de farine 80 gr de beurre 2 cuillères à soupe d'herbes de provence Garniture : poulet (+ fond de sauce si vous avez)...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 oignons aïl 1 kg de tubercules de topinambours 2 bouillons cubes 1 cuillère à café ras el – hanout 1 cuillère à café cumin...

Ingrédients: 800 g de viande de veau (moitié sauté moitié tendrons) 1 oignon 6 petits bulbes de fenouils 1 boite de tomate pelées entières préalablement...

Ingrédients: 1 ½ lbs poitrine de poulet désossé, sans peau, coupé en morceau de 1 po 2 cuillères à table de sherry ou autre vin de cuisson 2 cuillères à thé de...

Ingrédients: 1) Flan aux 3 légumes: 250 g de carottes 300 g d'épinards en branches 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel et...

Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de...

Ingrédients: 500 g de dinde coupées en gros morceaux 1 zeste d'orange 125 g de carottes coupées en rondelles 25 ml d'huile 125 g de carottes rapées 1 oignon...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 g) de margarine ou de beurre 3 cuillères à soupe (23 g) de farine 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet sel et poivre...

Ingrédients: 6 escalopes de poulet 6 cuillères à café de sauce teriyaki 2 cuillères à café de sauce soja 4 cuillères à café d'ail semoule 4 cuillères à café de...

Ingrédients: 1 pâte à pizza du commerce ou maison 1 petite poitrine de poulet désossée, sans la peau, en tranches très fines 1 cuillère à thé (5 ml) d'huile...

Ingrédients: 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes) 3 tasses de légumes à la...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 100 g de nappage caramel 1 petit piment doux 1 petit poivron rouge purée de piment poivre 1 cuillère à café de 5...

Ingrédients: 750 ml Lait de coco 2 Cuillères à soupe de curry panang 2 Cuillères à soupe de sucre de palme 2 Cuillères à soupe de sauce Nam Pla 2 Feuilles de...

Ingrédients: 450 g de sauté de veau Quelques spchits d'huile d'olive 4 carottes Une dizaines de petits oignons nouveaux Une boîte de champignons Thym Un...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en cubes 10 tranches de bacon en petits morceaux 1 avocat coupé en petits morceaux 10 tomates cerises coupées en 4 1...

Ingrédients: 800 g (80 cl) d'eau 1/4 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à café de sauce soja 2 pincées de poivre 2 pincées de...

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1/2 paquet de lardons fumée (125 g environ) 1 gros cornichon aigre-doux haché 4 olives hachées 10 g de panko (pour éviter que...

Ingrédients: 400 g de filets de poulet 1 tranche de pain (25-30 g) 2 cuillères à soupe de cognac 0,5 dl de crème - 1 oeuf 30 g de pistaches 1 cuillère à soupe...