Poulet

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Recette Bouchées vapeur... poulet et surimi !

Bouchées vapeur poulet et surimi

Autre facile 1 h 39 m 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 2 pincée de sel fin 70 à 80 mL d'eau bouillante 3 càs de farine de riz : pour étaler la pâte (ou de la...
Recette Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

Salade de poulet à l'asiatique

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 càs de moutarde 3 càs de sauce soja 2 càs de jus de citron 2 càs de graines de sésame 5 belles feuilles de salade 1 tronçon...

Poulet aux oignons en autoclave

Plat moyen 3 heures 40 min
Ingrédients: 24 poulets d'environ 2 kg chacun (oui 24 poulets, c'est un peloton, une caserne, une section ou un régiment ça ?) 30 lbs (13 ,6 kg) d'oignons...
Recette Paupiette de dinde au roquefort

Paupiette de dinde au roquefort

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: une escalope de dinde une petite échalote 25 g de roquefort (plus ça devrait être encore meilleur... mais je n'avais pas) crème liquide une petite...
Recette Cuisses de poulet aux carottes

Cuisses de poulet aux carottes

Plat facile 1 h 25 m 455 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 bouquet de persil 1/2 c àc de piment doux 1.5 kg de carottes 1 boîte de tomates pelées Fleur de Sel aux 4 épices
Recette Aiguillettes de poulet en tajine

Aiguillettes de poulet en tajine

Plat facile 42 min 85 kcal
Ingrédients: 3 courgettes une vingtaine d'aiguillettes 2 cuillères à soupe d' huile d'olives 1 citron confit coupé en lanière poivre 1 cube de bouillon de...
Recette Poulet curry lait de coco...

Poulet curry lait de coco

Plat facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100 ml de lait de coco 1 yaourt nature 2 c. à c. de curry 1 c. à c. de gingembre en poudre 1 c. à c. de Maïzena
Recette Poulet au cidre et calvados à la crème

Poulet au cidre et calvados à la crème

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de poulet (6 cuisses) 300ml de cidre 5 cuillères à soupe de crème semi épaisse 1 feuille de laurier sel et poivre 25ml de calvados 1...
Recette Couscous poulet

Couscous poulet

Plat moyen 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 12 boulettes de viande 400 g de semoule 1 gros oignon 1 gousse d'ail 3 carottes 3 petites pomme de terre 2 courgettes 1 boite...
Recette Ballotines de poulet

Ballotines de poulet

Plat moyen 1 h 5 m 307 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 100 g de feta 300 g d'épinards (frais) 2 carottes 1 pot de crème fraîche (petit) 1 bouquet de cerfeuil (garder 4 brins pour la...
Recette Poulet caramélisé au miel et sauce soja

Poulet caramélisé au miel et sauce soja

Plat facile 35 min 222 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de miel
Recette Poulet façon kfc ou presque :)

Poulet façon KFC

Plat moyen 50 min 519 kcal
Ingrédients: un poulet marinade: 1 cube de bouillon boeuf 1 cuillère à café paprika rase 1 cuillère à café cumin rase 1/2 cuillère à café poivre le jus d'un...
Recette Cuisse de dinde à la provençale

Cuisse de dinde à la provençale

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 grosse cuisse de dinde 100 g d'olives vertes dénoyautées 3 tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre piment d'espette basilic frais...
Recette Rôti de canard au piment d'espelette

Rôti de canard au piment d'Espelette

Plat moyen 55 min 215 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard de même longueur, 1 cuillère à café de piment d'Espelette, 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence ou de romarin seul, 1...
Recette Blanc de dinde sauce miel & balsamique

Blanc de dinde sauce miel et balsamique

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de dinde 2 cuillères à soupe de miel 1 petit pot de crème fraîche 1 noix de beurre (pour la cuisson) sel poivre 3 cuillères à soupe de...
Recette Cake poulet gruyère

Cake poulet gruyère

Entrée facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: 200g de farine 3 oeufs 1/2 verre de lait 1/4 de verre d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 150g de gruyère rapé 200 g de dès de poulet
Recette Poulet sauté au basilic & piments

Poulet sauté au basilic et piments

Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Recette Cailles au porto

Cailles au porto

Plat facile 30 min 368 kcal
Ingrédients: 4 cailles 1 gros oignon émincé 1 verre de porto 15 cl de crème fraiche épaisse sel poivre et un bouquet garni 1 peu d'eau 2 cuillères à soupe...
Recette Pilons de poulet rôti épicé avec panure panko

Pilons de Poulet rôti épicé avec Panure Panko

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 8 à 10 pilons de poulet 250 ml de sauce à salade (1 tasse) Pour le mélange d'épices : 45 ml farine (3 cuillères à table) 45 ml Paprika (3 cuillères...
Recette Brochettes de poulet, sauce à l'orange

Brochettes de poulet sauce à l'orange

Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe)...
Recette Pintade à la vanille

Pintade à la vanille

Plat moyen 1 h 30 m 611 kcal
Ingrédients: 1 pintade 1 gousse de vanille 25 g de beurre Sel Poivre 8 pommes de terre
Recette Poulet et sa sauce béchamel au curry

Poulet sauce béchamel au curry

Plat facile 30 min 302 kcal
Ingrédients: 500 g de poulet 250 g de champignons de paris 1 C à s de curry 30 g de beurre (quantité pour moi, mais vous pouvez en mettre plus) 2 jaunes...
Recette Riz au poulet et champignons expressss

Riz au Poulet et Champignons

Plat facile 35 min 656 kcal
Ingrédients: 2 filet de poulet (coupés en petits cubes) Une dizaine de champignons de Paris 20 cl de crème fleurette persil gruyère sel poivre piment...