Poulet

4456 recettes

Fondue chinoise

Plat moyen 1 h 15 m 586 kcal
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre 5 cube de bouillon de poule 3 c. soupe de...
Recette Gâteau de foie de volailles

Gâteau de foie de volailles

Apéritif facile 1 heure 440 kcal
Ingrédients: 2 foies de volaille 2 gousses d'ail 1 échalotte quelques feuilles d'oseille (facultatif) 4 oeufs 10 cl de crème fraîche 1 cuillère de farine de...
Recette Fricassée de poulet au basilic

Fricassée de Poulet au Basilic

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,200 kg huile et beurre QS 250 g de champignons de Paris 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 1 botte de basilic 1 échalote 2...

Ragoût du Jour de l'an de Berthe

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet de 3 1\2 livres 2 pattes de porc 2 oignons hachés 2 lb. de porc maigre haché 1 tasse de farine sel poivre épices mélangées

Poulet au riz du Hainan

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 poule ou un poulet fermier d’1,5 kg 2 tablettes de bouillon de volaille Un morceau de gingembre gros comme le pouce Une branche de céleri...
Recette Jambalaya au poulet et gambas

Jambalaya au poulet et gambas

Plat facile 50 min 442 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) carottes ( 3 ) poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) 6 oignons ail riz ( 350 g ) 1 l de...

Coquilles géantes à l'Italienne

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Mozzarella (râpée) (1 pièce) Fromage cottage (1 pièce) Oeuf (battu) (1 pièce) Persil (haché) (2 cuillères à café) Poulet (en morceaux) (13 cl)...

Cocottes de poulet et crevettes à la thaï

Plat facile 45 min 212 kcal
Ingrédients: 2 pilons de poulet 4 gambas Des graines de sésames 40 g de ketchup 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de miel 10 cl de fond de veau déshydraté 2 cl...
Recette Picon, vous poulet pas faire attention !

Poulet au Picon

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Poulet fermier (1) Monsieur Picon (200 mL)Monsieur Miel toutes fleurs(1 cuillère à café) Monsieur Cinq épices (1 cuillère à café) Madame Huile de...
Recette Pilons grillés au riz jaune (8 points)

Pilons grillés au riz jaune

Plat facile 1 h 10 m 372 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet (340 g environ) 250 g de riz 300 g de tomates 2 oignons 1 cuillère à café de curcuma 500 ml de bouillon de poule 2 citrons...
Recette Fricassée de dinde aux petits légumes

Fricassée de dinde aux petits légumes

Plat facile 35 min 450 kcal
Ingrédients: 280 g de filet de dinde 300 g de julienne de légumes surgelées 1 oignon 1 cuillère à café de fond de rôti sel poivre 15 cl de crème
Recette Terrine de poulet aux herbes

Terrine de poulet aux herbes

Entrée facile 1 heure 289 kcal
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc ou cru 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 8 champignons de Paris ou pour...
Recette Gratin de pâtes aux légumes

Gratin de pâtes aux légumes

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 3 fonds d'artichaut 150 g de petits pois 1 boite de champignons 2 blancs de poulet Quelques olives noires dénoyautées Des...
Recette Tartinade de poulet et ananas au curry

Tartinade de poulet et ananas au curry

Apéritif facile 10 min 98 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet cuit 4 rondelles d'ananas (en boite pour moi) 2 cuillères à soupe de St Morêt 1 cuillère à soupe de curry fort sel et poivre
Recette Poulet tandoori sauce au yaourt

Poulet tandoori sauce au yaourt

Plat facile 1 heure 500 kcal
Ingrédients: 1 poulet découpé en morceau 2 yaourts nature 2 gousses d'ail 1 gros oignon 1 citron 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de...
Recette Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule d'agneau désossée 3 tomates 1 courgette 1 gros oignon ou 2 petits 3 gousses d'ail 125 g d'amandes 150 g d'abricots moelleux 120 g...

Poulet en papillote à l'estragon

Plat facile 50 min 341 kcal
Ingrédients: 6 belles cuisses de poulet 6 beaux brins d'estragon frais 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillère à soupe de moutarde classique 2 cuillères...
Recette Recette du 5 mai: enchiladas de poulet en sauce verte

Enchiladas de poulet en sauce verte

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de poulet cuit émincé 2 ½ cuillères de salsa verde 100 g de fromage Monterrey Jack râpé - à défaut utilisez du gouda ou du edam ou de la...
Recette Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

Poulet roulé au pesto et ratatouille

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Roule de poulet au pesto: 6 escalopes de poulet très fines 150 g de margarine 2 cuillères à soupe de pesto 3 cuillères à soupe de crème liquide 1...
Recette Terrine aux 3 viandes

Terrine aux 3 viandes

Entrée facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de poitrine de porc 300 g de veau 300 g d'escalopes de poulet 3 échalotes 1 gousse d'ail 12 marrons bio 1 oignon 2 oeufs persil 17 g de sel 1...
Recette Escalopes de poulet sauce crème champignons

Escalopes de poulet sauce crème champignons

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 boîte champignons beurre et huile 1 tomate épluchée 1 cuillère à soupe Maïzena 200 ml crème liquide 1/2 citron sel et...
Recette Mon couscous aux 2 viandes et sa sauce rouge comme la-bas ^^

Couscous aux 2 viandes et sauce rouge

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 500 g de semoule (couscous) 2 cuisses de poulets Merguez Carottes Pommes de terre Petits pois Courgettes en rondelles 1 Oignon très finement haché...