Poulet

Ingrédients: 2 c. à table de beurre (30 ml) 2 c.à table d'échalote française ou d'oignon vert (30 ml) 3/4 lb de pétoncles (340 g) 1 tasse de champignons...

Ingrédients: 1 poulet 1 branche de coriandre 1 branche de persil 1 cuillère à café d’estragon séché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre La panure...

Ingrédients: 4 escalopes de volailles assez fines 4 carrés de fromage frais 4 tranches fines de lard

Ingrédients: 4 carottes, coupées en rondelles 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en gros morceaux 1 panais, coupé en rondelles comme les carottes 3 raves...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g d'oignons jaunes finement hachés 2 gousses d'ail pilées 400 g de riz arborio 180 ml de vin blanc sec 1...

Ingrédients: des petits oignons sauciers une ou deux gousse d'ail 2 belles cuisses de poulet des girolles du vinaigre de cidre du jus de pomme de la cardamome...

Ingrédients: 6 filets de poulet 2 pommes de terre 1 carotte 2 oignons 1 citron vert 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco gros raisins secs ciboulette poudre de...

Ingrédients: 4 blancs de poulets. Une petite dizaine de noix fraîches. Chartreuse Verte Crème liquide (un petit pot) 2 échalotes. Une gousse d’ail. Beurre. Sel.

Ingrédients: 250 - 300 g de foies de poulet 1 filet d'huile de tournesol sel et poivre du moulin 2 - 3 courgettes (selon leur taille) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 3 cuisses de poulet 1 oignon 2 pommes 250 gr de champignons de Paris 1 bouteille de cidre doux 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 kg d'agneau à cuire 400 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 tasse de lentilles corail 1/2 cube de bouillon 1/2 courgette 1 poignées de raisins secs 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 1/2...

Ingrédients: 3 filets de poulet 85 ml sirop d'érable 85 ml ketchup 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce barbecue 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1...

Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre 5 cube de bouillon de poule 3 c. soupe de...

Ingrédients: 1 poulet de 1,200 kg huile et beurre QS 250 g de champignons de Paris 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 1 botte de basilic 1 échalote 2...

Ingrédients: 1 poulet de 3 1\2 livres 2 pattes de porc 2 oignons hachés 2 lb. de porc maigre haché 1 tasse de farine sel poivre épices mélangées

Ingrédients: 1 poule ou un poulet fermier d’1,5 kg 2 tablettes de bouillon de volaille Un morceau de gingembre gros comme le pouce Une branche de céleri...

Ingrédients: 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) carottes ( 3 ) poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) 6 oignons ail riz ( 350 g ) 1 l de...

Ingrédients: Mozzarella (râpée) (1 pièce) Fromage cottage (1 pièce) Oeuf (battu) (1 pièce) Persil (haché) (2 cuillères à café) Poulet (en morceaux) (13 cl)...

Ingrédients: 2 pilons de poulet 4 gambas Des graines de sésames 40 g de ketchup 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de miel 10 cl de fond de veau déshydraté 2 cl...

Ingrédients: Poulet fermier (1) Monsieur Picon (200 mL)Monsieur Miel toutes fleurs(1 cuillère à café) Monsieur Cinq épices (1 cuillère à café) Madame Huile de...

Ingrédients: 4 pilons de poulet (340 g environ) 250 g de riz 300 g de tomates 2 oignons 1 cuillère à café de curcuma 500 ml de bouillon de poule 2 citrons...

Ingrédients: 280 g de filet de dinde 300 g de julienne de légumes surgelées 1 oignon 1 cuillère à café de fond de rôti sel poivre 15 cl de crème