Tofu

Ingrédients: 400 g de seitan 185 g de tofu fumé 2 oignons 2 carottes 8 cl de cognac 1,5 cuillère à soupe de farine T 110 1,5 cuillère à soupe de sucre...

Ingrédients: 1 paquet de tofu soyeux de 400 gr 100 gr de chocolat noir à 70% 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide

Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu coupé en cubes, haché très finement ou râpé ¼ tasse (65 ml) de flocons d'oignons séchés 1 cuillère à soupe (15 ml) de...

Ingrédients: 6 oeufs ¼ tasse de lait ou de crème 15% 100 g de champignons 1 courgette (zucchini), en deux et en rondelles ½ bloc de tofu, en petits dés ou...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 450 g (1 bloc) de tofu, coupé en juliennes fines 2 oignons, hachés grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 1...

Ingrédients: 12 cannellonis 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon 1 gousse d'ail 2 branches de romarin frais 1 bloc (454 g) de tofu, émietté 3...

Ingrédients: ½ bloc de tofu de 454 g 1 oignon vert ¼ tasse de poivrons rouges 5 gros champignons 2/3 tasse de mayonnaise ½ tasse de graines de lin le jus d'une...

Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu ferme, coupé en longues allumettes 250 g de nouilles aux oeufs (non cuites) 2 cuillères à thé d'huile de sésame 2 cuillères...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile végétale 2 oignons, hachés grossièrement ½ chou vert moyen, haché grossièrement 1 navet, en cubes 6...

Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de margarine un peu de persil, coriandre et menthe 2 oeufs 2 cuillères à café d'arrow root 400 g de radis type daikon...

Ingrédients: 200 g de champignons frais émincés 100 g de tofu 10 cl de crème de soja Un peu de ciboulette Sel poivre Sauce soja

Ingrédients: 250 g de farine de grand épeautre intégrale (Markal) 400 g de tofu soyeux (Taifun) 40 ml de sirop d'agave 5 ml d'extrait de vanille 500 ml de lait...

Ingrédients: une betterave cuite en conserve, ou sous vide 125 g de tofu nature - décongelé 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 pincée généreuse de sel gris...

Ingrédients: 250 g de tofu égoutté 50 g de flocons d'avoine 2 cuillères à café bien bombées d'épices tandoori 2 cuillères à café de sésame noir

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 400 g de fruits rouges mélangés 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Ingrédients: 375 g de lait de coco 125 g de noix de cajou humides 40 ml de sirop d’agave (Jean Hervé) 2 gouttes d’huile essentielle à la mandarine (Florame) 30...

Ingrédients: 200 g de quinoa rouge et blanc cuit 3 oignons nouveaux émincés 4 carottes nouvelles coupées en rondelles 250 g de tofu 1 morceau de gingembre...

Ingrédients: 120 g de farine de pois chiches 300 ml d’eau 1 tomate 1/2 poivron rouge 100 g de tofu fumé (Soy) Sel Herbamare 5 g de paprika 5 g de coriandre 5 g...

Ingrédients: 150 g de nouilles de riz 100 g de tofu ferme nature 125 g de haricots verts 2 poignées de pousses de haricot mungo 1 botte de ciboulette 1 cube de...

Ingrédients: 150 g de farine 1 oeuf 2 petites courgettes piment d'Espelette 100 g de tofu japonais extra 100 ml de lait écrémé 1/2 sachet de levure chimique 2...

Ingrédients: 3 courgettes 2 blocs de tofu aux herbes 3 cuillères à soupe de confit de tomates séchées de l'huile d'olive

Ingrédients: 1/2 tofu soyeux 1 bonne poignée d'épinard 1/2 plaque de konjac noir 1/2 carotte moyenne 1 cuillère à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe sésame...

Ingrédients: un carré de tofu par personne de la sauce de poisson du poivre de la ciboule ou des oignons nouveaux huile de friture

Ingrédients: 30 g de champignons noirs déshydratés en lamelles 280 g de tofu 50 g de flocons de sarrasin une cuillère à café bien bombée de massalé