Tofu

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Recette Brouillade de carottes-amandes-sésame

Brouillade de carottes amandes sésame

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Carottes du jardin Sel poivre cumin gingembre ail Purée d’amandes complètes (selon votre convenance : au moins deux cuillères ) Tofu soyeux 100g...
Recette Mousse myrtilles légère légère

Mousse myrtilles légère

Boisson facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 150 g de chocolat blanc 200 g de myrtilles congelées 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou du sucre tout bête)
Recette Quiche au tofu, thon et tomates séchées

Quiche au tofu, thon et tomates séchées

Entrée facile 50 min 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 400 g de tofu soyeux 1 petite boîte de thon au naturel une dizaine de tomates séchées 50 g de Comté râpé sel poivre du...
Recette Tofu saute aux deux pommes

Tofu sauté aux deux pommes

Plat facile 40 min 823 kcal
Ingrédients: 12 pommes de terre à chair ferme 3 belles pommes fruits 1 morceau de tofu (fumé, aux olives, fermenté au shoyu…) 1 belle cuillère à soupe de...
Recette Tofu épicé aux olives

Tofu épicé aux olives

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en demi-lunes 2 tomates, en dés 1 bloc de tofu ferme, en petits...

Couscous au tofu épicé et olives

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de couscous (non cuit) 2 tasses de bouillon de légumes 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1 à 2 poivrons jaunes, en dés 3 courgettes, en...
Recette Galettes de tofu tandoori

Galettes de tofu tandoori

Apéritif facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 250 g de tofu égoutté 50 g de flocons d'avoine 2 cuillères à café bien bombées d'épices tandoori 2 cuillères à café de sésame noir
Recette Instant zen aux biscuits au tofu

Instant Zen aux Biscuits au Tofu

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Farine blé T55 : 200 g Tofu le plus ferme, bien égoutté, écrasé: 160 g Seitan broyé finement (Protéine de soja déshydraté): 25 g Poudre à lever 3...
Recette Crèpes au poireau et au tofu fumé

Crèpes au poireau et tofu fumé

Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 1 oeuf 100 g de farine 175 ml de lait de soja, légèrement coupé avec de l'eau une pincée de sel herbes aromatiques au choix...
Recette Tartinade de betterave et amande

Tartinade de betterave et amande

Entrée facile 5 min 263 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 150 g de tofu soyeux, ou yaourt 100 g d'amande en poudre, torréfiée 2 cuillères à soupe de jus d'orange sel et poivre

Sans-viande hachée maison

Plat facile 30 min 208 kcal
Ingrédients: 1 tasse de blé boulghour moyen, sec 2 tasses de bouillon de soya, ou de bouillon de miso ou de bouillon végétarien à saveur de boeuf 300 g de...
Recette Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

Soupe aux nouilles de riz

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de nouilles de riz larges 150 g de porc, émincé 1 bâton de citronnelle, coupé en rondelles 2 gousses d’ail, pelées et râpées finement 100 g...
Recette Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

Brochettes de tofu au saté

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tofu Une vingtaine de tomates cerises 4-5 petits champignons de paris 1 petit oignon rouge 6-8 pics en bois Pour la marinade : 1 cuillère...
Recette Cheesecake citron au carré frais

Cheesecake citron au carré frais

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 carrés frais 0% 3 cuillères à soupe de tofu soyeux 2 petits suisses 0% 3 oeufs édulcorant selon votre gout zeste d'un citron + arôme citron 1/2...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 morceaux de tofu de marque Panda 1/2 tasse de pois et carottes congelées 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés 4 oignons verts hachés 10...
Recette Clafoutis aux cerises, sans oeufs, sans gluten, sans laitages et vraiment délicieux

Clafoutis aux cerises sans œufs ni gluten

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Clafoutis : 325 g de cerises au sirop (poids net égoutté) 300 g de tofu soyeux 1 cuillère à soupe de sucre rapadura 2 cuillères à soupe de purée...
Recette Galettes toutes bêtes de tofu et courgettes

Galettes de tofu et courgettes

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150 g de tofu 1/2 petite courgette 1 petit oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de farine sauce soja ( 1 grosse cuillère à...
Recette Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

Autre facile 15 min
Ingrédients: 1/2 paquet (environ 225 g) de tofu aux fines herbes Le zeste de 1 citron, haché finement 1 tomate, sans pulpe ni graines, coupée en petits cubes 2...
Recette Incroyable blanquette de tofu!!

Blanquette de tofu

Plat facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 carottes 1 oignon 3 branches de céleri 250 g de champignons de Paris une noix de beurre 1 granche de thym 4 feuilles de laurier 2...
Recette Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme de 125g 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 3 têtes de brocolis Quelques champignons (de paris, cèpes, chanterelles ) 1...
Recette Trio quinoa, lentilles corail, riz thai (pour un plat végétarien complet)

Trio quinoa lentilles corail riz thai

Plat facile 30 min 165 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1/2 verre de lentilles corail 1/2 verre de riz thai blanc 5 verres d'eau 1 cuillère à café de graines de sésames complètes...