Galettes de tofu tandoori

Préparation

• Préchauffer le four à 200°C.
• Écraser le tofu à la fourchette, y mélanger les flocons d'avoine, les épices et le sésame, ainsi qu'une pincée de sel.
• Bien tasser cette pâte dans des moules à tartelettes en silicone, mettre au four et cuire 30 minutes à 200°C.
• Laisser les galettes toute une journée au frigo pour laisser se développer les arômes.