Repas

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Cuisses de canard à l'orange

Plat facile 1 h 45 m 233 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard 50 cl de jus d'orange ( 6 à 7 oranges ) 1 orange (non traitée) 1/2 sachet de soupe à l'oignon (gratinée de Kn.rr)

Poulet mariné au citron

Plat facile 1 h 15 m 183 kcal

Ingrédients: 4 filets de poulet (beaux) 2 jus de citron 1 oignon 3 cuil. à s. de moutarde forte Sel Poivre Herbes de provence (romarin, thym...) Huile d'olive

Tête de porc et pieds panés

Plat facile 3 h 40 m 401 kcal

Ingrédients: 1 demi-tête de porc 8 pieds de porc (coupés en 2) 3 carottes Un oignon (gros) 1 branche de céleri 3 gousses d’ail (3 à 4) 1 demi-litre de vin blanc...

Recette Pancakes ultra légers au lait de coco

Pancakes légers au lait de coco

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 100 g de farine de riz 1 pincée de sel 1 oeuf De l'huile de tournesol 30 cl de lait de coco 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de noix de coco...

Red velvet cheesecake brownie

Dessert moyen 1 h 15 m 922 kcal

Ingrédients: Pour le brownie: 400 g de farine 450 g de sucre 20 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) 5 g de sel 2 g de levure chimique 3 oeufs 230...

Gratin aux légumes de soupe

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: Légumes (restes de légumes) Béchamel 50 g de beurre 50 g de farine Lait

Pavé de cerf aux airelles

Plat moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 2 pavés de cerf 100 grammes d'airelles 20 grammes de sucre 1 fond de veau Sel Poivre 20 grammes de beurre 2 cuillères à café de maïzena

Salade de quinoa gourmande

Plat facile 35 min 304 kcal

Ingrédients: 100 grammes de quinoa gourmand 1 grosse pomme Gala 1/2 botte de radis 30 grammes de cranberries séchées 30 grammes de noisettes 2 cuillère à café...

Recette Roulade de porc au jambon et aux épinards

Roulade de porc au jambon et épinards

Plat moyen 1 h 40 m 619 kcal

Ingrédients: 800 g d’échine de porc 3 tranches de jambon blanc 1 oeuf 10 cl de crème fraîche épaisse 4 gousses d ail 10 échalotes 300 g d’épinard 10 cl de vin...

Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

Plat moyen 2 heures 13 min

Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 2 pointes de couteau de...

Gigot d'agneau au tournebroche menthe cumin

Plat moyen 10 min 2 heures

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 KG désossé par votre bouché et ficelé en rôti Un bouquet de menthe 8 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huille 2 cuillères...

Lingots à la tomate saucisse

Plat facile 45 min 782 kcal

Ingrédients: 500 g de haricot lingot 1 c.à.s de concentré de tomate 1 gros oignon coupé en 6 1 grosse carotte 2 c.à.s d'herbe de Provence 800 g de saucisse fraîche

Poulet au cidre

Plat moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 4 grosses cuisses de poulet avec partie de dos 2 petits oignons ou un gros 2 carottes moyennes 1 grosse pomme épluchée coupée en dés 800gr de...

Magret de canard au beurre salé

Plat facile 20 min 1327 kcal

Ingrédients: un magret de canard entier 33 cl de crème liquide 70 grammes de beurre demi-sel 150 grammes de sucre

Saucisses à la diable

Plat facile 20 min 573 kcal

Ingrédients: 300g de saucisses 1 oignon 1 gousse d'ail 90g ketchup 60g d'eau 1 cuillère à soupe vinaigre 1 cuillère à soupe cassonade 1 cuillère à café de...

Haricots verts au chorizo

Plat facile 30 min 264 kcal

Ingrédients: des haricots verts du chorizo 1/2 verre vin blanc, ici c'est du muscadet 1 oignon 2 gousses d'ail du ketchup sel et poivre

Recette Tarte aux oignons et aux courgettes

Tarte aux oignons et courgettes

Plat moyen 45 min 317 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 10 oignons 1 courgette ronde Du pécorino au piment d'Espelette Du parmesan Du gruyère râpé Du sel à la nèpe 2 oeufs Un peu de lait 2...

Tagliatelles d'oreilles de porc à la puttanesca

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 2 oreilles de porc bien nettoyées 1 oignons 1 feuille de laurier 1 branche de thym sel et poivre. Pour la sauce 4 c à s d’huile d’olive 1 grosse...

Recette Épaule d’agneau cuite au foin de la crau, légumes de saison.

Epaule d’agneau cuite au foin de La Crau

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) : 1 épaule d’agneau désossée et roulée Foin de la Crau Légumes de saisons (carottes, courgettes, petits pois,...

Escalopes panées aux amandes

Plat facile 30 min 381 kcal

Ingrédients: 50gr d'amandes effilées. 50gr de chapelure. 2 oeufs. 50gr de farine. 4 escalopes(poulet pour moi). sel et poivre. 1 càs bombée de beurre.

Gésiers de canard fondants

Plat moyen 2 h 15 m 342 kcal

Ingrédients: 500g de gésiers de canards frais 1 oignon 3 cuillères d'huile d'olive 400g de champignons de paris "frais de préférence " sel et poivre. 1/2 litre...

Soupe de tête de mouton

Plat moyen 30 min 4 heures

Ingrédients: 1 tête d?agneau coupée en morceaux 4 gousses d?ail écrasées le jaune d?un oeuf 1 c à s d?huile 1 c à c de poivre en grains 2 c à s de vinaigre du sel